好久沒吃韓式烤肉的眼皮,和好久不見的雪妮終於見面了。
身為迷妹忠實S.W.見面當然要在韓式料理店啊!!!!
這次我們到訪的是位在國父紀念館站附近的
最近很夯很優秀的韓式豬肉專賣店【咚咚家 ??? 】
去年九月新開幕的韓式烤肉店,店內專賣豬肉!!!!
完全造福愛吃豬不吃牛的人們。
店內的空間比想像中的還大,但用餐的人真的很多,建議事先訂位!!!!
韓式料理必備的醬料們及小菜們,老早就在桌上等你入座了
咚咚家的菜單,主食當然是以豬肉為主!
夢幻伊比利豬及臺東香草豬 兩種選項,還有許多的韓國特色小食
兩個人最後點了 伊比利豬系列 (松阪豬$500+梅花豬$480+韓式手動飯糰$160+韓式起司蒸蛋$200)
其實原先想點烤肉組合盤(三種部位豬肉),店員表示,每一種肉是一份。
我們只有兩個女子又想吃飯糰(富飽足感食物),擔心吃不完,最後採單點豬肉的方式
我們完全低估了自己 XD
火速點完餐後,就開始當電視兒童啦!!!!
店內的牆上播放著最新最夯的韓國歌曲
新團真的輩出,超多團都不認得啊!!!!
還眼殘的連BOBBY都記不得了XD 真的該打
終於看到無限團才拾起信心,見到阿妮最愛的圭哥好害羞
眼皮也曾經拜倒在圭哥的小眼睛下
桌上這堆綠油油的菜(草)全部都歸雪妮所有
中間那盆沙拉裡,還有生雞蛋,雪妮表示相當好吃
吃韓式烤肉不能少的醬料
草盤上可愛的(藍瘦)香菇烤到最後可是會有鮮甜菇湯
眼皮還愚蠢的以為裏頭是油(斃了我吧!!!!!)
優秀又夢幻的伊比利豬上桌
倆人的第一個想法是,好少!!!!
仔細端詳,真的很夢幻,那油脂分佈的好美,超好吃的樣子
梅花豬(左),松阪豬(右)
上餐速度蠻快的,韓式手動飯糰也出現了。附塑膠手套
裹著韓式豬肉辣醬的米飯們與海苔分離,甚麼叫手動?!
就是要靠我們的雙手,攪和(蹂擰)他們
充分的,賣力的,死命的,讓他們緊緊地結合
眼皮最後將他們製造成 哈特的樣子(亂來)
其實是把他們揉成小球,變成一口吃小飯糰。
也可以拿到烤盤上稍微烤變成烤飯糰
飯糰帶點小小的辣度,米粒帶點硬度,覺得好食
等待店員烤豬肉的空檔暴風吸入
韓式起司蒸蛋也來勢洶洶,
膨到鍋外的蒸蛋,熱騰騰的滾動著,
可惜的是,鍋底焦掉了 焦味完全讓眼皮無法專心的享受它的美味
看著紅嫩嫩的豬肉上烤盤,聽著宛如天籟般的滋滋作響烤肉聲,
心靈得到極大的滿足感!!!!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
如果滋滋作響的烤肉聲做成一張專輯,我想一定會暢銷全球der (想吃肉想瘋了的女子)
兩種肉烤完後,店員先將松阪豬放進我們的碗內
梅花豬的部分,則是繼續放在烤盤上,五分鐘後再進食。
兩種肉,眼皮大推松阪豬,有嚼勁;
梅花豬則較油也較難嚼,可能是眼皮牙口不好,不能怪罪夢幻豬阿,哈哈哈哈
吃完後,倆人都超空虛的阿!!!!
店員分明說以女生的食量,四份吃完會有11分飽
但我們卻只有五分飽XD 難道我們不是正常女生
超後悔沒點冷麵或組合盤的!!!!
最後只好衝去買吉拿圈 STREET CHURROS 來當結尾∪∪。
眼皮的IG有連載文 http://instagram.com/seoul.9
營業時間:12:00-14:30,17:30-22:00
店家電話: 02 2731 3466
店家地址:106臺北市大安區光復南路280巷29號(國父紀念館站2號出口)