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窩客好文

狡兔

發(fā)表篇數(shù):483篇

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鼓山區(qū)

phone07-5866222
place高雄市鼓山區(qū)美明路6號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

1

狡兔老早就對(duì)網(wǎng)友分享的水吻餐點(diǎn)照片深感興趣,但也只是純欣賞罷了,

因?yàn)樗堑母鞣值甓荚谂_(tái)北,住臺(tái)南的我們專程北上用餐的機(jī)率低......

最近得知高雄地區(qū)剛誕生一間水吻,狡兔猶如發(fā)現(xiàn)新大陸般的興奮呀!

 

 

 

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它位於鼓山區(qū)美明路上,外觀相當(dāng)新穎,兩間民宅的寬度~~

道路兩邊都是停車(chē)格,由於我們來(lái)得較早,順利佔(zhàn)有一席之地!

 

 

 

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這間水吻是3.0版本?按常理判斷,三代店應(yīng)該比前兩代厲害吧!

 

 

 

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店前設(shè)置兩把大型的遮陽(yáng)傘,支架是活動(dòng)式,傘頭會(huì)隨風(fēng)左右搖擺!

 

 

 

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我們運(yùn)氣不差耶!近期造訪的南部店家,餐點(diǎn)表現(xiàn)都是高水準(zhǔn)!

迫不及待想介紹給大家,但我整理照片慢,可能要等到海枯石爛~~(喂)

 

 

 

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水吻發(fā)跡於屏東墾丁,主打冰品,而這間分店也承襲創(chuàng)始店的度假風(fēng)格。

 

 

 

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就為了披薩千層塔而來(lái)!先將照片傳給小叮噹,撒嬌說(shuō)我絕對(duì)要來(lái)這裡!

小叮噹一看傻眼,問(wèn)我吃得完嗎?反正那不是重點(diǎn),我知道他會(huì)收尾!XD

 

 

 

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冰品也是非吃不可!託暖冬的福,咱們現(xiàn)在一年四季都能吃冰!(傻笑)

可惜"超級(jí)水果之星"是大份量,否則狡兔好想來(lái)一支仙女棒~(yú)~

 

 

 

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戶外擺放好幾組休閒桌椅,不過(guò)中午陽(yáng)光直射,晚點(diǎn)入座較理想。

 

 

 

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該店為水吻3.0美術(shù)館店,這個(gè)代稱聽(tīng)起來(lái)就是既好吃又好看!

 

 

 

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距離高雄市立美術(shù)館大約五分鐘車(chē)程,店面的佈置也很有美學(xué)概念!

 

 

 

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混色的拼貼牆上面,救生圈襯著綠色植物,彷彿嗅到了海水的氣味。

 

 

 

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籠子裡養(yǎng)著小鳥(niǎo),一旁的池子裡還有大魚(yú)!真是遛小孩的好去處!

 

 

 

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洗手檯也有亮點(diǎn)!加入工業(yè)風(fēng)的元素,木櫃與鐵盆的巧妙結(jié)合!

 

 

 

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焊接上去的特殊門(mén)把令人印象深刻!小心翼翼開(kāi)門(mén),裡面沒(méi)陷阱吧?(誤)

 

 

 

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一樓的活動(dòng)坪數(shù)不大,因?yàn)閷⒔话氲目臻g規(guī)劃作為廚房用地。

 

 

 

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狡兔和小叮噹這兩隻早鳥(niǎo)如願(yuàn)搶到頭香!還真的有沙發(fā)可以坐!XD

 

 

 

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嗯,再多蒐集幾張,也許改天我就能PO一篇小叮噹的背影特輯!

