我家男主人家鄉(xiāng)在嘉義,有時(shí)順道繞到臺南吃個午餐,頗順路
當(dāng)然臺南也是我們前幾年,熱愛兩天一夜小旅行時(shí)的聖地啊
永樂市場有很多排隊(duì)美食,不過好不好吃則是見仁見智
個人是覺得普遍都算普通,不過沒吃過的店家
我一定會排隊(duì)嚐鮮吃吃看,靠自己的味蕾來品嚐自己喜好最實(shí)在XDDD
永樂燒肉飯就位在永樂市場對面的轉(zhuǎn)角,等我們停好車走來,就看到這裡處處是人潮
其實(shí)我們只是想要吃個便當(dāng),所以就隨機(jī)選了永樂燒肉飯來吃囉
小小櫃檯供點(diǎn)餐,外帶可在這裡點(diǎn),內(nèi)用則是找到位子坐下後,再跟櫃臺點(diǎn)
點(diǎn)了一份燒肉飯一份雞腿飯
自助的碗筷與加料區(qū)
送餐速度很快,翻桌率也是快,這裡排隊(duì)不會等太久
一個餐點(diǎn)組合就是主食加上沙拉跟味增湯,價(jià)格算是蠻平價(jià)
因主食內(nèi)無青菜,就靠生菜沙拉補(bǔ)充一點(diǎn)纖維值了
比起店名的燒肉飯,我第ㄧ眼就愛雞腿
雞腿皮烘烤呈現(xiàn)焦黃的表面,撒上點(diǎn)胡椒跟白芝麻,看起來蠻美味的
附上一片檸檬片,擠上點(diǎn)酸甜檸檬,可以更加味
雞腿肉很多汁且肉質(zhì)很嫩,香氣十足
但是很可惜是整個白飯都偏硬,整頓飯吃起來很乾
燒肉飯,採用嫩煎里肌肉燒肉片,跟我想像中有點(diǎn)落差
看起來肥肉成分不少,不是我的菜,喜愛有點(diǎn)肥的肉質(zhì)饕客,應(yīng)該可以試試
加一點(diǎn)辣椒醬,也還不賴
除了肉與飯,還有不少筍乾搭配,不過筍乾表現(xiàn)普通,沒有什麼記憶點(diǎn)
生菜沙拉的內(nèi)餡組合還算豐富,火腿是有點(diǎn)厚度的
淋上店家附上的沙拉醬,生菜沙拉整體清爽
附贈味增湯,平凡不錯喝,有一些海帶跟豆腐陪襯
總結(jié)
整體算是蠻有特色的燒肉飯店,不過燒肉的肥肉太多不太敢吃
私心推薦雞腿飯,真的多汁烘烤得很香,搭配生菜沙拉的套餐覺得很特別
加上價(jià)格已經(jīng)算蠻便宜的,不算雷,不過排隊(duì)人潮蠻多,建議用餐時(shí)間可能要多等候
『永樂燒肉飯』
地址:臺南市西區(qū)民族路三段16號
電話:06~2281516