弦月高掛的夜幕中，滿足味蕾的美味消夜宴~鰺十丼

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店名：鰺十丼

地址：高雄市新興區(qū)民享街80號(hào)

時(shí)間： 17:00–01:00

電話：07 216 3433

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久違的鰺十丼，也有ㄧ段時(shí)間沒來了

自過年後，除了舊有菜色，也多了些新菜可吃

一樣點(diǎn)了我最愛的生魚片~

加上沒吃過的究極丼、鮪魚動(dòng)滋丼、炙燒海鮮丼

搭配新菜，起司鮭魚捲、雞腿排胡麻燒、烤松阪豬

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~生魚片(鮭魚、海鱺)~

不用說，鮮度一流，厚度也佳

肉質(zhì)口感該嫩的嫩，該脆的脆

油脂豐厚與清爽的互補(bǔ)，好吃XD

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~究極丼~

最貴的丼飯，料也是最多啊XD

看的到的肥美大蝦、生蚵，點(diǎn)綴晶瑩鮭魚卵

配上諸多的海鮮魚料，干貝小捲等~

鮭魚、鮪魚不說，還有青、白甘、水針魚等等

鮭魚等的肉嫩油豐、加上鮪魚肉鮮

以及水針魚的清爽滋味，在搭上小捲的Q彈

豐盛海味，讓人滿足~

還有炙比目的香氣油脂，星鰻的肉質(zhì)細(xì)嫩佐味

加上微酸分明的壽司飯，吃著開胃呢~~

蝦子大隻不說，肉質(zhì)Q彈鮮甜，

搭上鮭魚卵的鹹味相佐

生蚵也是好吃的，

入口先脆厚綿，滿滿的海味XD

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~鮪魚動(dòng)滋丼~

完全滿足吃鮪魚的慾望，

鮪魚大肚+中肚+赤身+肉泥

一次滿足4個(gè)願(yuàn)望XD，整條從頭吃到尾~

豔麗的肉色就不多說，入口真的是鮮啊~~~

鮪魚的鮮嫩肉質(zhì)，搭配不同部位的油脂風(fēng)味

再拌入雞蛋黃與芥茉醬油的微嗆鹹味，好吃無誤

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~炙燒海鮮丼~

就不多說了，反正干貝大顆，Q彈帶鮮嫩

炙燒魚肉色澤晶瑩，伴隨香氣油度十足

整個(gè)吃了開胃~

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~起司鮭魚捲~

清爽中帶濃郁的滋味~

鮭魚肉包著卷壽司，在配上起司一起炙烤

炙燒的鮭魚油香融入起司鹹香，

在配上鮭魚卵的鹹，濃郁的滋味刺激味蕾~

內(nèi)裡是爽脆的生菜與海苔香，

在配上冰涼微酸的壽司飯

達(dá)成口感上的平衡，好吃~

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~雞腿排胡麻燒~

濃郁、份量十足的菜色

吃完這個(gè)岔點(diǎn)敗陣.....

熱燙的鐵鍋，配上滋滋作響的濃郁胡麻

肥嫩的雞腿沉浸其中，灑落白芝麻，以翠綠點(diǎn)綴

胡麻醬濃郁熱燙，

微酸帶香的滋味，更是刺激食欲

雞腿肉質(zhì)細(xì)嫩，雞皮烤的脆亮帶Q，

咬下的豐厚感讓人滿意，厚度實(shí)在!!

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~烤松阪豬~

也是下飯菜色，看的到的金黃微酥~

松阪豬咬下的肉質(zhì)彈脆，略帶油香

金黃的邊緣，脆中帶焦香油脂

很能激起對(duì)肉食的渴望XD