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Hater Cafe FB專頁
營業(yè)時(shí)間
週一~週五 11:00-22:00 / 週六、日 10:30-22:00
聯(lián)絡(luò)電話: (02)2365-0098
地址: 臺(tái)北市中正區(qū)羅斯福路四段142號(hào)2樓 (近捷運(yùn)公館1號(hào)出口)
注意事項(xiàng): 加收10%服務(wù)費(fèi)、人多時(shí)用餐限兩小時(shí)、提供wifi及插座、低消100元
Hater Cafe 在公館小有名氣，不過一直都沒去吃過，沒想到這次前來竟然是全新的 Hater Cafe 啦
店名和裝潢雖然不變，但已經(jīng)不是原本的經(jīng)營者--潮牌IDC了！
至於菜單菜色和料理方法則有很大的更動(dòng)，從燉飯、義大利麵到排餐、甜點(diǎn)都重新調(diào)整
無論你之前是否吃過，都一起來看看 新 ? Hater Cafe 究竟如何吧
斗大的紅布條掛著2/18~3/18的開幕優(yōu)惠
點(diǎn)主餐即送價(jià)值90元的套餐
四人同行再加送一盤炸物
如果湊到四個(gè)人一起來點(diǎn)主餐，就能兩個(gè)優(yōu)惠同時(shí)享受了
餐廳位在二樓，門口小小的容易錯(cuò)過
不過走上樓梯後可是別有洞天呢～
前面提過店內(nèi)裝潢維持原本的樣子，還有很多可愛的復(fù)古小擺設(shè)，非常美式的風(fēng)格
座位還算寬敞，有舒適的沙發(fā)和明亮的落地窗
最重要的是座位都有插座，加上店裡也有wifi，空堂來這裡念書、打報(bào)告很合適
新的念書好去處GET
完整菜單請(qǐng)見文末
這次我們點(diǎn)了兩份主餐+90元套餐(含手工麵包/湯/飲品)，以及兩份甜點(diǎn)
上菜速度還蠻快的，才一下子我們的麵包就來囉！
手工麵包
麵包表面烤得金黃，形狀也很特別，裝在小籃子裡好可愛啊
和之前在西餐廳吃的套餐麵包很不一樣，這裡的手工麵包非常扎實(shí)
可以吃出手工麵團(tuán)獨(dú)有的鬆軟厚實(shí)，以及一股嚼勁
熱熱著吃，小麥的香氣、麵團(tuán)的口感和點(diǎn)點(diǎn)堅(jiān)果交織在口中
看起來簡單的麵包，卻是下了一番苦工阿！
義式番茄蔬菜湯 (左) / 巧達(dá)蛤蠣湯 (右)
蔬菜燉的入口即化，湯頭順口不死鹹，番茄香氣濃郁的像番茄醬
巧達(dá)濃湯奶味較重，加入了馬鈴薯和紅蘿蔔等等蔬菜，蛤蠣的分量也還不少
櫻桃鴨胸青醬義大利麵 $260
喜歡青醬的我點(diǎn)了青醬義大利麵，搭配鴨胸肉看起來十分澎派
260元算是中上的價(jià)位，不過這麵的份量還真的不少，鴨胸肉也很厚
鴨胸肉肉質(zhì)很嫩又Q彈，卻完全沒有嚼不爛的問題，更不會(huì)乾柴
煙燻的香氣濃郁，口味上有稍微偏鹹
整整六大塊的櫻桃鴨讓我吃得好滿足啊！
青醬的部分我很喜歡，不是現(xiàn)成的廉價(jià)青醬
清澈翠綠的醬汁裡頭有真材實(shí)料的九層塔，更吃的出來是廚師自己調(diào)過比例的醬料
整體而言塔香濃郁、不過油過鹹；蒜、油、胡椒、奶油和九層塔的比例恰到好處
雪花般的起司刨絲撒在上頭，增添一層起司香，不過可能有點(diǎn)太多了，起司味偏重
麵條Q彈濕潤，忍不住讓人一口接一口，而且這份量簡直讓人吃到不要不要的XD
份量實(shí)在又好吃，大推這道
深海帝王墨魚燉飯 $290
因?yàn)槲矣幸粋€(gè)很愛吃花枝/魷魚/透抽們的男友，所以毫不遲疑的點(diǎn)了這道墨魚燉飯
一上桌，看到這隻大墨魚簡直是欣喜若狂阿
哇！！很少看到墨魚燉飯還附上一整隻墨魚的，光是視覺上就很震撼！一隻在夜市也不便宜阿！
而且這隻墨魚吃起來還蠻Juciy，口感Q彈，但調(diào)味不多略顯清淡
