└ 鐵鑄鍋盛裝著豬肋排,點(diǎn)著復(fù)古檯燈
說道臺(tái)中餐廳或是聚餐的選擇,第一直覺莫過於公益路、勤美周邊,但其實(shí)在許多巷弄之間也隱身許多鮮少人知的美食餐廳,不只餐點(diǎn)美味可口,靜謐的氛圍更讓人流連忘返,這次就跟著我們一起走訪那些在巷弄的美味吧!
└ 在巷弄之間,點(diǎn)著昏暗的暖光
└ 鋼筋、水泥搭配著紅磚牆
「Heynuts Cafe 好堅(jiān)果」位於臺(tái)中西區(qū),精誠六街巷弄裏頭,距離知名的「精明一街」商圈不遠(yuǎn),周邊放眼望去,一間間餐廳營造得像是家的感覺,看起來就像是住宅區(qū)一般,但其中裏頭可都隱身著一道道美味的餐點(diǎn)。
└ 外頭設(shè)置了戶外吸菸區(qū)
└ 走進(jìn)便可看見櫃臺(tái)研磨著咖啡,飄著香
└ 臺(tái)前陳列著各式各樣的酒品
「Heynuts Cafe 好堅(jiān)果」原本以早午餐、下午茶、甜點(diǎn)等為主要餐點(diǎn),因應(yīng)客人要求,希望也能供應(yīng)晚餐時(shí)段,因此也陸續(xù)推出燉鍋、頓飯等料理。
└ 輕工業(yè)的燈飾裝飾,別具氛圍
└ 拼接的深淺木塊,更添一絲老宅氛圍
└ 甜點(diǎn)櫃裏頭擺放的甜點(diǎn)宛如藝術(shù)品般
一進(jìn)到裏頭,水泥混著紅磚牆,搭配著深淺不一的木板拼接,懸掛著輕工業(yè)的燈飾,整個(gè)氛圍非常有老宅的感覺。
└ 步上二樓,空間也非常寬敞
一、二樓皆有配置座位,座位以二至六人不等,尤其二樓一整排的座位,將桌子合併便是一個(gè)適合多人聚餐的空間。而陽臺(tái)也設(shè)有戶外吸菸區(qū),讓女生可以在裏頭暢聊,男生則可到外頭透透氣。
└ 一整排的座位,好適合多人、朋友聚餐
└ 窗框特別打造成好堅(jiān)果的LOGO式樣
└ 二樓也設(shè)有戶外空間,讓癮君子能喘口氣
「Heynuts Cafe 好堅(jiān)果」菜單設(shè)計(jì)得非常精緻簡(jiǎn)約,主要提供燉飯、甜點(diǎn)等餐點(diǎn),除了單點(diǎn)以外,也可以升級(jí)為套餐。
└ 松露野菇燉飯
裏頭添加許多蕈菇類,包含蘑菇,舞菇,秀珍菇等,添加松露油,現(xiàn)磨帕瑪森,因此松露氣味濃厚,帶點(diǎn)起司的香味,而一旁的炙燒蔬菜則有添加海鹽等佐味,調(diào)味的相當(dāng)好吃。
└ 一旁擺放著炙燒時(shí)蔬
└ BBQ豬勒排燉鍋
燉鍋擺放著胡蘿蔔,秀珍菇,綠花椰等,配色相當(dāng)豐富,但目光一直被跟湯匙一樣長(zhǎng)的豬肋排給吸引,肋排燉煮的十分軟爛、入味,搭配米飯淋醬格外下飯,薯?xiàng)l則外酥內(nèi)軟,麵包屬於軟法,口感較硬,外層酥脆。
└ 超大尺寸的豬肋排,幾乎跟湯匙一樣長(zhǎng)
└ 草莓瑪卡龍與抹茶瑪?shù)逻B
最後上桌的甜點(diǎn)說是藝術(shù)品也絲毫不為過,讓我們遲遲不敢動(dòng)手。草莓馬卡龍?zhí)鸲冗m中,上下的馬卡龍則像是糖果的口感,搭配草莓酸甜酸甜的口感,在飯後十分解膩;抹茶瑪?shù)逻B則有著像是雞蛋糕的口感,裡頭濃郁的抹茶香撲鼻,口感非常鬆軟。
想找一個(gè)靜謐、鮮少人打擾的聚餐空間嗎?一個(gè)可以暢所欲言與閨蜜大聊特聊的甜點(diǎn)餐廳?我想就是這裡了。
【旅遊資訊】
Heynuts Café 好堅(jiān)果:
地址:403臺(tái)中市西區(qū)精誠六街15號(hào)
電話:04 2329 3210
開放時(shí)間:平日09:00-21:00,假日09:00-22:00
粉絲專頁:https://m.facebook.com/heynutscafe/
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