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窩客好文

翁翁

發(fā)表篇數(shù):73篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 三重區(qū)

造訪商家:

豬血糕爺爺

place新北市三重區(qū)重新路三段115巷
作者本次評(píng)價(jià):
3.00
美味度
2.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

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大家還記得去年轟動(dòng)一時(shí)的豬血糕爺爺嗎?30年前因?yàn)橹心晔I(yè)帶著幼女獨(dú)自北上的他
為了幼女總是咬緊牙關(guān)一個(gè)人苦撐面對(duì)生活,終於熬到女兒長(zhǎng)大了有自己的人生之後
為了不想當(dāng)女兒的包袱,
即便已經(jīng)70歲了也是日復(fù)一日的批著貨開著小攤車自給自足過著自己的毅力人生!
當(dāng)時(shí)我也是因?yàn)樾侣剤?bào)導(dǎo)跟著這股熱潮去探望爺爺同時(shí)也希望給爺爺一份簡(jiǎn)單的心意給他信心

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由於當(dāng)時(shí)媒體的風(fēng)向帶出了許多善心人士用銅板給爺爺鼓勵(lì)打氣而我當(dāng)時(shí)也拍了照片打算為爺爺寫篇文章鼓勵(lì)他
即使我的文章可能帶動(dòng)不了太多迴響,但是驅(qū)使我寫文的理由卻是爺爺受訪時(shí)隨口的幾句話
他說(shuō)【賺的錢不要多沒關(guān)係,只要夠買一個(gè)便當(dāng)、能吃飽就好了!】,這句話讓我省思了一陣子
我一開始有些辛酸的面對(duì)這個(gè)故事後面想想反而讓我從爺爺身上看見不同的觀點(diǎn)
人生無(wú)論什麼階段都一定有煩惱有挫折有難受但最重要的還是要樂觀過日子就像爺爺不也是帶著年邁身軀努力過日子嗎?
最近看了新聞都在報(bào)導(dǎo)許多年輕人搶劫、傷害、不務(wù)正業(yè)等,看了爺爺?shù)墓适赂屛矣X得,我們這群年輕人可以喊苦喊難受
但是我們還是要努力做好自己好好的生活這樣也不枉費(fèi)媽媽10月懷胎把我們擠出來(lái)呢!
對(duì)於爺爺私下的他有沒有喊過苦我不知道,但看著爺爺與客人應(yīng)對(duì)時(shí)散發(fā)出和藹的笑容也讓人很有正能量的感受
當(dāng)時(shí)媒體潮的關(guān)係已經(jīng)讓爺爺應(yīng)接不暇我就沒有特地寫篇文章,這段時(shí)間我也不時(shí)經(jīng)過想探望一下爺爺
不過時(shí)間都偏向晚上8~9點(diǎn),那陣子的天氣忽冷忽熱也不斷的急速降溫所以常常撲空沒看見爺爺

阿伯  
(以上圖文轉(zhuǎn)貼某位善心網(wǎng)友)
一直到過完年才因?yàn)榫W(wǎng)友發(fā)文輾轉(zhuǎn)得知爺爺最近的訊息,爺爺在寒冷的夜晚穿著羽絨外套坐在攤位旁閉目養(yǎng)神
因?yàn)闀r(shí)間的沖淡,人潮也開始退散,這附近雖然是捷運(yùn)站但是人潮卻也沒那麼容易聚集
卻意外讓我看見有名網(wǎng)友留言表示因?yàn)闋敔數(shù)膭?dòng)作沒有那麼快才會(huì)沒有人願(yuàn)意購(gòu)買

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但是我想說(shuō),爺爺已經(jīng)70歲了,可以稍微體諒他一下嗎?當(dāng)時(shí)我去買豬血糕的時(shí)候跟爺爺說(shuō)話
爺爺很明顯聽力不太好也許年紀(jì)大了慢慢退化了或是有重聽等,後來(lái)我當(dāng)然也只能指著我要吃的食物讓爺爺知道我要什麼
接著爺爺講了三次同一句臺(tái)語(yǔ)我才聽懂他問我要不要加辣,老天鵝!爺爺?shù)呐_(tái)語(yǔ)口音重到我這個(gè)臺(tái)北俗都聽某啊!
我也只能帶著很外省腔的臺(tái)語(yǔ)說(shuō),免免免,結(jié)果爺爺一直望著我在講啥,我只好指著辣椒拼命搖頭)攤手
在寫這篇文章的時(shí)候也有特別爬文便有網(wǎng)友特別提醒跟爺爺講話盡量在左耳慢慢說(shuō),這樣爺爺比較容易聽懂你們需要什麼或是不要什麼,後來(lái)又看到了另一個(gè)分享讓我有些生氣,原來(lái)爺爺之前四處漂泊賣豬血糕到某個(gè)處落角時(shí)就有年輕人拿假的1000元跟爺爺買東西,爺爺也找了900多元給對(duì)方等爺爺檢查的時(shí)候已經(jīng)來(lái)不及了,在這邊我真的要呼籲不要這樣傷害努力的人

