好吃的甜點簡直可遇不可求,最近真的一直碰不到心中理想的甜點店,
實在很受挫阿,我只是想要吃塊好吃的甜點而已,桃園大溪一直是我固定會去的地方,
因為有先人長眠在那,只要想念他,我跟樂哥就會騎車去大溪看看祂跟祂說說話,順便找尋秘密餐廳,
這次我在老街附近發現一間隱藏的咖啡廳,平日沒什麼人,但是甜點卻意外的讓我們好喜歡。
雙手奉上店家資訊
地址：桃園市大溪區忠孝路24號
時間：平日 14:00-20:00,假日 12:00-20:00
電話：0989-775-821
交通：開車or桃園客運,臺北客運至 大溪總站下車『徒步約10分鐘』
其他：現金/內用//低消一杯咖啡/咖啡可外帶/wifi/內有一隻小狗
一二咖啡位置比較隱密，但若是照著導航走，倒是不難找，外觀上是一間鐵皮房，很容易飄過，不過只要認門口裝潢就好，也因為店家位置離老街有一點點距離，所以我們來的時候,店家沒有什麼人,這樣也好,一二咖啡是由一位對甜點有著濃烈喜歡的女生所開的,店裡頭只有她跟一隻好可愛的博美狗,說真的在這樣的工作環境下,我個人覺得好舒服,一個人若是能夠堅持自己所喜歡,然後做出來的甜點與咖啡也都美味,這樣的生活其實很棒。
菜單都在黑板上,當日甜點也會寫在上面,我去那一天,原本想點蛋白霜檸檬塔,但撲空,於是便掃了兩款甜點,但實在很不死心我又問了老闆娘是否還有甜點,他說有一款但要冷卻,我說沒關係我等！於是我當天是吃到三款甜點,意外地讓我們好喜歡。
一二咖啡有提供蛋糕訂做,可以事先跟老闆娘訂購。
烤糖拿鐵 140元『續杯折20元』
表面是高溫烘烤過的糖,脆脆的帶點焦香,配著甜度較低的拿鐵一起喝,我覺得甜度非常剛好,因為我個人喝咖啡不愛喝很甜的,烤糖剛好成了這杯拿鐵唯一的甜度,且邊喝邊吃到糖增添層次，很像偷吃糖的小孩那樣讓我喜歡。
冰摩卡 160元『續杯可折20元』
老闆娘端過來跟我們說要先攪拌才能喝,可可粉苦甜,攪拌後配上摩卡咖啡，義式濃縮咖啡的苦澀配上少許巧克力的甜，冰冰der,且我原本以為會很死甜，結果甜度卻很剛好，配上甜點也很合。
草莓黑森林蛋糕 110元
對於黑森林蛋糕，我很怕吃到那種有大量酒漬櫻桃與大量可可碎片的感覺，不過這也是經典黑森林蛋糕的基本配備，一二咖啡的甜點都是點餐後，老闆娘才會現場開始作擺盤與填餡的動作，我個人喜歡這樣，避免鮮奶油，內餡因為放置過久而影響口感。
一端上桌，就足以吸引我們目光，實在好可愛，鮮奶油打的非常好，連草莓也好新鮮，色澤夠漂亮，慢慢切一口，嗯....這是我近期內吃到的甜點裡，最好吃的了，有一種懷舊感，鮮奶油不膩沒有油耗味，巧克力海綿蛋糕蓬鬆柔軟不是那種扎實的口感，是真的戚風蛋糕，酒漬櫻桃是闆娘自己做的，酒味明顯但能吃得到櫻桃的脆度酸度，可可碎片撒的非常剛好，這一份甜點，很得我跟樂哥的心啊。
檸檬糖霜磅蛋糕 100元上下
因為這一款並沒有在黑板上，是我問出來的甜點，老闆娘說蛋糕要冰過會比較好吃，但我到覺得沒差，反正就是要吃到就對了，檸檬糖霜酸甜且有沙沙的口感，配上烤的綿密帶點水份的磅蛋糕，十足的百搭，很意外的，連不愛磅蛋糕的樂哥也不禁讚賞。
一保堂抹茶布丁 90元
濃郁到化不開的布丁，口感非常非常的紮實且好綿，抹茶味道非常強烈，不過依然可以吃到蛋香，這一款布丁也是很得我跟樂哥的高評價。
一二咖啡店內環境不大，燈光微醺，實在很適合窩著不動，而且老闆娘很好聊天，雖然我沒有跟她聊到什麼，但從其他老顧客與闆娘的聊天過程裡，他們就像是老朋友一樣，問候對方，關心對方，非常暖心。
『關於』
一二咖啡裡有一隻店狗叫皮蛋,非常親人,不過他不能舔人類的手喔,我看了一下提醒,好像是皮蛋有甲狀腺亢進,所以請務必配合吧。
一二咖菲 服務： 店內採辦自助式,只有一位老闆娘忙進忙出,沒有服務費,所以不要太過要求人家,但我當天去,感覺很不錯。
一二咖啡 餐點：不論是咖啡或蛋糕,表現非常不錯,一致獲得我跟樂哥的推薦。
一二咖啡 價位：咖啡品項篇中高,但若有喜歡的咖啡種類可以跟板娘說,甜點則是合理。
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