掌握鮮雞(臺(tái)式炸雞｜炸物｜雪花脆雞)
位置：高雄市新興區(qū)新田路131號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：14:30 - 22:45
訂購(gòu)專線：07 2613558（目前無(wú)外送服務(wù)）
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位於新堀江商圈的臺(tái)式炸雞專賣店-掌握鮮雞，獨(dú)家創(chuàng)新炸粉調(diào)味，還有非吃不可的雪花脆雞
吸引年輕人搶先購(gòu)買(mǎi)，採(cǎi)用木盒裝吃起來(lái)更便利，油炸處理很優(yōu)，吃起來(lái)不油膩還很酥脆
每一款炸物都有各自的獨(dú)特風(fēng)味，不像一般市面的唯一風(fēng)味，讓炸雞卡滋卡滋好唰嘴（配啤酒更爽快）
逛街散步美食首選-掌握鮮雞雪花脆雞
出示尼力文章消費(fèi)，就可以免費(fèi)獲得一罐冷泡茶，"臺(tái)灣杉林溪茶或高山冷泡玉露"（兩種口味可選一瓶）
鮮明黃色形象的掌握鮮雞，位於新堀江商圈外圍，路過(guò)都會(huì)查看觀望好幾次
就是不要錯(cuò)過(guò)這卡滋炸物滋味，尤其是招牌雪花脆雞，非吃不可
有特製調(diào)配的三款獨(dú)家沾粉-墨西哥辣椒、鹽燒海苔、印度咖哩，都是招牌口味
炸物價(jià)格大約在50～85元，還有炸飯糰、可樂(lè)餅、米堡可以搭配作選擇
而且炸物採(cǎi)用木盒裝，更拉高了質(zhì)感，邊走邊吃也不擔(dān)心插到手
也可以當(dāng)晚餐或者聚餐開(kāi)趴的首選美食唷～
多款炸物可以挑選，還有冷泡茶、豆?jié){可選擇
我個(gè)人很推薦喝冰糖杏仁豆?jié){，一喝就愛(ài)上～～搭炸物居然無(wú)違和還有飽足感
明亮的色彩，還可以在騎樓閒聊哈啦用餐，吃飽在逛街～
讓年輕人超喜歡街頭風(fēng)掌握鮮雞，多口味炸物都是店內(nèi)招牌
有些炸物都是賣完馬上炸，需要等候～好吃的美食值得等待
雪花雞（印度咖哩）
全臺(tái)唯一獨(dú)特炸粉雪花脆雞，也是人氣招牌必點(diǎn)炸物
獨(dú)特如同燕麥般的片片雪花，帶有中空的圓弧狀，讓雪花脆雞吃起來(lái)格外酥脆、卡滋卡滋聲響超大
印度咖哩粉很夠味，帶有尾韻開(kāi)胃得辣，非常唰嘴
滿嘴得咖哩香氣，加上肉質(zhì)軟嫩好咀嚼，好愛(ài)這雪花雞
加上採(cǎi)用木盒裝，還覆蓋透明盒子，看起格外有質(zhì)感，而且好吃不油膩
還有搭配不定時(shí)更換得生菜沙拉，可以搭配吃更清爽
獨(dú)特咖哩風(fēng)味，一定要嘗鮮！推薦給愛(ài)印度咖哩滋味得朋友，口味不臺(tái)臺(tái)唷～
一盒當(dāng)晚餐便當(dāng)，也很棒（吃炸物也是很容易有飽足感唷！）
雪花雞（鹽燒海苔）
海苔口味也很大眾，第一次來(lái)不知道要點(diǎn)什麼，幾乎都會(huì)選海苔居多
連小朋友都會(huì)搶食的口味，而且沾粉灑的很多，讓每塊雪花雞都很夠味
口味不能混搭，可以多買(mǎi)幾款口味一起分享吃
還有附贈(zèng)叉子，讓吃炸雞也可以很優(yōu)雅（嗯哼～）
鹽燒海苔味道很清新，抿在嘴裡的香氣很渾厚
海苔整個(gè)包覆雞肉，雞肉本身醃製帶有甜味，加上卡滋卡滋酥脆口感
就會(huì)忍不住一直吃，想要一探究竟，這酥脆口感打哪來(lái)阿～真的很獨(dú)特
肉質(zhì)軟嫩唷！醃製很入味～吃起來(lái)不會(huì)太死鹹！搭上清香鹽燒海苔，唰嘴
香酥咕咕雞
每一塊雞肉都很大塊，喜歡邊緣有酥脆口感
