這次體驗(yàn)地點(diǎn)是貓咪先生的朋友,這家店靠近臺(tái)北捷運(yùn)忠孝復(fù)興站4號(hào)出口,在交通上相當(dāng)方便,貓咪先生的朋友就是位於巷子內(nèi),光聽這個(gè)店名覺得很可愛,但顧名思義,這家店是一家以貓為主的寵物友善餐廳.看到這家店的外面,一隻很大的充氣貓咪坐在椅子上,咧著嘴看著來(lái)拜訪的客人,表情相當(dāng)逗趣.

進(jìn)入店內(nèi),發(fā)現(xiàn)店內(nèi)空間其實(shí)並不大,前面的沙發(fā)椅已經(jīng)坐著一隻真實(shí)的貓咪,用著慵懶的表情看著我,不只一隻貓咪,吧臺(tái)上和座位上都各躺一隻貓,內(nèi)心不免有一點(diǎn)開心和興奮,店內(nèi)座位不多,但都保持整齊和乾淨(jìng),牆上還有黑色貓咪的壁貼,空間佈置上雖然簡(jiǎn)單,因?yàn)樨堖涞年P(guān)係,而變得活潑熱鬧起來(lái).

店內(nèi)還有販賣有關(guān)貓的商品或手工藝品,每一樣商品都相當(dāng)溫馨可愛,有興趣的人可以參考選購(gòu).

店的一隅有擺放餐具,紙巾和調(diào)味料.

這家店有提供WIFI帳號(hào)和服務(wù),寫在黑板上是這家餐廳用餐的小叮嚀,是在店內(nèi)必須遵守的小規(guī)則,不能強(qiáng)抱貓咪,拍照時(shí)最好不用閃光燈,貓咪休息時(shí)最好不要隨便打擾.這家店在服務(wù)上,服務(wù)人員相當(dāng)殷勤有禮貌,上菜速度很快,而且有問必答,用餐完畢會(huì)詢問對(duì)餐點(diǎn)的意見.

接下來(lái)參考這家店的菜單,菜單封面有一隻貓咪先生頭像,戴上廚師帽模樣有點(diǎn)擬人化,菜單內(nèi)主要以輕食,三明治,早午餐,咖啡和特調(diào)飲料為主,種類相當(dāng)豐富,可以讓店內(nèi)客人有很多的選擇.

這次的體驗(yàn)重點(diǎn)是燉飯,燉飯還有排名,目前燉飯的種類只有三種:白酒海鮮燉飯,墨魚燉飯和泡菜培根燉飯.燉飯都是套餐組合,有附濃湯,沙拉和150元以內(nèi)的飲料.

一.芒果優(yōu)格沙拉與胡麻醬鮪魚沙拉:

這次沙拉部份的選擇分別是芒果優(yōu)格沙拉和胡麻醬鮪魚沙拉各一份.

先來(lái)觀察沙拉用的碗,可以盛裝較多的份量,而且設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單,但又感覺相當(dāng)有特色.

胡麻醬鮪魚沙拉主要是美生菜,玉米粒,小黃瓜,蕃茄片和紫色高麗菜等,淋上胡麻醬,並且加入一些細(xì)碎的鮪魚,鮪魚帶著少許紮實(shí)的口感,以及特殊的滋味,與胡麻醬融合,口感上變得濃郁可口,美生菜淋上胡麻醬,蔬菜清脆的口感,具有麻油氣味,滋味上不但濃郁,而且甜鹹兼具,玉米粒增加少許的甜味,小黃瓜把原本爽脆的口感加重,突然蕃茄的酸味,讓胡麻醬的濃郁滋味獲得平衡.

芒果優(yōu)格沙拉主要成份是美生菜,玉米粒,小黃瓜,蕃茄片和紫色高麗菜絲,基本成份和上述的胡麻醬鮪魚沙拉相同,不同的是淋上芒果優(yōu)格醬汁,並且灑上脆片.

芒果優(yōu)格醬汁吃起來(lái)的口感香甜清爽,與美生菜,小黃瓜等蔬菜相當(dāng)融合,重點(diǎn)是灑上的脆片,口感香脆可口,為芒果優(yōu)格醬加分不少,香甜的滋味把蔬菜清脆的口感提升,在味道上變得相當(dāng)討喜.

二.濃湯:

濃湯呈現(xiàn)乳白色,因?yàn)楦缓R鈴薯塊,澱粉質(zhì)和濃湯融合,在調(diào)味上相當(dāng)適宜,讓喝起來(lái)的口感不但香純濃厚,而且溫?zé)崾孢m.

三.白酒海鮮燉飯與墨魚燉飯:

白酒海鮮燉飯整個(gè)外表呈現(xiàn)白色調(diào),除了乳白色的燉飯,還包括蛤蜊,鮮蝦和花枝塊.蛤蜊份量較多,如同太陽(yáng)一般排列在燉飯外圍.

