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常看阿一一部落格的朋友就知道我很喜歡吃甜點，
而所有甜點最愛的首推日式抹茶，
那優雅又濃郁，帶點微苦的茶香在嘴裡散發開來，
彷彿心也不知不覺飄到了日本去，
想吃抹茶不用求遠，阿一一家旁就有間人氣抹茶店，
趁著平日有空來好好享用～和茗甘味處(士林店)







和茗甘味處本店在東門站附近的金華街上，
東區附近也有一間忠孝店，
捷運士林站附近的士林站是今年新開的分店，
每天營業時間從12:00~21:00，
週五、週六會延後到22:00關門。


原木風大門洋溢濃濃日式風，一旁也有個小小和風造景，
立牌上介紹最新推出的鐵板熱蛋糕，有抹茶蛋糕、抹茶冰淇淋，
再倒上抹茶醬汁，光想像就快要凍未條了～



這種店大家好像多是下午茶才來，
所以阿一一12:00準備報到直接包場，
店內裝潢走沒太多裝飾的簡約風。


牆上掛著美麗的日式彩繪，茶水、餐具請自己取用，
也有準備放包包的小籃子及打卡分享的免費wifi，
轉角處有個隱密的小小半包廂，適合朋友小聚餐或談公事
(不過來抹茶店談公事好像怪怪的)。



抹茶控來到和茗甘味處真的會失心瘋，
因為滿滿的都是綠色抹茶，有蛋糕、鬆餅、霜淇淋、聖代，
當然價格跟日本一樣走中高價位，來記得先存錢多準備一些預算，
才能不受拘束的給它好好點個夠
(採先點餐付帳的自助方式，所以沒有另外加收服務費)。

 

想連鹹食正餐一起解決，
有提供很特別的抹茶起司融漿火鍋，
就是知名的起司鍋換成誘人抹茶，
還有一道士林店限定的厚切鹹鬆餅，
雖然在別處已經吃過抹茶涼麵和拌麵，
仍讓人好奇抹茶鹹著吃會是什麼滋味。

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抹茶起司薯泥厚切鹹鬆餅(300元)
阿一一午餐時間來，所以點了鹹食一次滿足，
厚切鬆餅為現烤，需要等候一段時間，
等待是值得的，厚厚的抹茶鬆餅也太誘人了。


隨鬆餅附上健康生菜沙拉與煎德式香腸，
微酸醬汁很開胃，熱熱香腸也滿多汁的。


當然重點還是這塊厚鬆餅，
上面加了一球馬鈴薯泥，再淋上濃濃抹茶起司醬，
誰說抹茶一定要吃甜的，
這道鹹鬆餅光視覺效果就很對阿一一的胃。


刀子切下去能感受鬆餅的彈性，
薯泥裡面融入水煮蛋、火腿，還加入一點黑胡椒提味，
吃起來口感味道相當多層次。


將抹茶厚切鬆餅放入嘴裡，一吃瞬間眼睛為之一亮，
有下重本，真的夠抹，而且帶點濕潤不會太乾，
帶點濃濃茶香與淡淡甜味跟薯泥與醬汁非常的搭，
而且別看它一份不大，真的很紮實，我吃得超飽的。


餡蜜翠冰聖代(230元)
當然會這麼撐的另一個原因，
是因為等鬆餅上桌前先吃了眼前這一大碗聖代，
愛吃抹茶的朋友推薦你一定要試試看，
整碗掃光光只有「滿足」兩個字可以形容。





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