?用餐日期：2017年3月?
先生sensei真的是超火速竄紅的一間抹茶千層蛋糕店!!
也是人氣夯翻的冰屋的姊妹店
今年的農曆年節後才開幕，就造成很大的討論度
其實我也不知道為啥先生sensei會紅成這樣，畢竟高雄賣千層蛋糕的也蠻多間的
大概是他們家的千層蛋糕真的是很好吃XD
所以那天約了友人前來，沒想到居然撲空啦~~
下午三點多，千層蛋糕竟然已經售完，才開店兩小時阿我的天兒~
過幾天再約朋友前來，開店沒多久就趕緊來報到
這次終於沒完售，真感動QQ
內用的空間不小，搭配高低木層板讓環境看起來不那麼單調
一整面木格櫃的牆面，擺了不少日本的裝飾品
也有抹茶的刷具、布簾等很有日本風味的東西
不過太多人在用餐，我就沒拍照了
這裡沒有服務人員會帶位
進門要用餐，請自己找空位，找到後再到櫃檯點餐
或者是外帶的話也是可以
當日提供的千層蛋糕口味會寫在櫃臺旁的小黑板，賣完的就會劃掉
像我們下午1點多到，最夯的抹茶草莓就已經賣光了
所以想點這款人氣抹茶草莓，真的要一開店就來排
抹茶起司千層蛋糕(150元)
店內有一面超美的花牆，沒拍全景，因為真的太多人用餐了不好意思拍
很多人會在這面花牆拍照，也會拿著食物來拍
我們為了等這面花牆旁的座位，還等了半小時呢XD
看看那淋上的起司，濃郁欲滴的感覺實在太迷人
層層堆疊的抹茶餅皮，然後再起司與蛋糕上灑了抹茶粉，讓整體更完整
跟一般外面的比較的話，他們家的千層蛋糕較瘦小
不過口感非常的濃郁，尤其吃起來很濕潤
每一口都有感覺抹茶醬要爆漿的fu
抹茶的口味是比較不甜膩的，忠於抹茶原味，是帶有些苦感
搭配微甜的起司，恰恰好，我覺得十分好吃
花果山千層蛋糕(170元)
裡頭最高價的一款，這是店員推薦的
因為我問了店員，哪款拍起來最繽紛XD
千層餅皮超軟的，裡面夾了許多新鮮水果
與香醇的奶油融合後，味道還算不錯
雖然有奶油，但這款的口感吃起來比較清爽
莓果優格奶昔(100元)
幾乎每一桌都可以看到這杯紅嫩的莓果奶昔
加上那顆草莓真的是吸引人
酸酸甜甜的莓果香氣融入濃醇的優格，喝起來也不會只有酸度
? 小評論 ?
我喜歡這裡的抹茶千層，吃起來非常的濕潤美味
味道也很濃郁迷人
想吃人氣的抹茶草莓的話，真的要一開店就來
而且其他款的也是賣完就沒了
我一直看著店員慢慢劃掉小黑板上的千層蛋糕
我們要離開時，好像只剩下2款吧，所以想吃的話，要抓好時間來用餐阿~
噢對了~這裡唯一的缺點，大概是店員一點都不親切吧~可以再改進
?店家資訊 ?
地址：高雄市前鎮區民權二路180號1樓
電話：07-3344527
鄰近捷運站：捷運獅甲站
營業時間：13:00~18:00
網址：https://www.facebook.com/icehouse.matcha/
