情人節大家都是要去吃大餐～大家說對嗎ＸＤ

Betty在幾天前已經找好了新莊美食，而且是沒吃過的～歐耶～

就是拉著小銘說，不管就是要吃這個！！！呵呵

　蒸海精緻鍋物　

臉書

電話：02-2998-0661 

地址：新北市新莊區幸福東路106號

檢視較大的地圖

原來＂蒸海精緻鍋物＂位在這裡，之前搭２９９公車都會經過的地方耶！新莊人一定懂！

目前的這地段是新莊副都心，所以都很多高樓正在搭建中，他就隱藏在這裡呀！

代表說這裡之後就會很繁榮了？呵呵！

外觀看起來很新，讓人更想趕快想進去一探就進～

一打開，整個超明亮的！

個人覺得整體很很溫馨的感覺，而且超乾淨的！我超愛的！

帶一家人來吃這個就對了！聽到了嗎？！趕快帶家人來一起吃吧！！！

坐位也不擁擠喔！！你看～就是超大的說！

中間走到就是擺放食材

而且旁邊塗鴉牆超古錐的說！

上到二樓是小包廂，共有兩大桌（其中一間有人在使用，所以就沒拍了）

要一家團圓，也可訂包廂～這樣多幸福阿！！！

而且他們的廁所也超級特別＂海＂的風格！

旁邊還有背殼！哇嗚！

水龍頭的地方！還我還研究了老半天！

感覺每個細節都很用心！

看到這樣的環境。大家知道我們要吃什麼嗎？

是吃＿。蒸。海。鮮

吃過熱炒、火鍋、炸的還有其他的，就是沒吃過蒸的！

對我來說超想嘗試的說！

而且你有點餐障礙的話，這個他也幫你解決了（在說我阿）

你可以依照你的人數去點選套餐

吃不夠都可在作加點，所以不用擔心

另外也有酒單！今天我們騎車來，所以就沒喝了～

我們點了２人餐最貴的＂頂級雙人波龍套餐＂因為他有龍蝦阿！因為他有龍蝦阿！因為他有龍蝦阿！

既上次去泰國吃後，沒想到回臺灣還可以在吃到耶！

點套餐都會附送一瓶＂洛神花飲料＂

如果喝完就沒了！第二瓶要付費！！！

店內有提供檸檬水喔！

那我們就趕快來看看裡面都有些什麼？

　頂級雙人波龍套餐　

　第一步　

在最下面的這層地方是放海鮮粥的地方

而且是從米粒開始煮耶！我的老天鵝阿～

因為＂蒸海＂是運用瞬間高溫高壓蒸氣烹煮，可以鎖住水分及營養，呈現天然食材的美味！

所以吃海鮮是最棒的！

在來放上架子，等等的所有食材都會放在上面！

　第二步　

清蒸蛤蠣、澎湖軟絲、海水白蝦

藍子的下面就是蝦子，因為活跳跳的，不蓋起來，就會跳到隔壁桌了！呵呵！

（籃子等一會兒會看到，工作人員的動作都太快，沒拍到）

每一道食材的烹煮時間都有ＳＯＰ的管控，也有一定的烹煮時間！

服務生都會為大家服務的！好讚！好讚！

之後就蓋上蓋子啦！

等待的時間就是可以來拍拍照！

有個人就是手機離不開他！一直在打怪！＝　＝

出爐了！上菜！上菜！上菜！大家看到籃子了吧！

蝦子超鮮的，吃起來是甜的！歐買尬！

蛤蠣原來不用加入什麼調味料，就會這麼鮮甜了，令人驚訝！

澎湖軟絲，搭配他們的芥末＋醬油！好吃耶！如果要吃原味也ＯＫ喔！

只能說他們的芥末蠻特別的！好讚！好吃！

應該是現磨的吧？！

　第三步　

綜合鮮菇盤　季節蔬菜

是我最愛的菇類耶！歐耶！

起鍋後可在加上海鹽調味！在攪拌！

海鹽可把味道在作提升喔！好吃！

　第四步　

波士頓大龍蝦　鮑魚　野生大貝殼

歐耶！主角上場了！超大隻！大龍蝦都是現殺的喔！

服務生會把它擺盤好～真的是迫不及待呀！

你可以看到他慢慢轉變成紅色

出爐！出爐！整個就是很彭派！

你看看這隻龍蝦的＂螯＂好大！整個就是很多肉！

吃的時候還要小心的汁流出來！整個就是海味阿！

我在拔殼時，一不小心還＂差點掉在地上＂

全身肉都超多的！不怕不夠吃喔！

蝦頭＋蝦膏，我們等等把它放到最下層跟海鮮粥一起煮

鮑魚Ｑ彈有嚼勁

我不常吃到鮑魚，所以不知道是不是這樣的味道？！

而且拔不下來！！！

大大的大貝殼

真得很大！我就是給他一口咬下去！超滿足的！我愛！

　第四步　

酒蒸放山雞高麗菜　無毒帶殼玉米筍

吼！這又是令人覺得驚奇的一道

我們又加了海鹽調味，不得了了！整個高麗菜超甜的！不騙你！

在來就是雞肉，好嫩阿！好吃得不得了！到現在都還會懷念！

不過就是量太少了！不過就是量太少了！不過就是量太少了！

玉米筍也好吃喔！不過剝皮剝好久，好多絲一直卡在上面！

如果餐點吃比較慢，服務生都會幫大家夾到小盤子，繼續下一道，可能是要管控時間，因為下面的粥一直煮著。。。

　第四步　

上海湯包

這道也不錯吃喔！一開始我們都怕他會爆汁，會燙到！

不過我們一口咬之後，不會太燙的！（怕燙的人請不要嘗試一口咬）

另外有打卡上傳的活動，就贈送手工雞捲

小銘說還不錯吃，不過我個人不愛，所以都給他吃了！！！

吃到這裡大家還記得一開始的海鮮粥嗎？

這時服務生就會把雞蛋和蔥放進去攪拌

之後就可加入蘿蔔乾和胡椒粉

很美味的！因為我們剛剛也把蝦膏放進去了！

飯後居然還有甜點耶！

我忘記是什麼口味的果凍，不過一點都不馬虎！

整個口中味道做收尾的動作，好厲害呀！

【總結】

真得太令人驚訝，這也是我第一次吃波士頓大龍蝦，才知道他跟別的大龍蝦不太一樣

因為他的鰲超大的！哇哈哈！美味無比！

而且這裡真的吃的到海鮮的原味，也超健康的！

不會有油煙之類的黏在身上！超讚！每次吃燒烤火鍋受喜燒，回去都會有味道的！

在來就是整個環境超乾淨的，給予大大的讚賞！

不過如果你想要吃到飽，不建議你來

我們點雙人餐吃不飽！哈哈！我們兩個都是吃貨！

如果你要吃精緻新鮮，那你就可以來了喔！

　蒸海精緻鍋物　

臉書

電話：02-2998-0661 

地址：新北市新莊區幸福東路106號

檢視較大的地圖

蒸海精緻鍋物, 新莊, 波士頓大龍蝦, 雙人套餐, 美味, 原味