 

 

 

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坐在沙發(fā)上往外望去,視線穿過(guò)透亮的玻璃,那棵枯樹(shù)好有味道。

 

 

 

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店內(nèi)出現(xiàn)電視、時(shí)鐘、熨斗等古董家電,親切的老闆果然是性情中人。

 

 

 

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使我莞爾一笑!十分逗趣的狗頭抱枕!激似小叮噹生氣時(shí)的神情~~

 

 

 

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我叫他拿抱枕遮臉,這樣我就不用再幫他後製豬頭面具,他卻不配合!

 

 

 

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面對(duì)隨時(shí)會(huì)變臉的牡羊噹,魔羯兔自己倒是經(jīng)常露出這個(gè)表情!

 

 

 

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天花板的眾多吊燈宛如蛛網(wǎng)般,顯然是走Free style的美式路線。

 

 

 

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除了輕快的背景音樂(lè),偶爾傳來(lái)老闆娘和老闆妹妹的鬥嘴聲~~

哈!一家人的感情和睦!希望我老公或老哥也能開(kāi)一間店!(妄想)

 

 

 

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稍晚隔壁桌來(lái)了一位臺(tái)灣女生和一位外國(guó)男生,點(diǎn)了兩個(gè)10吋披薩!

先不討論他們驚人的腸胃,這兒的氛圍愜意確實(shí)很適合情侶約會(huì)~~

 

 

 

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那天觀察下來(lái),親子客群亦不少,可供多人共享的冰品是一大誘因!

 

 

 

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吧檯選用溫暖的大地色系,並廣泛運(yùn)用工業(yè)風(fēng)的沉重建材。

 

 

 

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聽(tīng)說(shuō)美國(guó)每一州的車(chē)牌都各有特色,難怪有人專門(mén)收藏這個(gè)!

 

 

 

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我不太喜歡這顆章魚(yú)頭,可以換成型男強(qiáng)尼戴普的頭嗎?(誤)

 

 

 

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除了menu上面的各類(lèi)特調(diào)飲品,也提供市售的汽水、酒精飲料。

 

 

 

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空酒瓶也適得其所,與其他裝飾品錯(cuò)落吊掛在樓梯旁。

 

 

 

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重機(jī)實(shí)體車(chē)貴得嚇人,這樣精緻的模型車(chē)想必也不便宜!

 

 

 

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登上二樓前,樓梯間的精心佈置又讓我不由得駐足凝視......

 

 

 

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噗!經(jīng)典名畫(huà)被惡搞了,這是崩壞版的蒙娜麗莎嗎?

 

 

 

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才拍一半就突然冒出三位顧客,我只好飛快衝到二樓捕捉店景。

 

 

 

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二樓屬狹長(zhǎng)型格局,白天的採(cǎi)光不錯(cuò),額外加裝遮陽(yáng)捲軸。

 

 

 

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率性斑駁的牆面,輔以用深色木板建構(gòu)的樹(shù)枝,既美觀又實(shí)用。

 

 

 

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雖然大家普遍認(rèn)為樹(shù)懶的動(dòng)作慢,其實(shí)牠在水中是游泳健將!

 

 

 

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奇梗!仰頭驚見(jiàn)姿態(tài)各異的漂流木素材,平添寧?kù)o肅穆之感。

 

 

 

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優(yōu)美的西洋字體,依附在紋理生動(dòng)的桌面上,產(chǎn)生一種莫名的魔力!

 

 

 

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水吻3.0美術(shù)館店之所以大受好評(píng),它是一間寵物友善餐廳

原來(lái)老闆夫妻養(yǎng)了一隻柴犬,可惜狡兔那天無(wú)緣跟牠見(jiàn)上一面。

 

 

 

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瀏覽了店家的臉書(shū)紀(jì)錄,狗奴們?cè)?jīng)在這裡辦過(guò)臘腸狗的聚會(huì)呢!

願(yuàn)意接受寵物入內(nèi)的餐廳甚少,可見(jiàn)老闆是將那份同理心發(fā)揚(yáng)光大!

 

 

 

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不管是毛小孩或者真正的小孩都?xì)g迎!備妥簡(jiǎn)易款的兒童椅!

