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Christine

發表篇數:90篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 鹿港鎮

phone04-7778808
place彰化縣鹿港鎮鹿和路二段262巷52號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點

彰化縣鹿港鎮的一間超大蛋糕屋   甜點實驗室 【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點

其實彰化真的有好多好吃的和一些別墅風格的下午茶 , 還有很多景點 ,

能來彰化安排旅遊是絕對有滿多地方可以跑的 , 包含傳統美食 【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點

 

【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點  原文出處於此 : http://rex850467.pixnet.net/blog/post/104920648  【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點

 

這次前來鹿港 , 在網路上看到有在手作甜點,覺得很新奇 , 最近大家都喜歡來體驗手作甜點耶

(可惜這次我沒有體驗手作甜點啦~~ 先下次再來試試)

即將抵達時我還有點不敢相信 ? 奇怪旁邊好像工廠 是不是迷路了?

沒有迷路 , 確實在一間工廠旁邊 , 超大一間的 !! 【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點

這個外牆一面天藍色好氣派喔!! 和白雲好搭配 

超像一間在白雲上的空中城堡

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▼ 正門口,門外有停車場喔 【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點

我們是假日接近中午時間來的 , 人還沒有很多

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▼ 一近來就看到櫃臺喔,覺得這個櫃臺很有質感又襯托出華麗,店家在裝潢構想必放入不少巧思

Pauese Bonheur  原自法語 : 幸福小憩

我想能讓大家來此能感受到甜點以口味 / 視覺 / 味覺 傳遞的幸福 是很棒的事情【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點

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▼ 天花板上的吊燈都是用籃子推疊設計 , 很獨特!! 

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▼ 原來不起眼的籃子也可以製作的這麼有風格  【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點

(第一次看到像這樣的設計)

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▼ 店家採自助式的喔,自行拿菜單去找座位 , 點餐結帳即可~

(低消NTD:100/人)

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餐具紙巾都是自助式喔

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 進去後就可以看見明亮的黃色樓梯,那就是二樓座位區唷 

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▼ 樓梯旁的藝術牆

很像燈打照下來的聚光效果充滿著藝術感 

這面牆私心好喜歡  1051733278_t (1).jpg 

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▼ (立刻更風拍一張) 這樣拍很有打燈的效果喔  【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點

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▼ 一樓的坐位區 , 也有八人式座位的高腳椅  

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▼ 最有特色的就是牆上的裝飾

不管是什麼器具,只要關於糕點的都會在牆上

也很適合親子前來 , 認識或學習製作糕點的樂趣  !!

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▼ 利用工具排成的字體 FL X PB 五彩繽紛,傳達每一個製作工具的重要性

原來隔壁的鐵工廠是創辦人父親開的 , 將鐵工廠改造成現在的甜點實驗室喔 !! 

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▼ 各式各樣的模具,模具在製作糕點上其實扮演著非常重要的角色,蛋糕的形狀千百種

利用燈光製作的影子看起來好生動

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▼ 來這裡一定要欣賞這面模具展示牆

不同形狀也有不同的感覺

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▼ 聚光燈下的介紹

這裡有很多小說明 , 處處都有店家想要傳遞給顧客的介紹 , 來這裡找找吧

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吊燈是不是很有質感呢 , 除了籃子

甚至糕點相關的器具都能製作喔

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 隨處可以看到貼心的警示語  【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點

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 親子場所怎麼能少了育嬰室呢 , 真棒  【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點

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二樓的座位真的滿大的,有小桌,有獨立一間像是包廂的空間  等等 .. 

