喜園風(fēng)味涮涮鍋 位在捷運後山埤站 步行約兩分鐘的距離

店內(nèi)環(huán)境營造出異國風(fēng)情的感覺 和一般連鎖的涮涮鍋店很不一樣

吧臺區(qū)有抽屜可以放置隨身包包

店家服務(wù)不錯 對餐點介紹的很詳細(xì)

現(xiàn)場附有自助式水果和甜湯

紅心芭樂 柳橙 仙草 檸檬愛玉 綠豆湯

決明子紅茶 冰冰涼涼 有淺淺的微甜 喝了會回甘

醬料碟是愛心造型很可愛 

無施打藥物和抗生素的鮮雞蛋

魯肉飯醬汁香噴 以瘦肉居多 有著紅蔥頭香氣

冬粉份量剛好 吃完會很有飽足感~

有機(jī)豆?jié){湯頭  用的是無基改臺灣黃豆及檢驗合格山泉水

用餐過程要加湯也都是加入豆?jié){  很實實在在的豆?jié){鍋

頭一次喝到用豆?jié){做湯底的鍋物  一點也沒有違和感

另外會附上一碗豆?jié){原漿

石頭火鍋 將蒜頭 洋蔥 宜蘭三星蔥 沙茶以大火爆香 加入培根豬肉片 麻油 白芝麻 拌炒

最後加入使用有機(jī)蔬果熬煮的招牌黃金高湯 湯頭滋味了得 煮什麼食材都很讚！

店家對食材的選用上很用心 菜盤使用有機(jī)農(nóng)場的有機(jī)蔬果 走一個高纖路線~

有 葉菜 蒟蒻 黃瓜 南瓜 芋頭 胡蘿蔔 香菇 金針菇 丸類 蟹肉 魚板 海帶 花枝漿 等

高麗菜脆甜無泛黃 蒟蒻低卡無負(fù)擔(dān) 黃瓜口感軟有帶點脆度  豆腐細(xì)嫩綿密

南瓜及芋頭 綿密細(xì)緻 吃的到食材本身鮮味 黃色丸子有起司混合哇沙米的感覺 !

花枝漿煮熟後口感軟彈

澳洲九級和牛 油花如雪花般分布的均勻漂亮 涮五至七下 五分熟左右 即可食用

牛肉吃起來不老很有嫩度 此時再撒上一點點法國粗顆粒海鹽 更是襯托出肉質(zhì)的鮮美

綜合海鮮盤 以船身造型 點綴鮮花擺飾 鋪上滿滿海鮮 看起來霸氣十足

北海道扇貝大約煮個一分半鐘 吃起來滑嫩Ｑ彈  蛤蜊很大一顆 沒有沙沙的感覺 味道甘甜

旗魚 國宴魚 鯛魚 直挺挺的插在碎冰中  三種魚肉都很細(xì)嫩 滋味各有千秋

鮮蚵肥大飽滿 重點是非常新鮮 沒有可怕腥味 吃起來很鮮甜

汶萊有機(jī)藍(lán)蝦 通過歐盟有機(jī)認(rèn)證 是可以生吃的生魚片等級 不用煮太久

蝦肉吃起來彈牙鮮甜 很不錯！透抽有嚼勁咀嚼起來不費力

伊比利豬從小吃橡樹果實 肉有淡淡堅果味 有豬肉界勞斯萊斯之美名

差不多燙到肉變色即可食用 豬肉有一定的厚度 肉質(zhì)柔嫩並有股淡淡清香

香草冰淇淋 口感綿密細(xì)緻

喜園風(fēng)味涮涮鍋  活動期間有九折活動

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喜園風(fēng)味涮涮鍋

地址：臺北市忠孝東路5段805號

電話：02 2785 9738

營業(yè)時間：11:00 - 24:00

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喜園風(fēng)味涮涮鍋 總店

地址：新北市新莊區(qū)幸福路801巷1號

電話：02 8992 5595

營業(yè)時間：11:00 - 22:00

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金亮亮

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