大家好，我是太陽(yáng)
趁著空閒之際，和姊姊約了探訪未知的咖啡廳大概是我現(xiàn)在僅有的小樂趣。
彰化說(shuō)大不大，說(shuō)小不小，雖然沒辦法像臺(tái)中動(dòng)不動(dòng)氣派豪華挑高整棟的咖啡廳，小巧迷人的自宅改造倒成了彰化咖啡廳特色，如果是老屋的話，那對(duì)我來(lái)說(shuō)就更棒了。
今天探訪的是大馬路邊的小發(fā)現(xiàn) FOLKS，不論視覺與味覺上都給你滿滿的 大. 花. 園 
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FOLKS位在彰水路上，大馬路邊，約莫一百公尺遠(yuǎn)就是正德高中，位置不難找，就是招牌不顯眼，不過(guò)仔細(xì)看一下還是很快就能發(fā)現(xiàn)，如果錯(cuò)過(guò)了就先釘在學(xué)校往大門左側(cè)走，很快就能找著。
雖然是大馬路邊，但是阿姨說(shuō)附近的店家都好溝通，尤其是鄰近早餐店歇業(yè)後可以暫停門口，F(xiàn)OLKS 10點(diǎn)半才營(yíng)業(yè)，剛好錯(cuò)開，或是稍遠(yuǎn)一些停到旁邊的巷子內(nèi)再走過(guò)來(lái)。
自宅改造，不過(guò)還是跟其他老房子並排的建築體，外觀倒是沒有特別突出。
去的時(shí)候沒有太多人，我又開始隨興地坐在吧檯跟阿姨聊天。
FOLKS是家中哥哥規(guī)劃經(jīng)營(yíng)，妹妹也從今年開始返家?guī)兔Σ蛷d營(yíng)運(yùn)，又一個(gè)青年創(chuàng)業(yè)的好榜樣，一家人能再一起工作真是叫人羨慕。跟阿姨聊天的時(shí)候看的出來(lái)她對(duì)於子女能有這樣的事業(yè)感到驕傲，雖然態(tài)度謙虛，不過(guò)親切又誠(chéng)懇地招呼還是令人覺得很溫暖。
正面全貌，可以看出座位並不多。
色調(diào)是偏暗色系的原木，搭配原本的磨石子地?zé)o違和，當(dāng)然如果換成木地板或水泥原色地板我覺得色系會(huì)更一致。
格局維持原本建築體無(wú)更動(dòng)，入門即可看到左半邊的開放式飲料吧臺(tái)，烹飪廚房則另外隔開，相片中間就是送餐窗口，避免油煙外洩。
上面裝飾我最近熱愛的乾燥花布置，據(jù)說(shuō)是採(cǎi)購(gòu)鮮花直接晾乾布置而成，對(duì)比直接購(gòu)買乾燥花價(jià)格偏高，採(cǎi)購(gòu)鮮花倒不失為一個(gè)好辦法。
秘訣似乎是直接在陰涼處放乾就能保有顏色與形狀，如果曬到太陽(yáng)則會(huì)破壞花型? 這部分沒有測(cè)試過(guò)，就等待有心人實(shí)驗(yàn)報(bào)告結(jié)果了。
很喜歡他們家的名片風(fēng)格，淡淡的水彩畫風(fēng)搭配燙金FOLKS字體。
名片組成的相框畫。
文青必備小日子。
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店裡面處處可以看到布置的小巧思。
摩艾石像
透視窗格一方面可以做為布置，一方面也能作為隔間。
店內(nèi)提供無(wú)線上網(wǎng)，立體的木湯匙與叉子非?？蓯邸?/span>
落地玻璃的觀景長(zhǎng)桌，是我非常喜歡的小角落。
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長(zhǎng)在天花板的小花園則是妹妹的巧思，不同色系與品種的半乾燥花，在咖啡廳的後半部長(zhǎng)成一座美麗的花園。
空白的牆壁上用金漆描繪著飛翔的小鳥們，大家也都被這麼多的花朵吸引而來(lái)吧?
這張比較能看出天花板各式各樣的花朵們，如果能隨著花季變化的話我應(yīng)該會(huì)愛死這裏
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當(dāng)天在櫃檯看到小黑板寫著『今日特餐』蜂蜜芥末烤雞三明治，於是姊姊就點(diǎn)它嘗鮮。早午餐為全天供應(yīng)，我選擇FOLKS韓式燒肉套餐，麵包有 法國(guó)麵包/可頌/地雷吐司三種選擇，套餐均附基本飲品，若要換單點(diǎn)飲料可折抵20元。後頭也有單點(diǎn)的貝果、三明治，就看個(gè)人喜好點(diǎn)餐了。
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沒有等很久的時(shí)間，也可能是我跟阿姨聊太久了，我們兩位的餐點(diǎn)已經(jīng)送上桌XD
我點(diǎn)的 FOLKS韓式燒肉套餐，滿滿的蔬菜水果植物園，特調(diào)韓式醬汁香煎梅花肉，小可頌，烤馬鈴薯與地瓜，糖心蛋，搭配香料橄欖油醬汁，附餐飲料是熱紅茶。
肉真的很juicy，不過(guò)可頌似乎沒有加熱?
沙拉的部分除了生菜之外，裡面還吃到蘋果、芭樂、楊桃、小番茄、橘子等各式水果，真的很適合早午餐食用，根本補(bǔ)足一天所需。
基本上對(duì)我來(lái)說(shuō)這份早午餐是生菜沙拉為主食，我不確定男性會(huì)不會(huì)喜歡就是
偷用姐姐的熱拿鐵拍照，奶泡很綿細(xì)，拉花很完整，味道就不曉得囉。
姐姐的 蜂蜜芥末烤雞三明治，當(dāng)日特餐依然分量十足，蜂蜜芥末醬搭配厚片烤雞，三層三明治加上滿滿生菜，搭配起司與煎蛋，配餐是炸薯?xiàng)l，飲料則加價(jià)換成拿鐵。
雖然沒有像我的套餐有這麼多沙拉水果，不過(guò)在三明治下半部一樣夾上滿滿生菜，均衡蛋白質(zhì)與澱粉平衡。
這份餐點(diǎn)相對(duì)份量充足，姐姐只吃了半份三明治就宣告陣亡，大家可以斟酌點(diǎn)餐，吃不完也可以外帶。
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今天問(wèn)了朋友FOLKS的涵義，作為口語(yǔ)英文，Hi, folks就像 Hi, guys一樣招呼。
這樣一間坐落小鄉(xiāng)鎮(zhèn)的咖啡廳，或許老闆希望大家能看待它就像朋友一樣親切。
某一天，當(dāng)我們很自然的走進(jìn)店裡，然後隨口一聲：嗨，你來(lái)啦。 這大概也是每一個(gè)開咖啡廳老闆的小小心願(yuàn)吧：)
See U next time : )
Folks
彰化縣彰化市彰水路129號(hào)
04-752 3938
10:30~19:00，供餐至18:30，周二公休
wifly，路邊停車
https://www.facebook.com/Folks129/