 

 

 

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屏風(fēng)所遮蔽的角落區(qū)塊,是店內(nèi)唯一的半開(kāi)放式小型包廂。

 

 

 

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兩張復(fù)古的沙發(fā)椅坐陣,在此見(jiàn)證一次又一次的歡聚時(shí)刻。

 

 

 

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此外,還有星巴克、哈根達(dá)斯抱枕作陪,個(gè)人Level瞬間躍升!

 

 

 

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稍後呈現(xiàn)人聲鼎沸的狀態(tài)!提醒各位週末假日務(wù)必要趁早訂位!

 

 

 

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已預(yù)約的告示桌牌十分精美!這間餐廳處處是藝術(shù)、處處是驚喜!

 

 

 

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洗手間的門(mén)板讓我研究了一下,要往右平移而不是往前推開(kāi)喔!

 

 

 

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小鳥(niǎo)見(jiàn)大鵰嗎?大塊頭綠巨人浩克最神勇!霸王非他莫屬!XD

 

 

 

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想進(jìn)來(lái)一窺究竟的朋友不必花大錢(qián)!單人最低消費(fèi)只要80元!

 

◎ Aqua Kiss 水吻3.0美術(shù)館店之菜單:

http://ppt.cc/GIs0X

 

 

 

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不收服務(wù)費(fèi),每桌皆備有一瓶飲用水,彼此都方便!

 

 

 

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<冰拿鐵>

狡兔直接問(wèn)說(shuō)店內(nèi)那一種咖啡最上相?得到的答案是冰拿鐵!

由老闆親手調(diào)製,分層漂亮,牛奶比例高,咖啡味較為含蓄。

 

 

 

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好長(zhǎng)一支!雙頭的叉匙兼攪拌棒!我第一次看到如此新奇的玩意兒!

 

 

 

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<水果茶>

內(nèi)含具體的蘋(píng)果、鳳梨果肉,加上百香果、柳橙汁等,甜度恰好不酸。

 

 

 

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<炸雞翅-辣味>

炸雞翅一份三支,可選原味或辣味,使用的籃狀容器頗特別。

 

 

 

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是一大支三節(jié)翅耶!連著俗稱小雞腿的那塊肉,我最?lèi)?ài)啃的部位!

 

 

 

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色澤誘人的表皮,沾裹上一層辣醬,辣椒皮和籽清晰可見(jiàn)。

 

 

 

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小叮噹率先品嚐,只見(jiàn)他邊吃邊拿起紙巾擦鼻涕,有這麼誇張嗎?

狡兔後來(lái)鼓起勇氣挑戰(zhàn),還真的很辣!我必須把辣醬撥掉一些......

肉質(zhì)新鮮不柴,但辣度超出我們的負(fù)荷,選用威力超強(qiáng)的辣椒品種?

 

 

 

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<精燉牛肉麵>

狡兔是牛肉麵控,難得在氣氛絕佳的餐廳遇見(jiàn)它!當(dāng)然要點(diǎn)!

 

 

 

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擺盤(pán)用心讓人無(wú)話可說(shuō)!配菜包含牛番茄、紅蘿蔔和青江菜,

若要在雞蛋裡挑骨頭,大把的青江菜只有稍微汆燙過(guò),根部難嚼。

 

 

 

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四大塊滷透的帶筋牛肉,露出水平面跟大家打招呼啦!

 

 

 

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採(cǎi)用稍有寬度的拉麵,身軀彎曲而非筆直,滑溜入嘴,口感滿分!

 

 

 

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湯汁爽口微辣!肉塊完美入味很好咬,進(jìn)食過(guò)程順心也開(kāi)心!

 

 

 

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<披薩千層塔>

重頭戲來(lái)了!狡兔覬覦已久的水吻鎮(zhèn)店之寶——6吋的披薩千層塔!