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隔間的巧克力座位,空間滿大 , 不擁擠

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而這算是獨立的一間坐位區 , 也是使用天空藍當牆壁底色

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這一邊也是座位區,油桶是桌子 - 上去要拖鞋子喔  【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點

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▼ 像這樣坐在這裡悠閒吃蛋糕感覺也不錯 ~

但是我們選擇一樓的坐位

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每一個桌上都有一個小盆栽 

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油桶除了拿來當桌子以外 , 也可以當椅子

這個椅子也很好坐喔 貼心的每張都放了一個軟墊 不用擔心不舒服

看完了甜點實驗室 , 可以看心情想坐哪裡就選哪裡 ~

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▼ 一樓還有一個遊戲區喔 , 屋頂好像一塊乳酪

這裡是起司小屋 , 裡面是可以提供小孩子託協進入玩耍

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我們呆到下午的時候 , 起司小屋裡頭就有小朋友在玩 , 而且有軟墊保護 , 可以讓小孩子安心在此喔

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▼ 甜點實驗室也有在販售餅乾和小玩具喔

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室外空間 :

▼ 而外頭還有一間屋子 , 裡面就是手做甜點的教室摟

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▼ 體驗手作甜點請往裡面走  【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點

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▼ 戶外也讓人感覺很舒服 , 空間也滿大的 , 很適合拍照 ! ! 

剛好來的時候天空很湛藍 , 覺得很美  1051733278_t (1).jpg

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▼ 另一頭還有一個玩沙區 ,  親子娛樂推薦 !!

有吃有玩有得手作  【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點

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甜點實驗室菜單

甜點 / 麵包 / 餅乾 :

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輕食系列 :

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飲品系列 :

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▼ 櫥窗的蛋糕

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【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點  這次來這點了一個鹹麵包兩款甜點

? 蘿勒起司法國

? 蜜香草莓塔 (新品)

? 櫻梅

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▼ 蘿勒起司法國麵包  NTD:65

因為當天不到中午就抵達 , 有點小餓 , 所以點了一塊麵包

光看這個名子就覺得香氣十足 

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▼ 裡頭搭配的是 : 青醬 / 洋蔥 / 起司

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 青醬塗在麵包表層 , 厚厚的起司附蓋洋蔥上

這個搭配都是我喜歡吃的

一上餐的時候也就聞到淡淡的香味 , 麵包烤的滿酥脆的  【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點

我對麵包香很無法抵抗 (超愛吃麵包) 【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點  當早餐或是下午茶都很適合喔 ~

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▼  櫻梅 NTD:140

看到這一球粉紅色的蛋糕其實我滿好奇

如同名子般店員介紹是偏酸帶甜的蛋糕, 使用 幕斯 / 櫻桃果餡 製作

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▼ 裡頭的櫻桃果餡料外層綿密的幕斯 , 吃起來很花糖耶 , 整塊軟綿綿的

酸酸甜甜的還不錯,最上層有一朵白雲似的鮮奶油可以搭配

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▼ 這塊淺粉色的搭配好少女喔  喜歡酸甜類的可以吃吃看喔 【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點

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▼  蜜香草莓塔 (新品) NTD:140

超喜歡吃草莓 , 一定要點一個草莓新品 , 來嚐嚐 !!!

剛好現在是有草莓的季節

切片的草莓在蛋糕上優雅的站立著

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▼ 覺得草莓滿多的,由蜜香甘納許製作的內餡 , 有點像優格的口感

滿爽口的 , 這款草莓塔應該秒殺不少女生  【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點

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真心覺得甜點實驗室是一個很棒的地方,空間滿大的之外 , 東西也好吃

還可以自己體驗製作過程與樂趣 , 現場也有人在裡面手作

現代的人已經很少會自己製作甜點,來親自嘗試也是一個假日娛樂【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點

彰化又有一個甜點屋可以去!

更適合帶小朋友來喔  【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點 【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點

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【彰化。美食】鹿港 / 甜點實驗室,工廠風格屋,適合帶小朋友前來享受早午餐與法式下午茶甜點,麵包輕食,體驗手作甜點 甜點實驗室 INFORMATION :

? 營業時間 : 11:00-19:00 (週二-周五) , 10:00-19:00 (週六 週日)

? 營業電話 : 04-777-8808

? 營業地址 : 彰化縣鹿港鎮鹿和路二段262巷52號

? 提供Wifi , ? 低消100元/人 , ? 附設育嬰室 , ? 接受預約

? FB粉絲團https://www.facebook.com/pausebonheur2012 

 

 


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