20170225
遠企的香宮 一向是客戶覺得請客很氣派大方的地點
其實也沒錯啦 香宮的場地真的是沒話說
最近晚上還有爵士名伶的演唱表演
但我們在包廂中當然是聽不到的囉
很奢華 中國風味的風格
有一段時間沒來香宮了
感覺就是長輩會喜歡的健康 高檔食材 上菜吧
[健康美食三寶 蟹子沙汁蝦球] 前菜是三道小菜 蝦球是開胃菜中最好吃吸睛的
[辣味鮑魚] 我一向無法領略鮑魚的美味 雖然它真的不便宜
[陳醋野山雲耳] 這 黑木耳 算是最健康的吧
[陳年高梁酒蛋白蒸蟹拑] 今天吃的每道菜都好漂亮 而且不看菜單會不知道這道菜有什麼內容
這道菜是用螃蟹殼當容器 裝了一些蒸蛋白 而蟹拑已處理好了 很方便吃 但肉並不太多喔
[燕窩蛋白] 今天不知道為什麼 好像菜單錯了 所以送上來的菜跟菜單上的不同
接下來這道菜 我就自己命名囉 一坐下來主人就介紹這是燕窩來的
養顏美容 立馬全部吃下肚
[烏蔘] 就是很循常飯店中式餐廳 套餐會出現的菜色 印象不大
[雞湯] 料很豐富 但雞肉有點柴
[炒飯] 最後的大澱粉 是秋葵炒飯 鬆軟好吃
[蝦蜜養生龜苓膏] 甜點是龜苓膏 但苦味蠻重的 一定要加蜂蜜會比較好入口
但也證明這真是很純的龜苓膏
[寶島時蔬果] 這不多介紹啦
不得不說 香宮的食材 和場地 是絕對的氣派大方
料理也很清淡健康 長輩應該會喜歡
但東西真的太~~~精緻
可能難領會其中奧妙
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美食是努力工作的附產品
臺北遠東國際大飯店 香宮
臺北市大安區敦化南路二段201號
02 2376 3156