餓店碳烤吐司開幕不到一年,以不怕被複製的創(chuàng)意,開創(chuàng)碳烤吐司的各種可能性。
只賣自己敢吃的餐點(diǎn),堅(jiān)持自己醃肉排、泡菜,還有果醬自己煮,使用林華泰茶葉。
這天的小魚乾辣椒起司肉蛋/混蛋的滋味/大胃王/戀愛的滋味現(xiàn)打果汁都非常美味!
另外意外嚐到員工餐~-草莓巧克力及煉乳草莓吐司,真是太幸福!
最近連續(xù)濕冷的天氣實(shí)在很令人心煩,228連續(xù)假期第一天決定來三重餓店吃早餐。
這樣的決定是正確的,吃完美味的早餐後,就連踩在濕漉漉的路上都心情愉悅。
這天再度與格友安妮相約拜訪餓店碳烤吐司,首訪食記請(qǐng)參考
【三重國(guó)小站】餓店碳烤吐司~甘願(yuàn)排一個(gè)小時(shí)也要吃到的超人氣碳烤吐司
詳細(xì)圖文來自:i-funny艾方妮的遊樂場(chǎng)
許久未來拜訪,門口多了個(gè)人偶,翹著二郎腿的模樣很是逗趣,書包是個(gè)吐司蛋呢!
特地挑了中午時(shí)間才拜訪,如此才能避開擁擠的人潮,但其實(shí)這天也小等了一下。
常常被餓店的粉專燒到生火,這次正是為了這些菜單上沒有的新口味而來的。
有句話說:「只有創(chuàng)新,不怕超越」這真的完全在餓店上呈現(xiàn)。
不只創(chuàng)新,其實(shí)還有一直以來慎選食材的堅(jiān)持,才是餓店成功的主要因素。
最喜愛那句「只賣自己愛吃也敢吃的」。
若所有餐飲業(yè)者都如此,臺(tái)灣就沒有黑心商品了!是不是?
陳小可愛貓,多次見她餵養(yǎng)流浪貓,也為自己家的阿貴留下許多美照。
這次她在網(wǎng)路上招集到許多可愛貓咪的照片,組成了餓店中溫馨的一片牆。
簡(jiǎn)單的乾燥花,更是為店內(nèi)增添浪漫的元素。
上次見到小可,應(yīng)該是我們同時(shí)入選2015年美食展公民記者的記者會(huì)及展覽現(xiàn)場(chǎng)。
這次二訪餓店,正巧她以飲料總監(jiān)之姿在店裡幫忙呢!能再見到她真的很開心!
葉訪是艾方妮的網(wǎng)友,哈!其實(shí)是之前拜訪宜蘭時(shí)跟他討教過許多旅遊問題。
第一次見面正是上次來餓店呢!他真的是很用心且很認(rèn)真的老闆。
葉訪最堅(jiān)持的就是食材,蛋是碳烤吐司的要角之一呢!
用的是經(jīng)過檢驗(yàn)報(bào)告的合格雞蛋,所以就算是半熟,我們一點(diǎn)也不擔(dān)心喔!
看著熊熊炭火將吐司烤出酥脆的模樣,感覺好餓喔!
餓店除了果醬是自己煮的之外,果汁也都是現(xiàn)打的。
不知大家有喝過有些早餐店的紅茶之後,有心悸的經(jīng)驗(yàn)嗎?
餓店採(cǎi)林華泰茶行的茶葉,就是希望大家在吃早餐時(shí)就能喝到好茶。
吃餓店的早餐,手套很重要,可別忘了!
不知怎麼點(diǎn)餐,可以先從熱門餐點(diǎn)選起,當(dāng)然也有菜單上沒有的隱藏餐點(diǎn)。
常常創(chuàng)意一來就有新商品出現(xiàn),這菜單請(qǐng)大家參考,最新資訊請(qǐng)關(guān)注粉專喔!
這杯現(xiàn)打的果汁是艾方妮之前在餓店粉專上看到時(shí),就瘋狂想喝到的。
戀愛的滋味 $80
光這夢(mèng)幻的顏色就令人戀愛了!而且還是覺得這骷顱頭的杯子長(zhǎng)得很詼諧,哈!
採(cǎi)火龍果、鳳梨及香蕉再加入六甲田莊牛奶,調(diào)製而成的濃稠酸甜滋味,好喝!
這些特調(diào)的果汁,都能喝到水果的原汁原味喔!
鳳梨的蜜蜜 $80
採(cǎi)正牌養(yǎng)樂多加入新鮮鳳梨打成的果汁,是酸中帶甜的好滋味。
有沒有覺得骷顱頭笑得很可愛?哈哈!
龍鳳水果茶 $90
以林華泰紅茶為基底,加入季節(jié)水果、火龍果及鳳梨,美麗的顏色令人覺得舒服!
喝得到水果的酸甜,還有紅茶的清香,整體不會(huì)過甜,非常清爽的茶品。
龍鳳水果茶 $90
這天濕冷的天氣,貼心的小可幫忙上了熱的水果茶。
但這可愛的擺盤在上桌時(shí),艾方妮很想放上紅包給小可,是不是很像新娘奉茶?哈!
