Cafeholic coffee & bar
地址: 桃園市中壢區(qū)龍昌路26號
電話: 03 416 2923
咖啡上癮? Cafeholic?
這麼適合我生活調(diào)性的關(guān)鍵字咖啡店名字，當(dāng)然非來不可。
完整原文 : http://www.biteamap.com/blog/post/456898919
上個(gè)周日，特地開了半個(gè)小時(shí)車來到中壢這附近散步，
然後第一站就選擇了這間咖啡上癮咖啡館。
開業(yè)僅半年的 Cafeholic 位置坐落在住宅區(qū)內(nèi)的三角窗，
說起三角窗，雖然現(xiàn)在許多咖啡館都有提供這樣的視野，
往往因?yàn)檐囁R龍，窗外並沒有真正能讓人好好放鬆的景色，
因?yàn)?nbsp;Cafeholic 附近是住宅區(qū)，也不是繁華的馬路旁邊，
所以環(huán)境寧靜，真正可以好好發(fā)呆，
細(xì)細(xì)獨(dú)享咖啡時(shí)光的一間三角窗咖啡館。
光店名稱 Cafeholic 就已經(jīng)擄獲了我們的心，
外加工業(yè)風(fēng)結(jié)合美式牛仔風(fēng)的裝潢也很難不讓我們印象深刻，
以及最棒的是坐在搶眼的大型藍(lán)色吧檯上，
透過開放式廚房，欣賞店主人用熱情調(diào)配的每杯咖啡，
更是一種喝咖啡時(shí)最棒的享受；Cafeholic 透過視覺顏色，
讓整體美式風(fēng)格的咖啡館更顯獨(dú)特。
冰拿鐵 & 紅紅的帕尼尼早午餐 /
今天點(diǎn)上的是紅紅帕尼尼，整盤主角是黑胡椒燻牛肉、
口感豐腴起司和早午餐必備清爽健康蔬菜與一旁的玉米脆片佐莎莎醬，
我喜歡這種帕尼尼麵包，更喜歡撒上滿滿黑胡椒的燻牛肉，
烤的焦脆餅皮與綿密的內(nèi)餡一口吃下，這樣的早餐剛剛好!
然後旁邊的小點(diǎn)心餅乾，則是可以讓我在午後使用咖啡館的同時(shí)，
當(dāng)作下午茶，慢慢享用，當(dāng)然不能少的是我們最愛的一杯冰拿鐵 !
起司麻糬 /
像麻糬口感的外皮，包裹著冰冰涼涼的原味生乳酪，
以及底層酥脆杏仁粒，整體吃起來有點(diǎn)像冰淇淋，但又酥酥脆脆，是道很可愛的甜點(diǎn)。
回家在網(wǎng)路上才看到，店內(nèi)甜點(diǎn)另外一個(gè)主打是手工提拉米蘇 TIRAMISU，
拜訪的時(shí)候沒有點(diǎn)到，據(jù)說這道甜點(diǎn)，是以濃縮咖啡為基底加上
不定期推出加入的特製柳橙做成，如果大家不敢吃起司麻糬生乳酪，
或許可以嘗鮮店家的手工提拉米蘇。
咖啡，不只是咖啡，是一種你想傳遞什麼的 Life Style
整間店的小巧思奇多，像是我最愛的U型水管型魚缸、
牆面環(huán)形水管、造型圓球鎢絲燈泡穿梭藍(lán)色系吧檯、瓶瓶罐罐顏色分布
以及提供著吧檯、高腳椅、適合使用電腦區(qū)的兩兩不同座位等等，
整體內(nèi)裝的視覺分布上相當(dāng)豐盛。雖然地板沒有使用木質(zhì)色，
而是使用灰黑色混凝水泥地，但因?yàn)槟狙u家具、
紅橘色重機(jī)和吧檯以及檯面上木質(zhì)色系，
讓空間整體沒有因?yàn)樗酄澔蛩嗟匕澹嘏瘹庀ⅰ?/p>
還記得我之前在臺(tái)北 8 間咖啡散策日誌跟大家分享，
我現(xiàn)在很喜歡這種獨(dú)立品牌咖啡館，
因?yàn)榈昙业撵`魂透過經(jīng)營者的獨(dú)特個(gè)性得以彰顯表現(xiàn)，
不管是內(nèi)裝或者食物都是，或者透過一杯杯手沖咖啡，
將內(nèi)在情感獲得延伸必且分享給每位來訪的朋友與陌生人，
是獨(dú)特，不是複製；是個(gè)人特質(zhì)，不是跟隨流行，
我覺得這才不失身為一間咖啡館應(yīng)該要有的最核心調(diào)性。
延伸閱讀: 臺(tái)北咖啡散策日誌 : 我與一杯咖啡的時(shí)間，8 處私房推薦
隨筆附上一張老闆帥氣照! /
如果，你也跟我一樣，周末現(xiàn)在喜歡窩在這種人車不吵雜環(huán)境的咖啡館，
不用特別裝扮，輕便妝容即可走入的溫暖獨(dú)立經(jīng)營咖啡館，
或許，你也會(huì)跟我一樣喜歡這裡，Cafeholic 咖啡上癮!
