玩花蓮只去著名景點(diǎn)，你玩膩了嗎?當(dāng)然~花蓮最美的文化-傳統(tǒng)原住民部落，你去過(guò)了嗎?這次網(wǎng)羅探訪花蓮私房部落景點(diǎn)，一起來(lái)欣賞花蓮-原住民文化的美~!
這次有機(jī)會(huì)跟著原民會(huì)的腳步，有在地人的帶路下，體驗(yàn)到花蓮私房景點(diǎn)-看到原住民有多用心在推廣美麗的故鄉(xiāng)，非常很用心的在維護(hù)花蓮這片土地。這麼美的文化怎麼能自己私藏呢?當(dāng)然要搬出來(lái)分享給大家!!!
今天一次就要介紹四個(gè)私房景點(diǎn)，難得有這樣的機(jī)會(huì)可以帶著大家體驗(yàn)一下《花蓮原來(lái)還能這樣玩》~當(dāng)然要給他下猛藥阿~實(shí)在是太幸福了!!
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首先我們來(lái)到《卡兆.馬耀木雕文化工作室》
每個(gè)藝術(shù)家都有自己的堅(jiān)持與夢(mèng)想，老師也不例外~藝術(shù)是很專執(zhí)、很個(gè)人，每個(gè)藝術(shù)家風(fēng)格當(dāng)然都不相同，而老師所堅(jiān)持的是原住民獨(dú)特的粗曠線條，過(guò)於美化就失去原有原民風(fēng)格，堅(jiān)持不能改變。很有個(gè)性的老師!!
一下車就看到一對(duì)恩愛夫妻，當(dāng)初也是師母的與朋友的支持之下，才有現(xiàn)在的『卡兆.馬耀工作室』
隱身在鄉(xiāng)間裡的卡兆.馬耀老師
我們進(jìn)屋欣賞著老師的創(chuàng)作，一打開工作室香氣撲鼻，原來(lái)全部都是樟木雕刻的作品。有著強(qiáng)烈原住民風(fēng)格，從創(chuàng)作裡也可以看到，許多原住民的傳統(tǒng)服飾，表現(xiàn)原住民的團(tuán)結(jié)精神，作品中呈現(xiàn)許多愛與勇氣的主題!
這是我最喜歡的老師作品，雕刻手法很原味，輕易的讓人感受到母愛的溫暖，很有愛的畫面!
這是以前防守-守衛(wèi)兵專用
連細(xì)部也很用心雕刻~
樓梯可收可降，防止敵人爬上樓梯
今天老師要帶我們體驗(yàn)的DIY《原住民圖騰烙印$100/人》
原住民圖騰很漂亮，但是烙印感覺(jué)就不是一個(gè)簡(jiǎn)單的DIY，一定要有相當(dāng)?shù)膶Ｗ⒘Γ驗(yàn)槔佑∮玫墓P可是很燙，一定要很小心!一個(gè)不小心我完全不知道我在畫什麼圖，嚴(yán)重走山!! NG版
我又重新來(lái)過(guò)，先打草稿再來(lái)畫，建議不要太複雜，千萬(wàn)不要"假敖"用難度太高，不然你會(huì)後悔~
老師很認(rèn)真地教我們，安全為第一優(yōu)先喔!
當(dāng)啷~完成嚕~我很誠(chéng)實(shí)的說(shuō)：老師幫我畫了三片花瓣，因?yàn)樗床幌氯チ藒 ><"
其實(shí)我想表達(dá)的是『雞年行大運(yùn)』，結(jié)果...我就簡(jiǎn)化到這樣程度，不曉得有人看出來(lái)嗎?