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而我也是透過新聞的轉(zhuǎn)述才明白爺爺?shù)娜松?jīng)歷,這些年來(lái)爺爺經(jīng)歷了失業(yè)、房貸、養(yǎng)女兒、經(jīng)常煩惱到無(wú)法入睡
剛北上擺攤的爺爺也經(jīng)歷過懵懂的生活當(dāng)然少不了被警察取締,而他也是努力的堅(jiān)持過來(lái)
至今依舊早上5點(diǎn)起床備料,8點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)擺攤只為了減輕女兒的負(fù)擔(dān)
爺爺雖然說(shuō)只要能賺到一個(gè)便當(dāng)錢就夠了而我卻覺得爺爺很知足過著踏實(shí)的生活
而爺爺?shù)墓适乱矄l(fā)了我與其好高騖遠(yuǎn)不如穩(wěn)紮穩(wěn)打的對(duì)理想邁進(jìn)

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從爺爺身上也看見我父親的身影,我父親即便現(xiàn)在不需要養(yǎng)育我們但是依舊的出門工作
我父親從來(lái)都沒有跟我們說(shuō)過心裡話我也只能把爺爺?shù)墓适庐?dāng)作了解父親的借鏡
或許我父親就是不想增加我們四個(gè)小孩的負(fù)擔(dān)而我也只能盡量做到讓父親安心

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豬血糕25元
雖然這篇我是希望給爺爺鼓勵(lì)但是我還是不能擺脫訴說(shuō)口感的壞習(xí)慣
那就簡(jiǎn)單的分享我的口感,豬血糕硬生生被廚師男友咬了一大截等我搶過來(lái)拍照時(shí)已經(jīng)變得很嬌小了
但是吃起來(lái)卻不鬆軟口感挺好的但是本身的醬料味道就偏淡了,花生粉跟我不喜歡的芹菜吃來(lái)挺新鮮沒有放很久的悶味

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爺爺?shù)尼u料區(qū)很乾淨(jìng),不需要使用調(diào)味料的時(shí)候爺爺都將鐵盒關(guān)起來(lái),就算是一個(gè)小小的路邊攤
爺爺也是很在意這些飲食的衛(wèi)生習(xí)慣,對(duì)於觀看來(lái)說(shuō)食用起來(lái)也相當(dāng)安心

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爺爺做好我們的食物後就一直在找紙袋跟斤兩袋給我們,孰不知我跟廚師男友根本沒有打算讓爺爺浪費(fèi)這些成本
只想立馬大快朵頤!爺爺雖然只有一個(gè)人服務(wù)著大家但是服務(wù)很好喲!

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蔥抓餅20元加蛋+5元
我挺喜歡爺爺?shù)氖[抓餅吃起來(lái)挺酥脆的醬料吃得出來(lái)是自製醬料鹹甜適中辣的很刷嘴!
還帶著一份古早香味伴隨口中而爺爺也將荷包蛋煎出了又香又有口感的焦味

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香腸25元
我喜歡爺爺平底鍋煎的香腸,那個(gè)味道很有家的味道,沒有碳火煙燻的味道卻帶著一股焦甜的香味

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當(dāng)然在我拍完蔥抓餅的時(shí)候廚師男友又把香腸咬了一截等我搶回來(lái)吃一口後感受一下味道後便拍下這張照片
於是我跟他說(shuō)這是一根有靈魂的香腸而他下一秒用著傻眼的神情望著我

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(哈士奇照片取至網(wǎng)路)
就像這隻哈哈一樣看著我也不好意思說(shuō)我什麼就笑了笑點(diǎn)了頭)謝謝廚師男友把我寵到連忤逆都懶得忤逆XD
我想他心裡八成是說(shuō)黑成這樣不是大便嗎....還什麼靈魂...
不好意思我講話比較粗俗,雖然我極力想要走出知性看來(lái)還需要好大的空間XD 
 
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另外補(bǔ)充一下爺爺販賣的食物有蔥抓餅20元(加蛋5元)、豬血糕、香腸、大腸25元、青草茶、冬瓜茶20元
我上次去的時(shí)候很冷就沒有買飲品所以無(wú)法告知飲品口味如何,但是網(wǎng)路評(píng)價(jià)似乎還不錯(cuò)!

豬血糕爺爺?shù)哪壳暗牡攸c(diǎn)在捷運(yùn)菜寮站1號(hào)出口
地點(diǎn):捷運(yùn)菜寮站1號(hào)出口,元大銀行旁
時(shí)間:每天早上8點(diǎn)-晚上8點(diǎn),全年無(wú)休

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以上純屬翁翁個(gè)人體驗(yàn)感想,請(qǐng)安心服用;每個(gè)人喜好不同,僅供參考! 
手機(jī)拍攝【暖心-三重區(qū)】70歲的豬血糕爺爺賣的是毅力人生!
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