 

 

 

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感覺(jué)相當(dāng)費(fèi)工費(fèi)時(shí),然而出餐速度卻很快!狡兔沒(méi)有發(fā)呆空檔~~

 

 

 

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附上分享盤(pán),我們明明是兩人卻給三個(gè)小盤(pán)子,店員沒(méi)搞錯(cuò)?

原來(lái)其中一個(gè)要先用來(lái)擱置上層的甜塔,趁熱解決鹹塔再吃甜塔。

 

 

 

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實(shí)際六層樓高的披薩塔,份量壯觀!可供二至四人一起食用!

 

 

 

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以草莓、鮮奶油拼成的罌粟花栩栩如生,盤(pán)踞在山頭綻放嬌豔。

 

 

 

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外緣圍著一大堆薯?xiàng)l,香脆可口,放涼後的口感略為變軟。

 

 

 

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絕美宛如藝品!再不捨也要?jiǎng)邮郑∠劝焉厦鎯蓪拥奶鹚∠隆?/p>

 

 

 

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底下四層厚的鹹塔重見(jiàn)天日!拿起刀子準(zhǔn)備探索它的內(nèi)在囉!

 

 

 

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表面特厚的起司好過(guò)癮啊!層層的餅皮非常酥脆,而且居然不油膩!

網(wǎng)羅甜椒、蘑菇、洋蔥、燻雞、培根等料,佐九層塔,鹹香撩人~~

 

 

 

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小叮噹分給我這塊,接著他欲罷不能,默默把鹹塔吃個(gè)精光!?

呃,幸好他有預(yù)留一塊給我,否則回家後就要叫他跪主機(jī)板了啦!

 

 

 

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由於小叮噹吃太飽,擺在最後的甜塔幾乎都是我吃的!甜食萬(wàn)歲!

草莓、藍(lán)莓、奇異果、蘋(píng)果大集合,撒上糖粉並淋上蜂蜜。

 

 

 

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中間夾著卡士達(dá)醬,甜蜜討喜,打從心底爆發(fā)濃濃的幸福感!

 

 

 

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<花生冰沙>

冰品種類(lèi)多樣化,狡兔考量到兩個(gè)人的食量有限,點(diǎn)了花生冰沙!

別看花生冰沙的外貌普通,它可是水吻熱銷(xiāo)的招牌品項(xiàng)之一!

 

 

 

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挖了第一口,花生香氣濃得天翻地覆超好吃!小叮噹也連聲附和!

不僅味道突出,花生碎粒和碎冰帶來(lái)多層次口感,份量、內(nèi)容都實(shí)在。

 

 

 

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我們肚子太撐投降!吃不完的餐點(diǎn)打包起來(lái),水吻外帶盒的質(zhì)感佳~~

小叮噹通常載我到高雄用餐完就返家,這天難得還有餘力去逛好市多!

呵,他的心情美麗,而狡兔回想起來(lái)亦是非常愉快的一次用餐經(jīng)驗(yàn)!

篇末要帶頭許願(yuàn)!希望將來(lái)臺(tái)南也能開(kāi)一間這麼棒的水吻分店!(集氣)

 

 

 

§ 本文為體驗(yàn)試吃食記分享,主觀感受僅供參考 §

 

 

NOTE

 

F1

↓ Aqua Kiss 水吻3.0美術(shù)館店 ↓

臉書(shū):https://goo.gl/H8ctyc

地址:高雄市鼓山區(qū)美明路6號(hào)

電話:07-586-6222

營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~22:00 (店休日公佈於臉書(shū))

備註:路邊停車(chē)、低消80元、無(wú)收服務(wù)費(fèi)、備有兒童椅、寵物可進(jìn)入

F1

 

 

[高雄食記](méi) Aqua Kiss 水吻3.0美術(shù)館店~寵物友善餐廳!六吋的披薩千層塔&精燉牛肉麵&辣味炸雞翅&招牌花生冰沙!

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