這已經(jīng)是包子爸二訪「甘釜京韓日燒肉料理專門店」了，一陣子沒(méi)來(lái)，它們又進(jìn)化了！上回吃的是五色烤肉和五層海鮮塔，這回趁著天氣冷，甘釜京推出了超狂的「金多蝦貝一隻雞」，超多的鮮蝦和貝類，一整個(gè)超澎湃！還搭配經(jīng)典的韓式春雞湯，適合天冷的夜裡四人同行享用～～～
甘釜京韓日燒肉料理專門店位於蘆洲區(qū)光榮路32號(hào)，對(duì)於蘆洲頗為陌生的包子爸從捷運(yùn)站步行過(guò)來(lái)約10分鐘，不難找。
甘釜京有兩層樓的用餐區(qū)，這是一樓用餐區(qū)。二樓另有更大空間的用餐區(qū)。
包子爸最愛(ài)的ORION生啤酒！
韓國(guó)芒果啤酒 180元
韓國(guó)原裝進(jìn)口，喝起來(lái)帶著芒果香味的啤酒，比臺(tái)啤出的芒果啤酒略甜。
水蜜桃氣泡酒 130元
女生最愛(ài)，喝起來(lái)帶著陣陣蜜桃香氣的氣泡酒～
石榴汁 50元
蘋果汁 50元
各式的韓風(fēng)小菜全都吃到飽！
不定期會(huì)更換菜色～～～
一上桌，便先端上雞湯燉煮～～～
「金多蝦貝一隻雞」4588元（會(huì)員價(jià)） 5588（原價(jià)）
除了一整鍋雞湯之外，還附上了超狂的海鮮拼盤，這樣海鮮的量，吃完膽固醇大概會(huì)爆表吧！
老闆非常用心，既然取名為「金多蝦」那麼蝦子不夠多豈不是掉漆了嗎？
深海巨蝦、金殼胭脂蝦、生食等級(jí)宜蘭葡萄蝦、黃金蝦、香蕉蝦、草蝦～～～
看看這肥美SIZE超犯規(guī)的深海巨蝦～～～～～（真的非常大）
這麼多蝦，你說(shuō)夠不夠蝦？
是不是「金多蝦」！
最讓包子爸讚賞的就是有一大塊代表著臺(tái)灣精神的虱目魚(yú)肚！這蒸起來(lái)非常好吃啊～～～
除了「金多蝦」之外，這套餐也「金多貝」！
大陸蛤、臺(tái)灣文蛤、日本廣島生蚵、孔雀蛤～～～
放入了整隻春雞～～～
整鍋雞湯滾了之後第一件事當(dāng)然是吃肉啦！
服務(wù)人員貼心的用大剪刀分雞肉～～～
據(jù)說(shuō)韓國(guó)人都會(huì)沾點(diǎn)椒鹽配雞肉吃～～
春雞的肉質(zhì)更嫩也更細(xì)緻，湯頭帶著濃濃的蒜頭香味，雖說(shuō)是韓國(guó)味，但跟臺(tái)灣的蒜頭雞湯口味還是頗為類似～～～
老闆真得很有巧思，發(fā)明了一鍋三吃得概念～～
第一吃：吃雞肉喝雞湯。
第二吃：放入貝類讓雞湯更為鮮美。
第三吃：開(kāi)始蒸蝦子，讓湯頭更進(jìn)一步昇華。
開(kāi)始蒸貝類啦～～～
等你等到花謝了～～～哈哈！
眼睜睜看著蛤蜊打開(kāi)真是等到流口水～～
貝類、虱目魚(yú)吃起來(lái)頂級(jí)鮮美，但更讓我期待的是增添了海洋鮮甜味的雞湯............
