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發表篇數:458篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:

麵朝

place新竹市東區建新路8號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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新竹清大夜市有一家麵食專賣店麵朝

就位於大馬路旁,雙店面長型招牌~

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門前就有食物照片、文字敘述介紹各式菜色~

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進入店內自取菜單填寫好後交給店家~

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附近有赤土崎停車場~

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牆上貼著新品價目表,

也有提供市區、園區學區,外送預約服務~

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清一色的乾拌麵口味~

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店內的裝潢採用木頭色系的感覺~

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麵朝牆上的圖畫帶有入關開朝的意象~

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雙店面用餐環境寬敞

尖峰時段內用和外帶人潮不少~

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似乎也是以學生族群為主~

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菜單上麵食類,有京醬肉絲拌麵、椒麻雞絲拌麵、

青醬雞絲拌麵、鮮蝦雲吞拌麵、港式水餃拌麵、椒麻水餃拌麵、

XO醬雲吞拌麵、XO醬水餃拌麵、青醬水餃拌麵...等等~

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也有湯品小菜類,大推烏梅汁、季節燙青菜、原汁青菜湯

手工餛飩湯、新竹貢丸湯、寶島魚丸湯、鮮蝦雲吞湯

涼拌毛豆、皮蛋豆腐、花生小魚、滷豬耳朵韓式泡菜...等等~

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兩面式的菜單~另一面有店家的招牌推薦~

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現場有小菜自助吧,每100公克NT35~

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環保餐具自取~

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醬料區~

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來到麵朝當然要點看看招牌推薦椒麻雞絲拌麵~

麵條上方均勻鋪放雞絲、小黃瓜、蛋、豆芽菜~

底下的醬汁帶點麻辣醬般的香氣~

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再搭配一碗鮮蝦雲吞湯~

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粗麵條口感嚼勁十足Q彈~

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雞肉絲吃起來軟嫩~

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搭配滷蛋,脆綠清爽的小黃瓜絲,爽口的豆芽菜~

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將麵條沾裹微辣的椒麻醬汁,越吃越順口,相當開胃~

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也可以將麵條配料整個攪和在一起~

享受不同的好味道~

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滑順雲吞外皮,包住裏頭的肉餡~

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一碗有5顆大雲吞~

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添加海帶增添風味~

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內餡飽滿~

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乾麵搭配一碗湯,很美味~

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有興趣的朋友們可以嚐鮮看看~ ^_^

[店家資訊]

地址:新竹市建新路8號

電話:(03)5718709

 

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