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小白筍

發表篇數:344篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 東區

造訪商家:

貓咪啃餃子

place臺中市東區仁和路483號1樓
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

IMG_8159.JPG

飯編平常假日慵懶,又不想動,不想吃太多的話(是有多懶XD

就會簡單吃個麵類或水餃,也總比餐餐吃外面健康吧?!

這次體驗這款貓咪啃餃子純手工製作

此外店家還有做手工雞捲,一般賣場所賣大部分都非手作

然而有機會宅配到這樣的水餃真的很新鮮方便呢!

看這烹煮完的樣子也是相當漂亮

包裝


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開箱時,研究了他的包裝,並沒有過度華麗的裝飾

而是簡單的貼上貼紙呈現商家資訊

就想水餃一樣簡單樸實

 

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店家名稱十分有趣,叫做貓咪啃餃子

口味也非常多樣,滿足不同口味喜好

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此外,還有雞捲喔,看起來也相當不賴,份量也夠大

 

調理方式


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烹飪過程相當簡單,就是一般煮水餃的方式

等水滾放入,然後等待水餃浮上即可

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大概三分鐘就差不多了,因為本身皮比較薄

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雞捲部分則是煎到金黃色澤,內部有熟即可喔

口味與口感


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這次非配到的分別是韭菜,泡菜,玉米口味

因為不加防腐劑效期很短,需要盡快吃完

吃得出來手作的溫度新鮮的口感

 

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韭菜口味

店家的水餃每顆都餡料飽滿,皮薄香Q呢!

韭菜口味有些人可能不敢吃

不過個人還蠻喜歡的 而且這家菜為其實不會太重

和豬肉與蔥的比例完美結合,口感恰到好處

成分內容:麵粉、韭菜、豬肉(松阪豬後腿肉)、特製高湯、麻油、薑
內容:30顆/包
市價:$105

 

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泡菜口味

這次裡面最愛的口味就是泡菜囉

雖然不算太辣,但味道很夠,是屬於比較不酸的泡菜

一樣使用松阪豬與後腿肉,但肉的口感比較緊密扎實,吃起來也很新鮮入味

 

成分內容:麵粉、正宗韓國泡菜、豬肉(松阪豬後腿肉)、特製高湯、青蔥、洋蔥

內容:30顆/包
市價:$120


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玉米口味

因為前面兩種口味比較令人驚豔,也比較入味

玉米就顯得普普,不過有香甜多汁的感覺

一樣也是充滿新鮮口感,但整體吃起來較清淡

微微的甜味適合小朋友吃

成分內容:麵粉、玉米、豬肉(松阪豬後腿肉)、特製高湯、麻油、青蔥
內容:30顆/包
市價:$105

 

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手工雞捲

手工雞捲表現比較沒水餃出色,但是味道還是蠻足夠的

而且料理過程也非常方便

可退冰後油炸、微波、烘烤、乾煎

雖然是簡單的料理,調理過後的金黃色澤也十分漂亮

 

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不過幫他切斷還是比較好分食

還可以順便仔細觀察他的剖面圖

飯編個人口味比較重,吃原味或是加辣吃都不錯

也能夠吃到新鮮食材口感,而當中還帶有水份,多汁好入口

 

成分內容:豆皮、魚漿、季節蔬菜、茡齊
內容:3條/包
市價:$100

 

 

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再看仔細一些,雖然內部原料單純,但口感纖細有層次

外層使用的是豆皮,吃起來也相當特別

 

貓咪啃餃子的整體口味表面的還算出色

很像菜市場所賣的那種純樸手工味道

沒有添加太多哩哩叩叩的東西,天然又健康

料理方便又輕鬆

值得推薦的好食材!

 

店家特色


商品皆是手工製作

不添加防腐劑天然健康

價格親民實在,口味多變豐富

料理方便,懶人福音

有像媽媽味的純樸溫暖

 

 

 

店家資訊


購買網址: 蝦皮拍賣
LINE ID: 
maio19880406
FB:「貓咪啃餃子」

 

飯桶足跡


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 02  

 

   貓咪啃餃子-宅配手工水餃與雞捲 使用松阪豬的天然媽媽味飯桶家族的吃喝玩樂貓咪啃餃子-宅配手工水餃與雞捲 使用松阪豬的天然媽媽味

 

 


 




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