原鄉(xiāng)e市集-卡兆馬耀木雕工作室
http://www.inmall.com.tw/Product/Category/122/
聯(lián)絡(luò)人：胡銀祿(卡兆．馬耀)
聯(lián)絡(luò)電話：03-8661-293，0963-010133
聯(lián)絡(luò)地址：花蓮縣壽豐鄉(xiāng)平和村平和一街63號(hào)
原住民圖騰烙印DIY 一人100元，DIY體驗(yàn)，一周前需先預(yù)約
《太巴塱文化園區(qū)》
我們來(lái)到太巴塱文化園區(qū)，太巴塱部落(阿美族)是臺(tái)灣最大的原住民部落，有濃厚的原住民文化，深具教育意義，而太巴塱文化園區(qū)主要為阿美族傳統(tǒng)的木雕及皮雕，近年來(lái)推廣許多深度旅遊，讓大家都能看見阿美族文化美麗的一面。
另外值得一提《紅糯米生活館》，可以吃到道地原住民風(fēng)味餐，主要作物紅糯米也是相當(dāng)辛苦種植的農(nóng)產(chǎn)品，完全不灑農(nóng)藥，需要人工照顧與拔除雜草，一年收成一次，可說(shuō)是相當(dāng)珍貴~
現(xiàn)場(chǎng)人員為我們解說(shuō)生態(tài)文化
傳統(tǒng)原住民女兒出嫁時(shí)，要會(huì)搭建用石頭堆疊出來(lái)的石堆，中間的三顆石頭也代表著三代同堂，原住民認(rèn)為老人是"寶"，一個(gè)家庭裡三代同堂才是完整的家。
我實(shí)在看不出來(lái)這是什麼?原來(lái)是牛皮，這是經(jīng)年累月後煙燻變黑，工作人員說(shuō)原本是一大塊牛皮，燻烤到現(xiàn)在縮小成這樣，但好像也會(huì)拿來(lái)吃~
超級(jí)期待的原住民風(fēng)味菜上桌嚕~
這樣的環(huán)境下吃著一桌好菜，會(huì)不會(huì)太幸福?
這一定要介紹，紅糯米加上白米~雖然飯已經(jīng)不熱，米飯吃起來(lái)反而更Q!
中間這一顆顆圓圓的叫做『輪胎』，我還真沒(méi)吃過(guò)，帶有苦味，炸過(guò)之後拌上大蒜與辛香料調(diào)味後，我覺(jué)得很好吃耶!(前提是你敢吃苦瓜這道菜)
《酒釀烤雞》$800元，裡面的酒釀也是紅糯米做的，烤雞肉質(zhì)好應(yīng)該是放山雞才能這麼有咬勁!沾上雞油更香甜!
紅糯沙拉捲$250元，外皮是用紅糯米做成，裡頭包著新鮮蔬菜，顏色繽紛讓食慾大大激增阿!!
原諒我忘記這是什麼菜?聽說(shuō)這種菜沾上醬油會(huì)有淡淡的芥末味，我...沒(méi)吃出來(lái)!
《野菜湯》$200元，搭配多種蔬菜裡頭也有加"輪胎"喔~!!不要看這樣好像普通的湯，NONONO~這湯超清甜!
吃飽以後就是要來(lái)DIY，這次要體驗(yàn)的是【情人袋】$1200/人，這可是原住民重要配件，每當(dāng)有祭典活動(dòng)時(shí)，女生如果看到心儀的男生，不用告白直接丟一顆檳榔進(jìn)去就好，如果對(duì)方也中意你就會(huì)把檳榔吃掉，就配對(duì)成功了喔~!平常原住民拿來(lái)放煙和檳榔，隨身攜帶。我也很喜歡這情人袋，顏色很俏麗既像熱情的原住民一樣，有濃厚原住民文化，別小看這情人袋，這可是要手工縫製耶~又或者你手夠巧，那就恭喜你啦~!!因?yàn)榭梢宰龀霆?dú)一無(wú)二的專屬情人袋嚕~!
不用擔(dān)心老師會(huì)教我們做，連可愛毛球老師也會(huì)教喔~做完還蠻有成就感的哩!
時(shí)間約需要1.5小時(shí)，笨手笨腳時(shí)間比較久!
