又來到強大的早餐街
印象中在一月時看到店家的招牌掛上去
開幕的時候是在過年期間,不過我回中部了
幾天前才想說來光顧看看,招牌好可愛
從外觀看起來蠻吸引人的
覺得年輕人會吃這套XD
Menu扛棒直接秀出來,經過的時候可以順便看一下
覺得這盞燈蠻有意境的哈哈
裡面的用餐區,前面幾桌是沙發,後端為一般桌椅
還提供了一面雜誌牆自行取閱
整間店內用區約佔 2/3
櫃臺兼廚房的後方還有一塊內用區,我只有走進去看一下,沒有拍
然後他們餐具都自取,餐點也要自行到櫃檯拿ㄛ
用完餐也是要收拾的樣子(? 不太確定
點餐區在外面
恰好看到店家把吐司放在煎臺上面微煎烤個幾秒
而且他們家的吐司好厚一片!
餐點用紙袋裝,同樣也印上了可愛的小鳥Logo
拿到早餐的時候讓我會心一笑
早上還沒什麼人的時候去光顧,蠻快就可以拿到囉
頗為有趣的一些話,包裝袋用心加分
花生培根Double歐姆蛋三明治 $40 + 起司$10
一整個沉甸甸,然後這吐司的厚度是怎樣,比厚片薄一點而已耶
裡面有一面抹上花生醬,還是有顆粒的
另一面是美奶滋,然後有生菜、培根、歐姆散蛋
這份是買給哥哥的,他早上胃口還沒開,所以只吃了一半就飽了哈
據表示還不錯吃
當然我自己也找天來去買了一份試試
代號是 "F" 有猜到是什麼口味嘛XD
鮪魚沙拉歐姆蛋三明治 $45
包裝袋原本店家就有先剪開一點
是說這次二訪我是中午才來買的,人很多,等了一下
但是邊看店員出餐的狀況,是讓我有點傻眼..
這部份後續會邊講
外帶在家裡吃就是能自在的玩食物 (喂
硬幣比對一下整個三明治的高度
這我真的沒辦法一口咬下欸..
店家除了先將吐司放在煎臺上熱個幾秒,組裝完成後會再整個進烤箱
本來以為我吃不到烤過的那種酥酥吐司還有點失望的說
但是看到眼前這一幕 整個迫不及待想直接開吃了 (口水
一時忘記請店家不要抹美奶滋QQ
整個塗的不少我覺得,事後我自己有處理一下,刮掉之類的
說到美奶滋阿.. 我看到一個店員他出餐有點匆忙
雖然那份不是我的啦.. 我聽到是漏單的餐點,客人又等的有點久
看到店員挖了美奶滋起來,大概是沾到什麼東西了吧
居然直接亂抹在桌上的剪刀,像是在做刮掉的動作.. 頗為草率..
生菜兩大片左右,吃起來非常清脆唷,覺得新鮮
底下鋪著鮪魚沙拉和歐姆碎蛋
這邊我又要來講一下了ㄏ..
同樣是那個店員.. 真不巧我就是個會審視店家做餐的客人 >口<"
我看鮪魚沙拉是裝在一個長方體的盒子裡,然後量剩沒多少
那位店員用夾子夾了一些蛋鋪在吐司後,再直接用夾子去夾鮪魚沙拉
我很疑惑為何不拿湯匙撈呢.. 用夾子根本夾不起來也不好鋪下來阿..
就在那邊甩呀甩,好像也放棄了,直接組裝起來送烤箱
雖然感覺他只甩了一些鮪魚下來XD
因為備料的鮪魚也差不多見底
不過份量是不會很少,其實也不多啦~ 就普普這樣
鮪魚沙拉裡面有拌入非常之細碎的小黃瓜,印象中還有吃到一點洋蔥吧
不用講也知道非常的濕潤,連吐司都有點要變成濕軟的狀態了囧
而吃起來倒不會是滿口沙拉的膩,鮪魚成份佔比較多,所以味道是鹹的
最令我讚嘆的是吐司! 吃起來焦酥又有股中秋烤肉烤吐司的那種碳烤香氣!
而歐姆蛋我是看店家直接一桶蛋液
不定時倒一些在煎臺上炒至半熟放到備料區,鋪料時再夾取
所以份量不會剛好完整的就是一顆蛋,吃起來我沒什麼印象,不過很軟嫩就是囉
生菜們都很新鮮,外加牛番茄一片
鮪魚沙拉我覺得味道不錯,只不過真的太濕了,如果放久了吐司都要濕掉了這樣
整體來說,這份量真的沒在客氣,光吐司就很厚了,超飽吃了很久才吃完ㄏㄏ
然後店員做餐的部分.. 好吧我覺得當時真的很多人,對於新店家或許有點慌這樣
餐點的味道上很好,我蠻喜歡的,之後會想再去買,或是內用也不錯囉
<擷取自店家FB>
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想吃早餐
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地址:新北市土城區明峰街34號1樓
營業時間:06:00~14:00
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