湯頭完全進(jìn)化到另一個(gè)層次！
帶著蒜頭風(fēng)味的雞湯因?yàn)榧尤肓烁蝌鄣摹竿樉梗院绕饋?lái)更鮮香濃郁～～～真的有夠好喝！
吃鍋物一定要配主食，今晚搭配的是Q彈的烏龍麵！
下鍋開(kāi)煮啦～～
老闆說(shuō)在第二階段煮烏龍麵最美味，因?yàn)榈谌A段的湯頭會(huì)因?yàn)槲r子味道變得太重～～
暖胃又Q彈的烏龍麵，加上好喝鮮甜到一個(gè)不行的湯頭，真心好吃！
緊接著又放入蒸籠來(lái)蒸蝦子～～
看著一整鍋紅通通的巨蝦，包子爸都快高血壓啦～～～
哈哈！真心吃太補(bǔ).........
巨蝦尺寸真的很驚人！
因?yàn)榫尬r太大尾了，只好剪開(kāi)再丟入火鍋中煮～～
胭脂蝦吃起來(lái)好甜！好幸福唷～～～
一人能吃到四尾大蝦，還能分1/4尾的深海巨蝦，CP值很高吧！
像在吃雞腿一樣的深海巨蝦！肉質(zhì)韌口彈牙～
看看這蝦膏，簡(jiǎn)直濃郁到跟起司一樣，而且量非常多～～
真不愧是傳說(shuō)中的深海巨蝦！
M7 澳洲和牛板腱 2塊 1050元
在甘釜京現(xiàn)在也能吃到澳洲和牛啦！
真材實(shí)料的兩大塊M7澳洲和牛，吃起來(lái)一定非常過(guò)癮！
況且價(jià)格也是頗為佛心的1050元～～
烤到內(nèi)部帶著些許粉紅色就能上桌啦～～～
份量真的不少，4個(gè)人吃剛剛好，絕對(duì)會(huì)很滿足！
口感很是軟嫩，入口即化的軟嫩豐厚感，果然是和牛才有的威力～～～
浴火甘糖雞手羽 一份三個(gè)會(huì)員價(jià) 250元
相當(dāng)費(fèi)工的一道菜，雞翅去骨塞入起司和火腿、玉米。
接著放入烤爐中接受炭火的烘培～～
烤雞翅得要非常有耐心，不然很容易烤焦，不過(guò)不用擔(dān)心啦，來(lái)甘釜京吃飯一路都有專業(yè)陪烤人員，技術(shù)都是一等一！
烤到一個(gè)程度再灑上砂糖，然後用火焰噴槍炙燒雞翅，讓雞翅表現(xiàn)化作焦糖的色澤。
炙燒畫面很震撼啊！！！
像是刷上蜂蜜一般，雞翅表面的焦糖色澤非常美麗～～
金黃酥脆的外皮搭配多汁口感有層次的起司火腿玉米內(nèi)餡，帶些甜味，很特別的一道烤雞翅～～
美國(guó)PRIME菲力 588元
既然甘釜京雖然名為「韓日燒肉料理專門店」，但除了日本韓國(guó)烤肉之外這一陣子也開(kāi)始供應(yīng)大塊的牛排！
將大塊牛排烤到微熟，然後再浸泡在特製奶油秘製醬汁中加熱，讓醬汁味道滲入肉中。
鮮嫩的菲力牛排沾上特製醬汁蒜香味和醬香味十足，帶些日式和風(fēng)燒烤的風(fēng)味，挺好吃得！
奶油起司地瓜 120元
看看這個(gè)起司牽絲，有夠犯規(guī)的啦！
使用了臺(tái)灣地瓜，吃起來(lái)甜度很夠，搭配奶油起司，有點(diǎn)類似甜點(diǎn)，真是相當(dāng)棒的收尾！
因?yàn)橛行∨笥炎類?ài)的起司跟奶油地瓜，小包子非常捧場(chǎng)的吃了好多～～
甘釜京韓日燒肉料理專門店
地址：新北市蘆洲區(qū)光榮路32號(hào)
電話：（02）8286-9038
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
平日12:00–15:00, 17:00–23:00
假日12:00~23:00
FB專頁(yè)：請(qǐng)點(diǎn)此
中肯?食評(píng)（5★為滿分、☆為半星）
美味等級(jí)：★★★★
環(huán)境氣氛：★★★☆
服務(wù)水準(zhǔn)：★★★★
C P值：★★★★
回訪率：★★★★