喜歡吃花枝系列的朋友可以試試這道！
一粒粒烏黑的飯粒是用墨魚的墨囊染色，醬汁收得有點(diǎn)乾，米粒也偏硬，蠻不習(xí)慣的
入口後是墨魚的鮮味和微微的辣，口味有些單調(diào)
雖然飯量很多，但我想在調(diào)味和烹煮上仍有些進(jìn)步空間，這一點(diǎn)有告知服務(wù)人員，他們說會(huì)和廚師討論～
榛果拿鐵(熱) $130 (套餐換飲料可折70元)
先承認(rèn)我是為了這個(gè)拉花才點(diǎn)熱的
我們的是杯麵，隔壁桌則是小柴犬，畫的有模有樣，而且每一杯都不同，是不是很可愛呢
雖然很捨不得喝掉，不過這杯榛果拿鐵是好喝的，奶泡也很綿密！
莓人要 $110 (套餐換飲料可折70元)
這裡很多飲料都有搞怪的名字，像是柚跟人亂來、紅茶加油站還有這杯莓人要
其實(shí)就是莓果茶啦！冰涼酸甜的滋味和淡淡的果香，私心希望它可以大杯一點(diǎn)！
巧克力冰淇淋比利時(shí)鬆餅 $160
非常華麗的比利時(shí)鬆餅，下面還用巧克力畫了隻蛋黃哥
除了巧克力冰淇淋和鬆餅之外，還加上香蕉切片，是最對(duì)味的組合
每口冰淇淋都可以吃到巧克力碎片，搭著鬆餅吃還不錯(cuò)
重點(diǎn)擺在鬆餅本人
它比一般比利時(shí)鬆餅專賣店的還大，超過一個(gè)手掌的大小，2~3人分食差不多
吃起來口感比較厚實(shí)，有點(diǎn)像麵包的感覺，吃久有點(diǎn)乾
外皮微微脆甜，如果可以更酥脆一點(diǎn)會(huì)更好吃囉！
咖啡重乳酪蛋糕 (套餐限定、不定時(shí)供應(yīng))
我非常喜歡吃乳酪蛋糕，卻不太吃咖啡口味，因?yàn)榕驴Х鹊钠焚|(zhì)不好會(huì)破壞整個(gè)蛋糕
不過聽說這裡的甜點(diǎn)也是主廚用心製作的，就試了一試，沒想到驚為天人阿！
別看它小小一塊，蛋糕體是很實(shí)在的，奶油乳酪比例很高，吃來既綿密也扎實(shí)
從表層、乳酪餡、咖啡乳酪餡到底層的餅乾都有很精緻的口感
令我驚豔除了濃郁的乳酪味之外，咖啡也調(diào)味的很棒，香脆的餅乾底添加不同層次的口感
乳酪蛋糕榮登這次最令人印象深刻的餐點(diǎn)，好好吃
紅茶加油站 $150
一開始看菜單看到「紅茶加油站」時(shí)，完全一頭霧水，不知道葫蘆裡賣的是甚麼藥
結(jié)果看到別桌點(diǎn)才發(fā)現(xiàn)，原來就是它！也太好玩了吧！
將近一公升的紅茶裝在這大罐子中，很適合四個(gè)人點(diǎn)來分著喝XD
想喝的時(shí)候，就用旁邊的小油槍把紅茶倒進(jìn)杯子中，真的好可愛啊
這迷你小油槍真的是深得我心，好想帶一組回去，感覺裝啤酒也很適合阿
想惡搞別人還可以把油槍對(duì)準(zhǔn)他，噴的他一臉紅茶
大片的光從窗戶灑進(jìn)來，外頭雖是都市喧囂，但位在二樓則讓人有種隔岸觀火的清幽感
有空的時(shí)候，推薦大家在這裡享受一個(gè)悠哉的下午、以及美食的相伴！
評(píng)分
美味分?jǐn)?shù) : ★★★★
環(huán)境分?jǐn)?shù) : ★★★★
服務(wù)分?jǐn)?shù) : ★★★
整體短評(píng)
全新的 Hater Cafe 做了很大的調(diào)整，強(qiáng)調(diào)手工製作的醬料及麵包、甜點(diǎn)，份量也十分大方
風(fēng)格年輕活潑，餐點(diǎn)多樣化，無論是朋友聚餐或是下午茶約會(huì)都很適合
剛開幕有些口味可能還需要調(diào)整，期待之後有機(jī)會(huì)再來拜訪囉！
※ 本文為「Hater cafe」邀約體驗(yàn)，內(nèi)容皆為一百棻真實(shí)心得且未經(jīng)店家修改，請(qǐng)安心服用
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完整菜單如下