蛤蜊吃起來(lái)的質(zhì)感飽滿完整,帶著微鹹的口感,含有一些湯汁,具有少許的鮮味;鮮蝦肉質(zhì)較小,吃起來(lái)的質(zhì)感新鮮,帶著鮮甜的口感和脆度,花枝塊切成小塊狀,口感上帶著新鮮的質(zhì)感和少許韌勁,燉飯採(cǎi)用純義大利米燉煮一小時(shí),充份吸收白酒和湯汁,在口感上顆粒飽滿完整,可以吃到米心部份,飯粒柔滑濕潤(rùn),帶著白酒淺淺的滋味和香氣,還具有微辣的滋味.

墨魚燉飯包括黑色墨魚汁燉飯和小花枝,最可愛是小花枝,圓型的頭和腳,整體看起來(lái)迷你小巧,排列在墨魚汁燉飯上看起來(lái)特別顯眼.

小花枝不但外表看起來(lái)小巧可愛,因?yàn)榧尤胍稽c(diǎn)醬汁,口感上帶著微鹹,並且具有柔軟的彈性和脆度,而且毫無(wú)腥味,吃起來(lái)相當(dāng)可口.

墨魚燉飯採(cǎi)用純義大利米燉煮,燉飯和墨魚汁混合,變成外表黑色的燉飯,看起來(lái)很特別,飯粒的口感濕潤(rùn)飽滿,具有微辣的口感,以及墨魚汁濃郁的滋味,整個(gè)燉飯吃完具有相當(dāng)?shù)娘栕愀?

四.貝里斯奶茶(熱)與焦糖咖啡OREO三重奏:

這次飲料部份選擇貝里斯奶茶(熱)和焦糖咖啡OREO三重奏.

貝里斯奶茶可以冷飲或熱飲方式,這次是選擇熱飲方式,它是奶茶加一點(diǎn)貝里斯香奶酒,光是它的外杯真的覺得好可愛,好像一杯牛奶瓶,而且MILK的字樣,看起來(lái)多了一份清新感.喝起來(lái)的口感甜度很低,帶著很淺的微苦,奶茶味道清淡,酒的味道也不明顯,反而多了一份香醇的滋味.(開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18歲請(qǐng)勿飲酒)

焦糖咖啡OREO三重奏是由焦糖咖啡,OREO餅乾碎片和鮮奶油構(gòu)成,此款飲料喝起來(lái)具有很細(xì)微的冰沙口感,摻雜很細(xì)小OREO餅乾質(zhì)感,增加香脆的風(fēng)味,咖啡苦味不明顯,但具有濃郁的甜度,攪拌鮮奶油後,濃郁香甜口感更明顯.

店內(nèi)貓咪是重點(diǎn),總共是四隻貓咪,而且是一隻公的,三隻都是母的,它們都是收養(yǎng)的流浪貓,這家店把它們照顧的很好,不會(huì)太胖,也不會(huì)太瘦,從毛色和體型看起來(lái)都很健康,只是有點(diǎn)慵懶,很喜歡躺在沙發(fā)或椅子上打瞌睡,有時(shí)會(huì)跳上吧臺(tái)活動(dòng),它們始終沒有太多的表情,畢竟是貓,不像狗,狗永遠(yuǎn)是熱情活潑,貓看起來(lái)永遠(yuǎn)是淡然冷靜,無(wú)論它們是什麼樣的姿態(tài),在我的內(nèi)心都是可愛的.

最重點(diǎn)是這家店的貓咪先生阿羊,它在吧臺(tái)上瞪著很有精神的雙眼,看著店內(nèi)的客人,我們喜歡觀察貓咪的動(dòng)作,或是逗弄貓咪,但是貓咪是否也是觀察我們?nèi)祟?至於它心中想法如何?當(dāng)然不得而知,但看到它慧詰的眼神,似乎又勾起我的好奇,很想探索它們的想法.因此多了很多想像空間.

不論我的想像是什麼?重要是這次和貓咪先生做了一次朋友,外面雖然飄著微風(fēng)細(xì)雨,因?yàn)楹拓堖涞亩虝合嗵?內(nèi)心卻是相當(dāng)?shù)挠淇?餐點(diǎn)方面表現(xiàn)不俗,燉飯用料新鮮量多,而且實(shí)在,喜歡芒果優(yōu)格沙拉,香甜的芒果優(yōu)格醬和脆片結(jié)合,與生菜作搭配,口感上相當(dāng)?shù)那逅煽?各位如果對(duì)貓有興趣,有機(jī)會(huì)經(jīng)過(guò)這家店,可以嚐試看看這家店的餐點(diǎn),順便和貓咪做朋友.

地址:臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段83巷7號(hào)1樓

電話:(02)2731-8387

FB：https://www.facebook.com/mr.catwithfriend/timeline

輕食, 大安區(qū), 貓咪, 貓咪先生的朋友, 早午餐, 捷運(yùn)忠孝復(fù)興站, 燉飯, 咖啡, 寵物餐廳