身為內(nèi)惟人，你絕對(duì)不可以不知道的重要店家?。。。?/span>
這是一種屬於內(nèi)惟人的共同回憶
店名：豐克牛肉麵
地址：高雄市鼓山區(qū)九如四路1169號(hào)
營業(yè)時(shí)間：17:30 ~1:00
身為高雄人你可以吃很多間麻醬麵店
可是身為內(nèi)惟人，沒吃過這間麵店～真的就是太～～～～～～驚人了！
記得以前吃的時(shí)候還是老爺爺與兒子（現(xiàn)在的老闆）一起打拼奮鬥
他們沒有豪華的店面
有的就是一種好像隨時(shí)會(huì)被政府徵收土地般的小攤
當(dāng)初記得最清楚的是老闆總是用他非常敏捷的動(dòng)作在煮好每一碗麵
但是身上都會(huì)穿著""豐克""兩字的運(yùn)動(dòng)衣服
現(xiàn)在
一代傳過一代，已經(jīng)來到了第三代
依舊豐克衣服不變
依舊店內(nèi)賣的東西不變
依舊人潮多的不變
依舊是我愛的那股美味
麻醬麵(大)。45元
是我喜歡的這一味～真的是我超愛的這一味
也許他不是特別美味
可是他卻帶有著很濃的人情味
麻醬本身店家就會(huì)自己幫我攪拌過了
所以其實(shí)上桌的時(shí)候都已經(jīng)均勻
吃起來麵條不用特別交代就已經(jīng)不會(huì)太軟爛
記得有細(xì)麵條
這次忘了說要換麵條
不過寬麵也是很有口感
麻醬味道很香
吃起來不會(huì)過膩
攪拌一點(diǎn)肉燥
吃起來恰到好處
喜歡他們家加的青菜
說真的我特別愛吃這種小白菜配上麻醬麵的這種感覺
特別吸引我～
另外
店家還會(huì)附贈(zèng)清湯，滿滿的芹菜喝起來很有味道
你以為只能喝一碗嗎？
不
店家不怕你喝
還會(huì)繼續(xù)給你滿滿的芹菜
超甘心～
滷菜。60元
應(yīng)該是我有切生腸所以比較貴一些，但是我非常愛吃這一味
吃起來處理得乾淨(jìng)
而且又脆
又帶點(diǎn)香甜
沾著醬油膏吃不會(huì)太鹹或者是太膩
豬皮就不用說了
帶點(diǎn)Ｑ又有膠質(zhì)的喜歡
以上
跟大家分享這間尖尼的私房麵店
一間傳承三代
又帶有地方性的好吃麵店
是說人家叫做牛肉麵店
可是我卻一次都沒吃過牛肉麵安內(nèi)乾丟～～～～～
