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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 內湖區

造訪商家:

雲謙徽餛飩

place臺北市內湖區文德路232號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

  

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

一般人比較常見不同內餡的餃類都只有餃子

但是你有看過五種不同口味的餛飩嗎?

今天就要帶大家來到這一家位於臺北內湖文德捷運站附近的

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

店內環境

店家是採用圓桌式的用餐方式

但跟一般中式餐館的圓桌比較不一樣

他們有四人桌的圓桌~

因此不需要太擔心一個人坐超大的圓桌

感覺怪怪的~

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

菜單

店內主要以湯麵、乾麵

以及餛飩、餃子為主

而口味上面,則是以麻辣或是麻醬

這種型的口味做搭配~

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

而旁邊的冰箱,有高達十種以上的小菜

可以自取~~

有些需要加熱,拿的時候老闆會幫你加熱哦~

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

接著我們就來介紹今天的餐點~

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

韭黃蝦仁蒸蝦 8顆 110元

這是新出的口味~

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

每一顆蒸餃

皮薄到都可以看到內餡的蝦子

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

用筷子輕輕一夾~

皮的薄度,馬上就可以感受到

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

一口咬下,裡面有一整隻蝦仁

他們的蝦仁口感剛剛好,不會過於的Q彈

而皮真的非常的薄,完全沒壓到內餡的味道

此外內餡還有湯汁~

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 【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

 這時候,可以拿一些店家特製的辣醬

((椒麻小辣))

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

沾著一起吃

他們的椒麻小辣

香而不辣~而且不會很麻~

整個把蒸餃的味道更提升了起來~

((害我都想包一些辣回家吃了 XD~

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

吃了蒸餃,這時候當然要配酸辣湯

這樣子一大碗的酸辣湯只要45元~

還滿劃算的

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

而酸辣湯裡面

加了大量的肉絲、豆腐、筍絲、木耳……等食材

另外是搭配大骨熬煮出來的湯頭,只帶微微的勾欠

味道非常的溫和,而且真材實料

很少可以喝到這麼好喝的酸辣湯

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

接下來跟大家介紹其它少見的

五色餛飩

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

有芹菜墨魚的口味~

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

高麗菜口味

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

青江菜餛飩

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

玉米口味

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

韭黃蝦仁口味

每碗麵裡,剛好五顆五種口味

這種有不同口味的餛飩真的是少見

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

而麵的部份今天是點

紅油抄手

可以選擇辣度

而這裡的紅油抄手跟別家不一樣

因為他們家是甜的口味~

吃起來甜、酸帶著微辣

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

跟一般辣或麻或是酸辣的口味

完全不一樣~~

是老闆精心研發出來的口味

有別於一般~~

最主要是因為老闆是臺南人

他們喜歡甜的口感~~

因此才跟紅油抄手做結合

創造出獨特的口味~

味道一點都不違和

非常的順口~

【內湖美食】雲謙徽餛飩-五種不同口味的餛飩

整餐吃下來

他們家的韭黃蝦仁蒸餃和酸辣湯

是絕對必點的~因為口味大勝一般常見的麵食館

而如果喜歡吃紅油抄手的朋友

他們家的口味也可以試試~

因為多一個甜味之後,就不會這麼刺激、強烈

溫和的柔順感~很適合嚐鮮看看哦!

  

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店名:雲謙徽餛飩

營業時間:早上11:00 - 14:00 、 17:15 - 21:00

地址:臺北市內湖區文德路232號

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

 

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