我真的是一下車就被這氣勢很強大的新店家勝天牛カツ定食專門店給驚嚇到了
?非常日式的建築，猶如親自來到日本一樣
?日文字的木塊設計，’讓人不難發現這家的牛肉絕對是主打品項
?好可愛的室外造景唷！有點江戶川時代的意味
?令人無法轉移視線的還有這些巨大的燈籠
?感覺經過這間店門口的人，大家都會很好奇的
?整個建築根本像是完全在日本打造的阿！
?要不是後來看到一些漢字讓我拉回現實中XD
?門口外還有木凳椅供等待的客人休憩用
?全木式的建築更有一番風味在
?門口的大立式菜單讓我光用看的就餓了
?走進店內想不到也那麼的日本風情
?也有這種沙發式的舒服坐位
?牆上也掛了不少日式壁畫
?這個牆板果然就是一個浩大氣勢
?每張桌上皆有放置調味料供客人自行取用
?桌角旁則有像這樣可供客人放取包包的置物架唷！
?讓人暖呼呼的熱麥茶
?MENU裡的每樣菜色都讓人很想嚐嚐看
?感覺每個定食都有它很吸睛的地方
?我個人認為點選定食套餐比較能吃的很豐富
?跟我一樣不吃牛肉的人，也都還有雞或魚以及蝦類的可以參考唷！
?也有和式煮物型態的餐點
?當然還有日式一定都會有的單品部份
?甜點飲料也可以讓選套餐的人做選擇唷！當然如果沒有選套餐的人，也可以做加點來選擇
?我們五個人全部都點選定食套餐，飲品部份大家都挑選不一樣的，左起有玫瑰蘋果醋，水蜜桃可爾必思，日式煎茶，芒果蜜桃昔果泥以及柳橙汁
?非常貼心的都附有吸管
?等待餐點的同時，還可以逛逛店裡的櫃中擺設，看到這個我又嚇一跳了，這不是我在日本也買過的嗎？
?這個旗幟我喜歡，果然是想營造一點武士的意味
?超厲害的創辦人
?在店內晃著晃著，餐點也來到桌前了
?老媽點的南蠻炸雞腿定食套餐，聽她說雞肉很嫩很好吃
?來到這必點的炸牛排，選用美國肉質與脂肪分布最佳，最高等級的牛肉，我妹跟外子果然識貨
?肉塊很多又很厚呢！
?因為牛肉部份，店家都只用五分熟度，所以提供鑄鐵板讓客人自行再依自己喜好的程度去加熱熟度
?天哪！一整個感覺好好吃，聽他們說很香，很有口感，心裡不禁納喊著為什麼我不吃牛
?我點的經典炸物和風煮定食
?吃得到雞肉和豬肉以及蝦肉唷！其中以炸豬排為最大宗
?蝦排部份好貼心阿！已經幫你剝好了
?老爸點的是香煎牛排定食，光看就覺得很吸引人，看看那很有厚度的牛排，難怪快門會取到老爸快速的夾取動作
?鑄鐵鐵板都是不用再另外放油的唷！直接放上加熱就可以了，非常棒，不用擔心油噴濺的問題
?單品部份則選了龍蝦沙拉米披薩，這真的是很好吃的一道單品，推薦來這必點，吃起來就是壽司的口感唷！但是龍蝦沙拉真的好好吃，感覺得到海鮮跟起司的美味在嘴中交織在一起
?這道勝天薯條，真的也是來這必點的，現在市面上還不多的超級長薯條，比我們的筷子還長耶！不騙人，好吃又驚奇，一送上桌大家驚嘆連連阿！
?定食套餐部份則還有甜點可以選擇，吃起來很像明＊牌的冰淇淋，總之就是一個香濃厚，很綿密的冰淇淋，超日式
?養生的爸媽選擇的紅豆紫米粥，感覺得到紅豆跟紫米餡都滿滿的，爸媽說喝起來不會甜膩
?對抹茶類的食品無法抗拒的我，選擇的是抹茶蕨餅，很Q彈且軟嫩，好入口的大小，就連老人小孩都可以輕鬆食用的小點，下方的黑糖醬汁則可以隨自己喜好沾取，建議還是要沾些，因為抹茶粉本身給人有點甘苦的印象，搭配著黑糖醬真是有說不出的合拍阿！！整體用餐感想，是還會想再到訪的店家唷！食材方面真的都感受得到用心，創意度也很不錯呢！我相信再不久我就會再去的
勝天牛カツ定食專門店：臺中市西屯區福星北路５７號
電話： ０４－２４５２－５８６７
營業時間：１１：００－１４：0０， １７：００－２１：３０
官方臉書：https://www.facebook.com/katsutenn/
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