位於新莊高中對面巷子的 豐實Cafe & Brunch 是一間溫馨值得你我細細品味的早午餐店
嚴選新鮮的食材 更沒有過度的加工食材 呈現出食材的自然原味 讓你我吃的安心吃的放心
有著令人訝異的大漢堡之外更能滿足我們的味蕾 給你一整天滿滿的活力 更是學生們上課下課時補充體力的最佳補給站啊 !
豐實Cafe & Brunch隱身在新莊高中對面的安靜巷弄中 店家明亮、寬敞、舒服的用餐環境令人忍不住想一來再來
店家門口可是標示的清楚明白喔 寵物不可以進去的喔! 喜歡寵物的朋友這一點要注意唷
店家每週三是公休日 大家可別忘了喔 可別肚子餓著來又餓著回去啦
店家的牆面 掛上幾張藝文製品 整個店家感覺很有藝術氣息ㄝ 不知道老闆是不是學藝術的 開個店家也這麼有藝文氣息
這張各位大大看出什麼了嗎? 沒錯這是鏡子 各位大大看到的人是鏡中人 蘇菲自己覺得滿有意思的 所以就有這張照片了
店家的櫃臺清淨明亮 牆壁上的時鐘 跟櫃臺旁邊的小座椅 還有櫃臺牆面上的一些小飾物 真的讓蘇菲很喜歡的呦
用餐環境 乾淨、清爽、明亮 是蘇菲一直很喜歡的用餐環境類型
店家不收取服務費,餐具、紙巾、茶水和調味料是自取的
嗯 擺放的整齊有致 小地方可以看出店家經營的用心
花生醬培根牛肉堡230元
採用4oz 100%澳洲純牛肉 還有附薯條和紅茶 大口吃肉的朋友有福了
店家的漢堡有培根跟牛肉雙重享受 亮點各位大大看到了嗎? 沒錯 就是那一球 不對是那半球
渾圓飽滿的花生醬 一般店家是用塗抹的方式塗抹在漢堡肉上 店家別出心裁 以立體的方式呈現出來 有讓蘇菲訝異到
培根&牛肉超級誘惑人的 不管怎樣先忍住 來張近照 讓各位大大看清楚 店家的漢堡超級飽滿的啦
一般男孩都可以吃的飽的份量 (店家鄰近高中果然是照顧學生的啦)
呵呵 漢堡超有料的 生菜沙拉厚厚墊底一層 漢堡肉一層 再一片香香濃濃的起司 再來一大片的培根肉片
最後再加上邪惡的花生醬 花生醬培根牛肉堡就這樣誕生啦 不管怎樣先來吃吧 因為蘇菲的巴豆夭 已經開始發作了呀
啊 蘇菲吃早餐的樣子不小心入鏡了 還好蘇菲沒吃的很大口 不然醜醜的樣字就壞了蘇菲幽雅端莊的形象
店家貼心為每位客人準備了手套 店家真的滿注重衛生的 讚 !
菇菇歐姆蕾260元
餐點附薯條、沙拉、鮮奶茶or美式咖啡(二選一)
四顆雞蛋、白酒野菇、綜合起士絲、吐司&特製招牌醬 歐姆蛋蛋香四溢 香嫩滑順
濃濃的起司香味加上店家將香菇切片包在在裡面 一天的滿滿活力就在濃濃的起司香味跟蛋香中甦醒過來
採用義進牧場嚴選紅仁雞蛋,無藥物殘留不含抗生素 店家嚴選食材
各位大大可以吃的安心吃的放心加上店家灑上些許的香料淡淡的香料味道伴著濃濃的蛋香跟起司香味吃起來別有風味
歐姆蛋的裡面的起司跟著歐姆蛋的蛋汁一起 看起來是否格外誘人 各位大大 準備好要起床享受美味的歐姆蛋了嗎?
歐姆蛋中包含店家貼心處理的香菇切片 好吃喔!
鮮奶吐司不添加防腐劑等食品添加物,每天新鮮直送
這片烤土司蘇菲真的是覺得好吃 外層烤的酥香 內層卻是溫熱柔軟而且還有一股淡淡的鮮奶味道 烤的溫熱軟嫩好吃
塗上奶油之後奶油在溫熱的麵包上逐漸的融化 奶油的香味在空中散開來很誘惑人
咬一口下去奶油的香味香酥的麵包絕佳的搭配
生菜沙拉有麵包丁、橘子、美生菜、番茄丁、紫高麗、葡萄乾
美生菜鮮翠可口 麵包丁帶著些許的鹹、脆、香 店家的特調醬汁跟生菜超搭配的 醬汁在甜酸甜酸中帶著一絲的辣味淡淡的辣
豐實拼盤220元
馬芝拉起司條、綜合菇菇、玉米筍 這道店家招牌的炸物拼盤 剛看到蘇菲心中在想起司條蘇菲吃過應該不錯吃
炸玉米筍蘇菲沒吃過這個是讓蘇菲有點期待心動的旁邊綜合菇菇更讓人期待
不多說不吃不知道 吃了才知道 跟著蘇菲 一起來看看吧!
這道食物大家應該猜不出是什麼東西吧? 蘇菲來揭曉答案了 是綜合香菇類的炸物
店家費心將香菇處理到適當大小比例然後一片一片沾上麵衣再去油炸麵衣上面店家有灑上一些香料調味
店家另外還貼心的提供一些芥末椒鹽粉可以增加一些品嚐上味道的變化
店家這道炸玉米筍其實讓蘇菲有驚訝到 玉米筍炸的微微的酥香再撈上來灑上一點香料
簡單的作法店家卻是要花點心思在控制油炸的時間因為蘇菲在吃玉米筍的時候吃到微微的酥脆卻又帶著玉米筍的香嫩
店家灑上淡淡的香料提味 好吃ㄝ 玉米筍好吃的
讓蘇菲一口接一口忘記說店家有貼心的提供椒鹽粉喜歡口味重一點的可以沾著吃喔!
馬芝拉起司條 這個蘇菲知道 嗯就是那種會牽絲的起司啦 這個起司條萬層的麵衣炸的金黃金黃的 看起來就不錯吃的感覺
這個也是蘇菲喜愛的起司其中之一喔 !趕緊來吃看看吧!
蘇菲趁熱拿起一條起司條來試看看 真的是真的 真的會牽絲 蘇菲拿起來試了一下 真的滿好吃的
不過當下蘇菲可是要咬個好幾口才吃完這條起司條 好吃(吮指中.......)
抺茶歐蕾85元
抹茶歐蕾如絲綢般的滑順香甜口感中淡淡的牛奶香味飄出帶給蘇菲一種意外的驚喜在這驚喜之中
再加上一抹淡淡的抹茶味道是今天早餐最好的Ending
拿鐡90元
原味拿鐵的香味讓美好的一天在咖啡香中醒來
店家的咖啡不苦澀滑順好入口加上鮮奶泡之後淡淡的牛奶香跟咖啡香喝一口讓美好的在咖啡香中再出發
(本篇為體驗文)
豐實Cafe & Brunch
地址:新北市新莊區中平路184巷10弄6號
電話:(02)8992-8896
營業時間:週一~週日 8:00-17:00 (星期三公休)
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