用餐時間：2014. 11
這家在網(wǎng)路上也是好評連連
平常走的是豪華高檔鍋物路線，平日中午有推出平價商業(yè)午餐
相對起來很劃算
二話不說訂了位，還好巧不巧正是立冬，簡直天時地利人和
今日運勢上應該會寫 最佳活動：吃火鍋 吧
現(xiàn)在很多店都喜歡弄得神神祕祕，走一個低調(diào)奢華style
讓路人經(jīng)過完全跨隆謀，都不敢隨便進去
因為感覺門上就刻著「俺很貴」這樣
中午除了火鍋、飯麵類之外，現(xiàn)在還推出生魚片料理
但當天我們一入座他就跟我們說「今天只供應鍋物」
啊勒，怎麼會這樣勒
好險不是衝著生魚片來，不然不就「登愣」了
店內(nèi)裝潢果然一樣低調(diào)，主調(diào)以原木為主，加上幽暗的燈光與吧檯
呈現(xiàn)出一種日式又帶點洋味的氛圍...
使用的是日本來的鑄鐵鍋，此鍋特色為傳熱佳，保溫性強
很適合涮燙和牛或是悶煮蔬菜
別看照片中好像都空空的，其實位子都被訂滿了
除了一樓＆B1的位子，還有包廂可預訂
當天就是想好要吃商業(yè)午餐了，所以沒有考慮一般菜單
有興趣的朋友可至粉絲專頁查看：
今天上半部全～都～沒～有～
和風醬 / 胡麻醬
醬料是直接配好，所以如果有特別要求得另外向服務(wù)人員講
My Love 胡麻醬，適合搭配肉品食用，但是加菜也很好吃啊～
生辣椒是另外索取
菜盤普普通通，比較特別的是那兩顆蛤蜊吧
以前還有冬粉可選，現(xiàn)在只剩飯麵了呢
紐西蘭羊小排(NT$350 +10%)
肉給的還不少
覺得滿普通的，不是很嫩，甚至有些硬老
雪花牛小排(NT$350 +10%)
擺盤很美
火鍋我牛肉喜歡吃偏生的
羊或牛都好，我們一致認為肉品的表現(xiàn)並沒有很好
肉質(zhì)吃不出什麼鮮美香氣、也談不上軟嫩（甚至有點柴）
以同等價位涮涮鍋來說，市民大道涮涮鍋的＆自慢鍋物肉品讓人滿意太多了
不過網(wǎng)路上大家對他們的肉品都讚譽有佳
不曉得是因為我們吃的是商業(yè)午餐，等級真的有差呢？還是我們標準太過不同呢？
剛好有吃過的朋友跟我說說你們的看法吧
而且以套餐來講，並沒有其他副餐飲料或甜點
only鍋物本身（含青菜盤）
不過的確是很有氣氛的一家鍋物餐廳，服務(wù)人員態(tài)度也都很不錯
兩位老闆也都在現(xiàn)場隨時了解店裡情況
（這很重要，畢竟很多人開了餐廳就沒在管了，導致餐廳素質(zhì)日漸衰?。?/span>
看到官方粉絲專業(yè)上的照片，似乎有許多藝人都是常客
璞膳日式鍋物
地址：臺北市大安區(qū)敦化南路二段81巷29號
（貳樓餐廳隔壁隔壁巷子）
電話：02 8978 1716（可預約）
營業(yè)時間：12:00 - 14:30； 18:00 - 23:00
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