復(fù)古的杯子、茶壺不減龍鳳茶的美味,更增添風(fēng)味,熱熱喝來超溫暖。
金棗紅茶 $50
這是季節(jié)限定的茶品,利用宜蘭冬季盛產(chǎn)的金棗配上紅茶,再度展現(xiàn)創(chuàng)意的飲品。
小魚乾辣椒起司肉蛋 $70
光看這個(gè)蛋液混合起司流洩的模樣,很多人就要瘋狂了吧!
先來稱讚一下餓店的肉排,醃得很入味,厚度又夠,每咬一口都很有存在感,超好吃!
至於小魚乾辣椒更是一絕,香辣夠味,配合著肉排、起司及蛋香,整個(gè)味道超豐富的!
而這小魚乾辣椒更是大有來頭,是天邊的家的曾老師自己做的,完全無化學(xué)添加物。
這原本是員工餐的小魚乾辣椒起司肉蛋,香氣十足辣味過癮,真的令人太滿意了!
三倍起司肉蛋
之前餓店的雙倍起司肉蛋吐司就有令人驚豔的美味,這三倍起司外表更是壯觀??!
黃澄澄的起司及蛋黃,淹沒了肉排,卻帶來整份吐司的濕潤(rùn)及滑順,起司控別錯(cuò)過??!
記得一定要帶上手套,如此大口吃這邪惡的肉蛋吐司也不怕弄髒手了喔!
韓式辣雞起司終極版 $90
這連泡菜都是老闆自己醃漬的,這真是好有才!而且吃來更是安心呢!
兩層的雞排光看就很有爽度,足料的泡菜與起司、半熟蛋,構(gòu)成令人無法抵擋的美味。
泡菜酸中帶微辣,就連不吃辣的安妮也能大口服用,這樣的份量令人超飽足呢!
混蛋的滋味 $60
首訪對(duì)於不一樣的肉蛋吐司就印象深刻,原來肉鬆皮蛋不只搭粥,放在吐司也很對(duì)味。
如今再度進(jìn)化,肉鬆、皮蛋再加了鹹蛋,如此Q彈的口感多了鹹香滋味,超美妙!
大胃王 $110
其實(shí)這天我們四個(gè)人一人一份吐司加飲料已很飽足,但是就是有點(diǎn)意猶未盡。
於是四人決定共同來挑戰(zhàn)這個(gè)大胃王,雙倍起司肉蛋+豬排+肉鬆,視覺效果超震憾!
幾乎是將餓店的招牌餐點(diǎn)都再重新嚐過一輪的感覺,最後就是摸著大肚子的滿足感??!
曾在小可的臉書看到這草莓員工餐,就令人羨慕不已!
這天我們待到他們快休息的時(shí)間,於是不小心也跟著嚐到。(怎麼感覺是故意的,哈)
草莓巧克力吐司
店裡本來就有販?zhǔn)巯憬肚煽肆ν滤?,如今將季?jié)限定的草莓取代香蕉,更是華麗?。?/span>
吐司塗滿了Nutella巧克力醬,再夾入新鮮的草莓,每一口帶來的幸福感令人快升天!
煉乳草莓吐司
在紅豔的草莓上淋上乳白色的煉乳,那簡(jiǎn)直是貴婦級(jí)的甜點(diǎn)?。?/span>
將頂級(jí)的美味夾入吐司中,這員工餐也太奢華了!也為我們這天的餐聚留下美好句點(diǎn)。
再次拜訪餓店碳烤吐司,對(duì)於葉訪及小可他們認(rèn)真用心經(jīng)營(yíng)自己品牌的精神所感動(dòng)。
在資訊快速傳達(dá)的時(shí)代,新穎的點(diǎn)子很快被複製,但他們不斷創(chuàng)新就為了超越自己。
不採(cǎi)用速成品,堅(jiān)持自己醃漬肉排、泡菜,也慎選各種食材,是值得推薦的好店家!
~店家資訊~
餓店碳烤吐司 FB
地址:新北市三重區(qū)長(zhǎng)壽街132號(hào)
電話:02 2975 0211
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週三~週日 07:00~賣完為止
公休日:週一~週二
~也在三重蘆洲附近~
【蘆洲站】甘釜京 韓日燒肉料理專門店~韓式料理 日式燒肉 海鮮塔
【三重站】哈波尼司義麵坊~大份量平價(jià)義式料理餐廳 燉飯 兒童餐
【三重站】霸味薑母鴨全臺(tái)總店~全臺(tái)第一大薑母鴨~三重薑母鴨排隊(duì)名店
【三和國(guó)中站】天得土鳳梨酥~咖哩蛋黃酥 鮮奶手撕包 送禮自用兩相宜 3D奇幻體驗(yàn)館
【三民高中站】古早味旺來冰店~新鮮不咬舌的鳳梨剉冰 蘆洲冰店推薦
【徐匯中學(xué)站】鬍子叔叔義麵工坊三重店~平價(jià)排餐義麵餐廳推薦
【徐匯中學(xué)站】鱻海鮮燒物蘆洲店~ 比臉大的加拿大大生蠔只要$200
【菜寮站】頂味執(zhí)餃~創(chuàng)意私廚餃之宴
【菜寮站】頂味執(zhí)餃~堅(jiān)持健康美味,傳承與創(chuàng)新的頂級(jí)水餃