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沾墨點落

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 左營區(qū)

造訪商家:

SANN Tè

phone07-5567456
place高雄市左營區(qū)保靖街58號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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優(yōu)雅的午茶~來自法國的瑪黑茶香 SANN Tè

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店名:SANN Tè

地址:左營區(qū)保靖街58號1樓

時間:11:00 - 19:00

電話:07 556 7456

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終於忙完過年的紛紛擾擾,

再次體會餐飲業(yè)的悲哀...q.q

想說讓自己來放鬆一下

在度想到藏在巷子中的寧靜茶館~SANN Tè

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一段時間沒去,店裡多了2款特調(diào)新茶

剛好是不同風(fēng)格的調(diào)配,當(dāng)然點來嚐嚐~

新品:茉西多、特調(diào)摩卡~

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有喝自然也是要有吃,過年吃個紅 吉利吉利XD

餐點:酒燉肉醬麵、蒜辣茄汁雞肉飯~

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茉西多~

聽到這名字,我以為是調(diào)酒

看到樣子,根本是調(diào)酒 莫西多啊XD

透明玻璃杯上的淡白霜氣,

剔透的晶瑩映出內(nèi)中薄荷的脆綠

讓人看著就滿心清涼~

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飲下,原以為是酒香與檸檬酸意

但完全出乎意料~

居然是淡雅的茉莉清香溢口

似甜非甜的花香,拌入黃檸檬香氣

在以薄荷的清涼草香作結(jié)束

尾韻~冷香入喉,舒暢二字~

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特調(diào)摩卡~

若說茉西多是花香清冷

那特調(diào)摩卡則是暖甜入心~

剛上桌,就飄散著熱巧克力的甜香

手指感受從厚實陶杯傳出的熱度,

讓人好舒服~

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純白的奶泡,點綴著褐色的可可粉

淺嚐一口,嘴唇沾染綿密滋味

熱燙巧克力甜香濃厚,

因融入牛奶奶香而變得柔和

淡淡的咖啡香隱於其中

讓整體滋味更加分明~

讓人喝著有種淡淡的幸福感,

小さいけれども、確かな幸福

這句話,很適合作為這杯的註解~

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酒燉肉醬麵~不多說的好吃

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長時間燉煮的牛肉肉塊,肉汁濃縮成醬汁精華

再以紅酒番茄佐味並以起司香氣提襯~

形成的濃郁微酸風(fēng)味刺激食慾,

讓人越吃越餓XD

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牛肉給的量也好多呢,肉嫩十足~

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收的略乾的醬汁,完整的吸附在麵條之上

捲起麵條入口,濃厚的肉香與麵條口感

吃著滿足無誤~

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蒜辣茄汁雞肉飯~

鮮明的蒜香與紅醬酸甜辣味,

讓人眼睛一亮~

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雞肉細嫩量多,拌入白飯更顯美味

也是十分開胃的醬汁

而蔬菜沙拉清爽鮮脆,配著吃

剛好形成味道上的平衡,讓兩者滋味更加突出

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