美麗的太巴塱下次見~
原鄉(xiāng)e市集-太巴塱社區(qū)營(yíng)造協(xié)會(huì)
http://www.inmall.com.tw/Product/Category/130/
《太巴塱文化園區(qū)》
DIY體驗(yàn)及餐點(diǎn)部分，需在2周前預(yù)約
聯(lián)絡(luò)專線:太巴塱紅糯米生活館
連絡(luò)電話：03-8703419，0966-662871
聯(lián)絡(luò)地址：花蓮縣光復(fù)鄉(xiāng)西富路41巷13號(hào)
情人袋DIY 1人1200元
木製名牌吊飾彩繪1人100元
酒釀DIY體驗(yàn)，1人250元
體驗(yàn)捕魚、烤魚、吃魚，團(tuán)體10人一場(chǎng)3000元
【Alupalan山下部落】
早期部落種植很多Alupal(柿子)，因此取名為Ci Alupalan，依山而居取名山下部落，Ci Alupalan部落地理位置位於壽豐國(guó)小以西直至中央山脈，部落內(nèi)共有四鄰，戶數(shù)約87戶(含同址不同戶)，設(shè)籍人口約290人，原住民人口約佔(zhàn)235人，其中以阿美族人居多，是南勢(shì)阿美族七腳川社後裔
Alupal為臺(tái)灣原生種果實(shí)，早期拿來(lái)吃，但澀味很重，改為醃製當(dāng)成零嘴享用。
部落年輕人想著能幫部落做點(diǎn)什麼?而且也可以代表部落文化的特色產(chǎn)品?更可以改善部落環(huán)境!慢慢接觸到植物染進(jìn)而發(fā)展出槌染與刷染，運(yùn)用了柿子果實(shí)與植物染結(jié)合，意外發(fā)現(xiàn)效果非常好，進(jìn)而確定方向成為現(xiàn)在的Alupal染(阿魯巴染)。
我覺(jué)得這DIY很好，天然原料來(lái)製作，成品又很美觀，一樣帶有個(gè)人特色
老師一樣很有耐心的教，今天的成品我很滿意，沒(méi)想到我也能這麼厲害!
很有趣的地方就是用槌子敲打樹葉上汁液，也是需要耐心的喔~打均勻葉子才會(huì)漂亮!
《柿子葉》
隔著塑膠袋搥打
賣力的打就對(duì)了!(很有氣勢(shì)的搥打聲)
哇烏~好有文青氣息!
這就是Alupal葉煮出來(lái)的染料，味道無(wú)法形容!(老師說(shuō)像焦糖瑪奇朵)
製作時(shí)只要一點(diǎn)點(diǎn)，千萬(wàn)不要貪心，否則大暈染就糟糕了!
選出自己喜歡的透明膜，刷刷刷~就會(huì)出現(xiàn)淡淡咖啡色喔~
噹噹~完成嚕!植物染要經(jīng)過(guò)太陽(yáng)曬過(guò)後，顏色會(huì)慢慢加深，變成深咖啡色!
【原鄉(xiāng)e市集-阿魯巴染山下部落】
http://www.inmall.com.tw/Product/Category/144/
聯(lián)絡(luò)人：何欽蓉
連絡(luò)電話：03-8656360，0920-580225
聯(lián)絡(luò)地址：花蓮縣壽豐鄉(xiāng)壽豐村壽農(nóng)20號(hào)
《DIY體驗(yàn)，槌染及刷染，需事先預(yù)約》
DIY：植物染手提袋$450元
價(jià)格依選擇的商品而定，$100-500元都有喔~!
《花蓮豐禾自然生態(tài)農(nóng)場(chǎng)》
推廣理念：【人人吃有機(jī)，全民有生機(jī)】，豐禾就是純有機(jī)種植的農(nóng)場(chǎng)，具有有機(jī)檢驗(yàn)合格的證書，吃了好放心!
園區(qū)內(nèi)種植4000棵茶樹，也是有機(jī)種植喔!
花蓮的好山好水，是上天賜予花蓮人民最大的禮物，這樣的環(huán)境加上有機(jī)的種植之下，所生產(chǎn)出來(lái)的蔬果健康營(yíng)養(yǎng)更加分!
