今天介紹給大家的是一間大臺中地區的連鎖鍋物店
這間就是以高貴不貴的裝潢與親切服務闖出一條血路
改善了一般壅擠的用餐環境，這邊讓人感到非常的舒適呢
喜歡在優雅環境下享用火鍋的朋友，不要錯過這間【輕井澤鍋物】
今天來到位於南屯區的輕井澤文心南二店
從外觀就可以發現整棟建築的佔地之大
給人第一印象就是非常雄偉和氣派的氛圍
停車方面的問題，再往前開一點
在南屯路與文心南路交叉口有塊空地能使用
走進來之後會看到收銀櫃檯和候位區
待劃完點餐單後，直接到這邊先結帳買單
就可以準備期待好吃的餐點上桌了
這間文心南二店總共分為兩層樓
像是麵包外型般的旋轉樓梯可以往上走到二樓
中間一整片落地窗和水池造景，陽光灑落很有意境
在這個環境下用餐一定是非常舒適呢
可以看到用餐空間算是很寬敞
座位安排的方式整齊且非常有條理
旁邊有一櫃是擺滿了調味料
請大家可以根據自己的用量斟酌使用
(梅花牛肉壽喜燒鍋 288元/份)
今天我點的鍋物是壽喜燒系列
食材不管是菜盤還是肉，給的份量不算太多
另外可以看到菜盤上的種類滿多樣且很健康
整餐吃完下來如果不是有加點，還是會有點餓啊
很喜歡他們家壽喜燒的醬汁，比某連鎖壽喜燒好吃很多
也給了醬汁和開水，可依照自己口味加水調整
個人評比壽喜燒比這邊其它鍋物好吃很多呢
(四川麻辣豬肉鍋 298元/份)
家人點了一份四川麻辣豬肉鍋，共鍋需再+60元
不過可以加點火鍋料來折抵還算不錯
而因為沒有實際品嚐到口感，所以也不多做贅述
僅提供照片給大家參考看看囉
(頂級沙朗牛肉燒鍋 293元/份)
從照片中可以看的出來
一般燒鍋系列的菜盤份量並不多
但也都是非常乾淨健康的食材
提供照片給大家參考看看囉
(香嫩培根牛燒鍋 270元/份)
最後想分享照片給大家的是這道
也是一般鍋燒系列的餐點，香嫩培根牛肉
在湯頭上個人覺得與一般的火鍋店差異不大
在綜合評比上仍舊是覺得壽喜燒略勝一籌
(四囍丸拼 119元/份)
這次是228連假過來這邊用餐
所以有每個月推出的當月組合可以選擇
四顆不同口味的丸子加上一小份肉
剛剛好可以拿來折抵共鍋的費用很不錯呢
丸子為龍蝦、魚包蝦、墨魚以及明太子丸四種
肉類可以從梅花豬和培根牛當中二選一
自己是很喜歡明太子丸咬下去爆漿的口感
超級好吃的啊~~~
隨餐會附上一杯紅茶和一杯水果醋冰沙
用紅茶來搭配火鍋、用水果醋來去油膩
總結一下今天在輕井澤鍋物的用餐心得
個人很滿意今天的壽喜燒餐點，很推薦大家
不管是菜盤食材的選擇上還是醬汁的處理
都比外面某間連鎖的壽喜燒專賣店好吃不少
然後在用餐舒適度以及服務上也是大大的加分
不過相對的這些也都會反應在餐點的價位上
雖然價錢上不是說非常經濟實惠
但偶而過來用餐一次也是覺得很不錯
個人口味僅以圖文食記分享給大家參考囉
1.好吃程度：★★★★☆
2.CP值價格：★★☆☆☆
3.用餐氛圍：★★★★☆
4.回流指數：★★★☆☆
【輕井澤鍋物-文心南二店】
營業時間：11:00-02:00
餐廳地址：臺中市南屯區文心南路58之一號
連絡電話：04-24715569
是否可以刷卡：是
是否方便停車：是
