美食佐以茶香、春光,放鬆愜意的享受。光悅茶屋
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店名:光悅茶屋
地址:高雄市鼓山區鼓山一路53巷107號號
時間: 11:00–22:00
電話: 07 531 0455
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我很喜愛的一句話,浮生半日閒!
位在壽山的山居茶屋,光悅
有著日式的典雅風格,木門上隨風飄揚的布簾,
日式老屋的磨石外觀,配上翠綠山水造景
一派天然景緻,看著就滿目清新
推門而入,眼界豁然一亮XD
典雅風格不說,寬廣的空間感舒適
厚實的木桌與榻榻米,加上各種老物件的點綴
有種低調的優雅閒情,榻榻米的手感摸著不錯呢
也有著石製桌面,看著洗練沉穩
配上地板石磚,滿搭的~
配上書櫃與茶具,增添不少書香氣息~
茶幾上各式茶罐陳列,茶香飄散空氣當中
聞著暖心、靜心。
頂上粗厚的木造橫樑,透出天光
有著老屋特有的質感呈現。
木窗外的流水潺潺,配上石壁上的青苔綠意
在午後陽光下,別具情調,讓人有著沁涼之感
選個靠窗的角落坐著,看著窗外的一簾翠綠
感受清風徐來,溫暖的陽光灑落
拿本書,點杯茶,聽著靜謐空間中的輕柔樂音
就寧靜致遠四個字來形容吧~
後方有個小小的空間,中式屏風微微遮掩
有些類似包廂型式,也滿雅緻的呢!
就座後,店員送上熱茶
用的是竹杯,很是特別XD,
看著茶煙裊裊,飲一口
烏龍茶香淡雅回甘,好喝順口,
好心情的開始~後來接連喝了不少杯XD
翻閱菜單,除了各式茶飲外
也有提供餐食類,有分為定食與和食
難得來,就點了和食-牛肉,
定食-巴沙米可牛肉漢堡來吃
茶飲選普洱奶茶(冰)
吃完心得,滿足無誤XD(PS.不收服務費)
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普洱奶茶~
漂亮的透明杯身,映出內中的淡色奶茶
還配上自製的小點心,紅豆泥與小雪球XD
這普洱奶,入口有讓我驚艷到!!
完全不似之前喝過的普洱那般苦、澀味重
而是非常滑順的滋味~
冰涼滑順的茶香在柔和的奶香襯托下
更是顯著,不加糖就是讓人滿意的好喝
店家說比例有特別調製過,難怪如此順口
配上的點心也是好吃的眼睛一亮XD
紅豆泥,薄薄的糖霜包覆
入口輕壓,隨即綿化開來,吃的出手工細作
紅豆的清甜溢散口中,輕爽的甜香
小雪球,入口綿密,
屬於小時候的那種古早甜香滋味
吃著讓人懷念呢~
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光越和食-牛肉~
滿素雅的一盤,有著日式的細緻感
炸牛肉兩串,剛吃一口,很像吃鹹酥雞XD
薄酥外衣鹹香有味,佐以七味辛香,刺激味蕾
牛肉塊吃來的細嫩Q彈,肉質鮮美,好吃無誤
小菜則是爽脆帶辣,提升食慾
主餐是湯麵與栗子飯~
栗子飯,米飯口感緊實帶些黏度,
融入蒸栗子的淡甜香氣,好吃且有飽足感
湯麵,湯頭清澈,也是有讓我驚艷到
麵條較具口感,本身沒什麼味道
但是聞著有種淡淡的麵香~
湯頭讓人眼睛一亮,牛肉清湯融入烏龍茶香佐味
喝來滋味淡雅卻帶牛肉鮮味,香燙不膩的味道
在加上絲絲的微辣感,整碗喝光表示好喝XD
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定食-巴沙米可牛肉漢堡~
前附的三色小菜,色澤分明,好吃無誤
蠔油波菜皮蛋,波菜爽脆搭上豪油鹹香
加上皮蛋的口感,好吃.
黃金泡菜海鮮,蝦子花枝冰涼Q彈
佐以泡菜的起司香~
絲瓜櫻花蝦,上桌最先聞到的就是櫻花蝦香了XD
配上絲瓜的綿軟爽口,自然是好吃的.
主餐漢堡肉與毛豆飯~
毛豆飯單吃就好吃,口感分明的米飯
與淡淡的毛豆鹹香,吃著開胃
圓圓的漢堡肉,淋上厚厚的黃芥末醬與酸菜
切開看的出粉色肉質細嫩,
溢出肉汁晶瑩,誘人~
入口的牛肉油脂滑順,配上酸菜酸味與黃芥茉香氣
吃來整個肉味十足但清爽不膩
那骨子的酸香,很開胃呢,超級配飯XD
一樣有飯後甜點,好吃的椰子球
綿綿莎莎的口感,甜香不膩.