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樂天小高&樂天人生

發表篇數:2545篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

造訪商家:

港仔大佬

place高雄市苓雅區林森二路116號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

港仔大佬.jpg

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位於苓雅路與林森路三角窗非常顯著。

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今天會來「港仔大佬」是看網路格友分享,這家港點餐廳是道地來自香港一對父子,父親來臺前是在香港翠園當點心師傅,蔣經國執政時代被臺灣飯店高薪聘請來臺工作,兒子叫Eiddy是30歲出頭的年輕人,因為想要發揚港點文化所以創立了「港仔大佬」,因為餐點與裝潢很有特色媒體競相報導,且知名的美食節目食尚玩家也採訪過,小高今天會來品嚐當然也經過我太太首肯,今天來很幸運碰到老闆的父親為人親切,今天不知原因只開放一樓騎樓坐位供用餐,用餐時店家播放著電視的採訪影片,我太太說二樓還有很港式的用餐空間,小高跑去問店家能不能上去拍照,得到店家的答應才有完整的照片供各位欣賞。

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眼前是開放式廚房牆上還掛舞龍「舞獅」。

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牆面上貼著報紙專訪的報導。

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這邊是點餐與結帳櫃臺點完餐要先結帳。

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騎樓的坐位並不多老闆會視狀況加桌。

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上二樓迎面是復古的廚具與餐具供自取,上面擺放獎盃與老闆父親的陳年的照片。

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二樓開放用餐空間很寬敞坐位相當多,裡面的裝潢完全仿照復古的港式茶樓,樓梯間與廁所牆面會看到許多字體很有趣。

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牆面顏色是使用時尚的tiffany藍顏色,與地面復古的塑膠地板非常的搭。

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餐廳的一角就是香港以前生活的寫照,復古的電視、沙發、裁縫車、廚具與檯燈等等,這些復古的東西與臺灣早年完全一樣,因為小高小時候也是經歷過不陌生。

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Menu設計簡單菜色多售價還算合理,店家對於菜色的取名很有創意且有趣。

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化骨綿掌蘿蔔糕55元。

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蘿蔔糕外觀煎的微焦洽到好處。

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用筷子夾取蘿蔔糕軟嫩度有水準,糕體看的到蘿蔔絲、臘肉與蝦米等等,很道地的港式蘿蔔糕不用沾醬就很好吃??。

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秋生叉燒包65元。

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是取名楊秋生的人肉叉燒包嗎?吃。高雄|苓雅區香港道地點心「港仔大佬」。港點必點的叉燒包份量足外觀白淨。

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叉燒包餡料很道地很夠味很好吃吃。高雄|苓雅區香港道地點心「港仔大佬」。

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泰式豬八公仔麵105元。

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小高我不是屬豬的所以不是說我豬八戒,麵條上面擺上豬肉片、洋蔥與蔥花再淋上泰式酸辣醬汁。

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豬肉片厚度夠且份量足呈現塊狀,因為是我們員工點的他說豬肉酸甜很好吃。

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麵條小高有偷偷夾一些來品嚐,確實很道地的泰式酸辣口感很好吃??。

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洋人黑胡椒牛肉煲145元,這盤除了黑胡椒牛肉煲還附白飯與滷豆干。

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濃稠的黑胡椒醬汁裡面有牛肉與洋蔥,牛肉切成條狀很入味軟嫩很好吃。

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濃稠的醬汁使用大量的黑胡椒口感微辣。

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直接把黑胡椒牛肉淋在白飯上就變成燴飯,微辣的黑胡椒與白飯綜合很搭又開胃好吃。

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廣式臘腸飯100元。

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白飯上面有兩種臘腸與一顆全熟的荷包蛋。

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臘腸份量足且臘腸很道地港味非常好吃,吃前記得攪拌一下讓臘腸醬汁能溶入白飯裡面,整體口感如果在多一點臘腸醬汁會更好吃。

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三個人共花費470元整。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考且不保證店家食材品質與安全):港仔大佬」用餐氛圍到位,服務態度超親切,整體餐點口感水準之上售價偏高,但還是值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐。


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港仔大佬

電話:07-3357721

地址:高雄市苓雅區林森二路116號

營業時間:11:00-14:00 / 17:00-20:30

吃。高雄|苓雅區香港道地點心「港仔大佬」。 港仔大佬, 港式點心, 港式飲茶, 高雄, 樂天小高



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