咬下稍微卡滋帶有甜味的香酥姑姑雞，搭上椒鹽的提味，很想配啤酒
厚實(shí)的香酥咕咕雞，吃起來(lái)沒(méi)有油膩感
肉質(zhì)軟嫩帶有甜味，是南部人愛(ài)的炸雞甜味唷！
肉質(zhì)還保有微微溼潤(rùn)度，不乾柴的可口滋味
店內(nèi)還有販?zhǔn)鄄栾嫛⒍節(jié){，炸物很適合搭配冷泡茶
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冷泡茶很甘甜解渴，茶香韻味不會(huì)太過(guò)於厚實(shí)，搭配炸物可以緩解膩度
喝完又把味蕾打開(kāi)，繼續(xù)開(kāi)吃～
冰糖杏仁豆?jié){
使用冰糖熬煮的杏仁豆?jié){，我本身很愛(ài)杏仁味道
這款味道調(diào)配的剛好，讓杏仁與豆?jié){在很平衡的香氣，杏仁不會(huì)太過(guò)於厚重，還能引出豆?jié){香氣
兩款搭配的很剛好，喝起來(lái)很順口，我很愛(ài)這款冰糖杏仁豆?jié){
醬燒起士雞
推薦給愛(ài)邪惡美味的朋友，點(diǎn)這款雞腿肉製作的醬燒起士雞
起司、海苔、醬燒醬等層層堆疊，還可以搭配生菜沙拉添加清爽度
外皮帶有酥脆厚度，咬下超級(jí)酥脆，是我愛(ài)的炸雞口感
炸雞跟起司真的很搭，已經(jīng)把高熱量拋在腦後，非吃不可的滋味
起司很濃郁，帶有QQ口感，咬下滿嘴的起司香，心情都雀躍了
使用雞腿肉，帶有酥脆與啾西肉質(zhì)口感，層次在嘴裡堆疊，真的好好吃
而且很推薦買(mǎi)完當(dāng)下先品味每款炸物熱呼呼的滋味
來(lái)勢(shì)洶洶的掌握鮮雞，又開(kāi)啟高雄必吃炸物美食戰(zhàn)場(chǎng)
黑胡椒豬肉丁
我跟老姊超愛(ài)也超推薦的黑胡椒豬肉丁，市面上比較少能吃到的豬肉炸物
帶有鹹甜滋味的炸粉，係小的卡滋卡滋口感
豬肉丁本身還帶有油花，油脂的香氣在嘴裡整個(gè)爆開(kāi)來(lái)
軟嫩中帶有脆度，好愛(ài)這迷人的油脂香氣，讓豬肉丁炸物敲好吃
蒜香鮮炸魷魚(yú)
海洋滋味的蒜香鮮炸魷魚(yú)，搭配生洋蔥提昇嗆辣度
魷魚(yú)腳都還蠻大塊的，讓咀嚼口感很彈很彈
好咬不卡牙縫，還保有海洋甜味的魷魚(yú)，上面還有蒜、辣椒、椒鹽提味
算是很重口味的一款，一口接一口差點(diǎn)停不下來(lái)
很喜歡咀嚼在嘴裡彈牙的魷魚(yú)口感，加上有厚度
層次口感更加分明，記得搭配生洋蔥，直衝腦門(mén)的快感好爽快～
招牌必點(diǎn)蒜香鮮炸魷魚(yú)
古早味麻油炸飯糰
老姊說(shuō)古早味麻油炸飯糰好酷，所以也點(diǎn)了一份嘗鮮，一份兩塊裝
包裝盒上還貼上了店家形象貼紙，不花俏很簡(jiǎn)約
少見(jiàn)的炸飯糰，處理的很細(xì)緻也不油膩口感
讓外皮帶有厚度酥脆口感，咬下慢慢撲而來(lái)的麻油香氣很舒服
刷上一點(diǎn)醬燒醬，帶有甜甜滋味，連飯糰都好卡滋唷～
看完有沒(méi)有很心動(dòng)唷！逛街當(dāng)散步美食，或者當(dāng)正餐便當(dāng)也不賴～
獨(dú)特風(fēng)味的臺(tái)式炸雞-掌握鮮雞，快來(lái)感受雪花脆雞的獨(dú)特卡滋卡滋口感唷！
掌握鮮雞(臺(tái)式炸雞｜炸物｜雪花脆雞)
位置：高雄市新興區(qū)新田路131號(hào)
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訂購(gòu)專線：07 2613558（目前無(wú)外送服務(wù)）
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{本篇為合作文}