有機(jī)種植真的不容易，蟲害是不用多說(shuō)，賣相差也是一定有的!偏偏消費(fèi)者容易被賣相誤導(dǎo)，賣相差就不想買!但在了解背後的辛苦與意義後，宣導(dǎo)似乎有了成效，現(xiàn)在越來(lái)越多人注重養(yǎng)身，開始接受有機(jī)食材!還有還有~豐禾的有機(jī)蔬果，也都會(huì)在臺(tái)北圓山站(花博)裡的農(nóng)民市集出現(xiàn)喔!
一般我們看到的有機(jī)蔬菜，體型都偏小。農(nóng)場(chǎng)老闆很有趣的說(shuō)，大方把蔬菜跟蟲共享，就是與大自然相處的方式
這片是種植現(xiàn)在很夯的《紅薑黃》，會(huì)這麼夯當(dāng)然是有功效：簡(jiǎn)單舉出：天然的抗發(fā)炎成分、有益於憂鬱癥、有益於關(guān)節(jié)炎、保肝效果.....這麼棒的天然食材，難怪這麼搶手!
新鮮的唷~馬上挖出來(lái)展示一下!
這片也是很夯的《蝶豆花》，預(yù)防眼疾、降血壓又抗老、提高免疫力，是女性最佳聖品
顏色紫的好美喔!
直接用開水泡成茶來(lái)喝，聽說(shuō)農(nóng)場(chǎng)裡蝶豆花常常缺貨，所以農(nóng)場(chǎng)又增加種植蝶豆花
馬上現(xiàn)場(chǎng)就泡來(lái)喝了~顏色好藍(lán)喔!有機(jī)種植的喝起來(lái)安心不少!
現(xiàn)場(chǎng)都買的到，不用擔(dān)心
馬上要來(lái)體驗(yàn)打米，農(nóng)場(chǎng)出產(chǎn)的《水鴨香米》有特殊芋香，冷飯吃也一樣好吃!
現(xiàn)場(chǎng)人員教我們?nèi)绾螌⒌久状虺砂酌祝灰褂眠@臺(tái)機(jī)器就可以分三階段完成
先倒左邊後，再換右邊，就完成初步脫殼
第一次接下來(lái)的米就是胚芽米，想要白米就要再多做幾次程序!
剛剛打的米可以帶回家耶~(小包裝)我選胚芽米
回家後馬上等不及煮來(lái)吃，發(fā)現(xiàn)跟一般買到的米不同地方，洗米時(shí)至少洗了4遍以上還是會(huì)有一些雜質(zhì)，現(xiàn)打的米真的比較自然!
煮飯的過(guò)程中，米香味一直飄出來(lái)，真的有股特殊香氣，跟一般白米的味道差很多喔!
原鄉(xiāng)e市集-花蓮豐禾自然生態(tài)農(nóng)場(chǎng)
http://www.inmall.com.tw/Product/Category/157/
農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)相關(guān)資訊
http://www.harvest-organic.com.tw/news_ii.html?nid=22
聯(lián)絡(luò)人：張小姐
聯(lián)絡(luò)電話：(03)-8466107 // 0989-293274
農(nóng)場(chǎng)地址：花蓮縣壽豐鄉(xiāng)志學(xué)村路內(nèi)段395號(hào)
農(nóng)場(chǎng)導(dǎo)覽+打米體驗(yàn)，一人400元
以上四處原住民私房景點(diǎn)，用看得不夠還要親身體驗(yàn)才有更大收穫，不過(guò)要提醒大家一下，山上小黑蚊真的很多，防蚊措施一定不能少喔!!
好消息報(bào)你知〉〉魅力花蓮 原味市集→難得這次介紹中的太巴塱與豐禾將與花蓮原民22位業(yè)者，一起北上來(lái)到四四南村中央廣場(chǎng)與大家碰面。當(dāng)天將有一系列的精彩活動(dòng)與花蓮原民的特色店家，喜歡花蓮的朋友不要錯(cuò)過(guò)這次機(jī)會(huì)喔~!
現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備很多好康等大家來(lái)拿喔~!
地址：臺(tái)北市信義區(qū)松勤街50號(hào)
日期：2/27-2/28兩天而已喔!上午
時(shí)間：上午10：30-下午18：00
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