【幸福廚房】
吃個(gè)好吃的早餐,就會(huì)令人一整天都精神飽滿(mǎn)又幸福??????今天介紹的這家就位在逢甲大學(xué)附近文華路上的早餐店喔??他們希望學(xué)生們吃到健康、安心的早餐!因此從去年7月開(kāi)始轉(zhuǎn)型~吐司自己做!蛋餅皮自己搟!豆?jié){也自己磨!再用餐的過(guò)程中還遇到麵包出爐的過(guò)程~也太香了吧??????
▲【幸福廚房】位在文華路上,橘紅色的扛棒,店面還蠻寬敞的唷??
▲左邊是開(kāi)放式的廚房~另一邊則是內(nèi)用的座位區(qū)
▲趕時(shí)間的捧油、上課快遲到的同學(xué)~想吃早餐也沒(méi)問(wèn)題??????
因?yàn)樾腋N房也有已經(jīng)做好的蛋餅、三明治可以快速拿取~~
就可以直接結(jié)帳不用久候啦啦!??????
▲認(rèn)真製作餐點(diǎn)中~~
▲高大鮮乳機(jī)器人
這也太Q了吧~~~~~~~??????????
▲菜單放置區(qū)
內(nèi)用、外帶都須填寫(xiě)菜單唷??????
▲收拾分類(lèi)區(qū)
在學(xué)區(qū)附近很常會(huì)有這種用餐後自己收拾碗盤(pán)的場(chǎng)景唷!
可不要吃完就拍拍屁股走人啦??????
記得做好回收分類(lèi)!愛(ài)護(hù)地球也是愛(ài)護(hù)自己喔!??????
▲酌料區(qū)
店家貼心地寫(xiě)出
紅色:甜辣醬、黃色:番茄醬、透明:醬油
就不用老是聞來(lái)聞去都快搞不清楚哪瓶是什麼啦??????
▲東西現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做~要耐心等候喔??????
▲打卡拍照小道具
哈哈哈也太可愛(ài)了吧~竟然還幫大家準(zhǔn)備打卡拍照的小道具
真是太貼心了捏??????
▲推薦的餐點(diǎn)、老闆的堅(jiān)持都有寫(xiě)在黑板上喔??????
▲烘焙室
如果在麵包店看見(jiàn)「烘焙室」或許是稀鬆平常~不過(guò)現(xiàn)在竟然也在早餐店看到啦??????
重點(diǎn)是店家還是用透明玻璃門(mén)~讓我們可以看清楚整個(gè)的製作過(guò)程!
店家用心~也能讓我們吃得更安心、放心呢??????
▲烘焙室
1.小麥中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的部分。
2.小麥胚芽是從優(yōu)質(zhì)小麥粒中萃取的精華;富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)以及8種人體必需胺基酸。
3.一種高蛋白、高維生素E、低熱、低脂、低膽固醇的營(yíng)養(yǎng)品。
4.含有維生素B、維生素D、不飽和脂肪酸、核酸、葉酸、二十八烷醇和鈣、鐵、鋅、硒等10餘種礦物質(zhì)等,是「天然維生素E的倉(cāng)庫(kù)」,是「人類(lèi)的天然營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)」。
▲已經(jīng)中午時(shí)刻了生意依然很不錯(cuò)捏!
▲MENU
餐點(diǎn)的選擇性相當(dāng)豐富!
有手工自製的100%鮮奶吐司、胚芽蛋餅,又或者是乳酪餅、法式吐司等等
也有超人氣優(yōu)惠餐可以選擇??????
也有高大鮮乳特條的鮮奶茶,豆?jié){的部分也是自己磨製而成的喔??????
▲小麥胚芽手工酥皮蛋餅 - 嫩煎肉排$40
▲肉排的部分是店家自己醃製的溫體豬肉
裡頭還加入玉米以及生菜!讓肉類(lèi)容易產(chǎn)生的膩大幅的降低~
蛋餅吃起來(lái)是酥脆型的唷~不會(huì)很油膩??????
▲花生牛肉歐姆蛋土司$70
▲牛肉+花生醬,就是令人喜歡但也是一個(gè)很邪惡的組合哈哈哈??????
▲更何況還又加上起司~花生醬也給的很足夠
兩者搭在一起就這樣滴了下來(lái)??????
吐司的部份是店家自製的喔~使用日本昭和麵粉~絕不添加任何一滴水??????
可惜的是牛肉片有稍稍小乾澀了一點(diǎn)~可能是拍照比較久的緣故~????
▲活力歐姆蛋 - 香脆薯餅$30
▲歐姆蛋還擠上一個(gè)笑臉~看了都心情好~
但蠻嫩的!薯餅不會(huì)過(guò)於油膩~
有時(shí)候光吃一個(gè)蛋餅+奶茶/豆?jié){還不夠飽的話(huà)就適合點(diǎn)這種小點(diǎn)心搭配!
這樣才是大大的滿(mǎn)足呀~??????
▲手工自製100%鮮奶吐司 - 辣卡啦雞腿蛋$55
▲卡啦雞有辣喔~??????
不過(guò)炸得酥酥脆脆的還蠻好吃的~
吃完蠻有飽足感的!??????
▲紅茶鮮乳$40;胚芽豆?jié){$25 (500c.c)
這杯紅茶鮮乳擠擠頗推薦喔??????
使用高大鮮乳調(diào)配而成的紅茶鮮乳~茶與鮮奶的比例搭配的很不錯(cuò)!
不會(huì)有誰(shuí)搶走誰(shuí)風(fēng)采的問(wèn)題出現(xiàn)~我有喜歡??????
▲胚芽豆?jié){$25
胚芽給得很多~記得搖一搖再喝喔才不會(huì)整口都是胚芽哈哈哈??????
他們家的豆?jié){是使用加拿大非基因改造黃豆!古法研磨而成的黃金豆?jié){~
現(xiàn)在這麼親力親為的店家已經(jīng)不多見(jiàn)了啊!??????
▲擠擠用餐的時(shí)候幸運(yùn)的碰到吐司出爐!
那麵包香實(shí)在太誘人了~~~
▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂
100%鮮奶製作、使用日本昭和麵粉、不加任何添加物的吐司????
採(cǎi)用加拿大非基因改造黃豆,無(wú)消泡劑、防腐劑的自磨黃金豆?jié){
高纖維、手工搟製的小麥胚芽酥皮蛋餅??
用料實(shí)在~吃得安心又健康??????
▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂
??幸福廚房??
??地址:臺(tái)中市西屯區(qū)文華路247號(hào)
??TEL:04-24523238
?營(yíng)業(yè)時(shí)間:06:30-13:00
?公休日:無(wú)
??價(jià)位:NT.25-100
??推薦度:??????.8
??粉絲團(tuán):?幸福廚房?
▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂
??本文章為邀約試吃,但皆屬擠擠的真實(shí)心得喔??
▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂
??若你喜歡擠擠的分享,歡迎追蹤我的IG、動(dòng)動(dòng)手指按FB粉絲團(tuán)讚喔??
??Instagram:??擠出時(shí)間。蹦出美食??
??FB粉絲團(tuán):??擠出時(shí)間。蹦出美食??