鄰近於大安森林公園旁巷弄中的Guoguo果果 以簡(jiǎn)單不造作的門(mén)面呈現(xiàn)在眼前
沒(méi)有明顯的招牌 僅以低調(diào)的黑板寫(xiě)上店名 很容易忽略掉這間擁有令人驚豔味蕾經(jīng)驗(yàn)的甜點(diǎn)店家
大片的落地窗戶 將店家內(nèi)的空間所吐露出來(lái) 相當(dāng)有趣
輕輕地推開(kāi)玻璃門(mén) 迎入的是粉粉的橘色調(diào) 粉嫩的質(zhì)感直撲而來(lái)
帶點(diǎn)暖色調(diào) 溫暖了冰冷的空間
垂吊著的球形燈具 以不規(guī)則的垂吊高度 在視覺(jué)上呈現(xiàn)活潑的意象 也讓空間擁有了流動(dòng)與豐富的感受
桌次不多的Guoguo果果 在午後時(shí)光 是眾多前來(lái)品嚐甜點(diǎn)味蕾的首選名單之一
這次很慶幸地 選擇了一處相當(dāng)舒適的角落 可以靜靜地享受這趟味蕾的驚艷旅程
Guoguo果果 每日都推出不同的手作甜點(diǎn)
在每次造訪時(shí) 可以擁有不一樣的味蕾體驗(yàn)與驚喜感受
Guoguo果果甜點(diǎn)都會(huì)以當(dāng)季季節(jié)的水果或食材融入 並推出系列的商品 更在每個(gè)季節(jié)造訪時(shí) 可以品嚐到店家用心的創(chuàng)意
這次造訪時(shí) 剛好碰上屬於冬季季節(jié)的草莓季
店家就以草莓為主要元素 並創(chuàng)作出許多融入這個(gè)酸甜粉紅果實(shí)的甜點(diǎn)
草莓蛋糕 NTD 160
店家利用了抹茶蛋糕體 疊上了一層層雪白綿密且?guī)c(diǎn)稍許甜味的香緹 並加入了新鮮草莓切片 藏在其中
雪白的外觀之下 藏著抹茶綠 雪白香緹 以及微微透出來(lái)的粉紅草莓
在橫切面 就滿足了視覺(jué)感官
以叉子輕輕切下 就可將這品鬆軟的甜品分解
淡淡抹茶香的蛋糕體 混合著香緹與草莓一同入口
香緹提供了充分的潤(rùn)滑 將抹茶蛋糕體與草莓相互混合 在口腔中激盪出相當(dāng)舒服的口感與味道
生巧克力蛋糕 NTD 100
看似相當(dāng)平凡的生巧克力蛋糕 卻以相當(dāng)札實(shí)的口感呈現(xiàn)
帶點(diǎn)微苦的巧克力 相當(dāng)適合大人們的胃口
咀嚼的過(guò)程之中 卻也發(fā)現(xiàn)店家在其中藏入了脆口的巧克力脆片
在享用的過(guò)程之中增加了令人意想不到的驚艷口感
也因?yàn)椴葺镜某绷?nbsp;Guoguo果果也在生巧克力蛋糕中綴上草莓
更增加了酸甜氣息與苦甜滋味的另一種味蕾享受
午後和煦的光線 更透過(guò)落地窗而流瀉進(jìn)入室內(nèi)
不僅增添了室內(nèi)的亮度 也溫暖了視覺(jué)感官
一桌桌的舌尖 都在享受著店家所給予每份甜點(diǎn)的味蕾旅行
透過(guò)口腔中的豐富感受 進(jìn)而得到驚艷與滿足
每份看似樸實(shí)外表的甜品 卻隱藏著令人夢(mèng)幻且驚豔的底蘊(yùn)
透過(guò)品嚐 刺激味蕾與既定印象 得到不一樣的感知
Guoguo 果果 FB
營(yíng)業(yè)時(shí)間: Tue-Fri 13:00-21:00
Sat 11:00-22:00
Sun 11:00-21:00
Mon 公休
連絡(luò)電話: 0903-356-605
地址:臺(tái)北市大安區(qū)瑞安街202號(hào)
By Oscar