超夯的排隊人氣美食之一位在熱鬧的師大夜市裡
叫做 蛋幾ㄌㄟˇ蛋餅捲專賣店 !!!!
臺電大樓捷運站 3 號出口，走路 8 分鐘即可到達
Dodo 今天跟朋友是坐公車到「師大綜合大樓」站
▲ 夜晚時，這帶感覺滿有情調的
其實來 蛋幾ㄌㄟˇ蛋餅捲專賣店 朝聖
是因為朋友一直說這家 真 ! 的 ! 很 ! 好 ! 吃 !
狂推薦說新的口袋名單啦 ~~
對美食無法抗拒的 La si Do 怎麼會錯過呢
遠處看到非常多人排隊的那間店就是 蛋幾ㄌㄟˇ蛋餅捲專賣店 !!!!
走過來店的第一個門面當然是櫃臺人員啦 ~
這個店員超美麗的也很親切 !
重點是怎麼疑似在哪裡見過 ?!
是長的像某個藝人 ?!
對啦 !!!!
長的超像 大學生了沒 節目中的 小白張艾亞 ~~~~~~~~
挖 ~~~ 除了店裡的店員男的帥女的美讓等待的客人大飽眼福外
蛋幾ㄌㄟˇ蛋餅捲專賣店 的生意是源源不絕 !!
客人一直來一直來耶 ~~~
Dodo 的朋友已經排到 93 號
進入正題 !
東西到底多好吃呢 ???
店內的蛋餅捲都是捲餅形式，採客人現點現做現煎
有沒有發現上面圖中已有亮點
桿麵糰的帥哥也激似大家非常喜愛看的 韓劇「太陽的後裔」中的男神宋仲基
疑 ~ 仲基的粉絲們別打我 !
側面看桿麵糰帥哥真的有點像嘛
( 欸 ! 怎麼又偏題 ! )
你站在外頭等的時候就可以看到煎臺、桿麵糰及用料的整個過程
欸 ~ 蛋幾ㄌㄟˇ蛋餅捲專賣店除了蛋餅捲好吃之外
怎麼店裡都是帥哥美女的店員阿 !!!!!!!
有沒有人看了我寫的這篇文章後為了這兩位激似明星的店員去朝聖 ( 誤 )
▲ 店內的廚房屬半開放式，從外頭等待時隱約可以看到內部桿麵糰、煎蛋餅捲等準備的過程
店家名稱叫【蛋幾ㄌㄟˇ】真的粉可愛餒
是因為太好吃所以大家來都要等一下嗎 ?
等待的同時能站在櫃檯外看著蛋餅捲煎的慢慢變金黃的樣子
整個給他流口水，快忍不住想要咬蛋餅捲一口了餒 !!
▲ 做好的蛋餅捲會用兩層紙袋來做保溫及減少水蒸氣讓餅皮濕掉
喜歡吃辣的 ~~~~~~~~
La si Do 事先有偷偷做好功課 !
聽說吃這家的蛋餅捲一定要加他們自製的小魚干辣椒
不敢吃辣的人也可以加一滴滴就好，會讓整個蛋餅捲提味許多喔 ~
不敢吃辣的 Dodo ，haha聽到這消息還是忍不住加點辣來過癮一下 !
有時候嘴真的很賤欸我 !
但就是個人狀況來斟酌看要不要加啦 ~~
不要太勉強欸 !!!!
▲ 點杯飲料來配蛋餅捲來配最對味了 !
▲ 這次 Dodo買了三份，大綜培 ( $65 )、大綜合 ( $60 )、高麗菜起司蛋餅 ( $55 )
店裡的每個口味都非常熱賣
特別推薦他們的大綜合和大綜培
大綜培/大綜合 內餡有培根/火腿 、起司、高麗菜、玉米、蛋之外
竟然看到冬粉的存在欸 !
挺特別的蛋餅捲
從來沒有吃過裡面有包冬粉的蛋餅捲 !
增加口感吃起來的層次外
不錯不錯 !
一方面也可以更增加飽足感
咬起來超爽的 ~
滿嘴都是料阿 !!!!!
接下來來說說高麗菜起司蛋餅吃起來的感覺 ~
▲ 高麗菜起司蛋餅內的用料超實在，還有金黃香脆的餅皮超吸引人
高麗菜不會煮太軟，脆度OK
餡料內一樣有加入高麗菜、玉米及冬粉
▲ 超吸引人的高麗菜用料中還有加了玉米及些許的冬粉絲
Q彈的餅皮嚼勁不錯，醬刷得剛剛好滿夠味 ~
整體調味很對味，小魚辣椒辣味及香味都有出來
Lasido 小小心得 ?
三個口味的用料都超實在
培根、火腿阿都是一整片
沒有再給你切一段一段的啦
師大夜市新發現的排隊美食- 蛋幾ㄌㄟˇ蛋餅捲
內餡的豐富感還有咀嚼時的層次感都十分夠
份量十足的蛋餅捲，跟寶特瓶一樣大了啦
愛吃辣的或不敢吃辣的都不要錯過獨家小魚干辣醬
不敢吃辣的可以像 Dodo 一樣嚐嚐味道 ~
搭配店家特製小魚干辣椒，吃起來好滿足喔
用煎的餅皮吃起來完全不油
食材用料營養健康
半開放式的廚房看的見製作過程讓人更安心啊
蛋餅捲可以邊走邊吃
超適合逛夜市的時候吃 !!!!
師大夜市真是一個好地方
吃吃喝喝之外還有許多好店可以逛逛喔
蛋幾ㄌㄟˇ大份量蛋餅捲
師大夜市必吃銅板美食 | 用料豐富又實在 | 獨特小魚干辣醬好食喔
官網 : http://goo.gl/mzEj6K
電話 : 0925 - 002 - 320
地址 : 臺北市大安區龍泉街15號 ( 捷運臺電大樓站三號出口，步行約八分 )
營業時間 : 周一至周五 12 : 00 - 23 : 00、周六至周日 14 : 00 - 23 : 00
這篇文章是 La si Do 親自品嚐過後的感受，僅提供參考 !
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