近幾年可說是韓式料理當(dāng)?shù)溃患壹翼n國道地?zé)獾絼?chuàng)意新穎設(shè)計(jì)概念餐廳,紛紛來收服臺灣人的胃。
不管是韓國傳統(tǒng)大鐵鍋蓋燒肉、韓式甜辣口味炸雞,還是拍不停的可愛米飯飯盒,
男子精選不同類型韓國歐霸歐逆餐廳,8間未完持續(xù)更新中。
文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J
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#1.燒酒一杯 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/212396689
在2016下半年度,燒酒一杯絕對是驚豔度最高的韓式餐廳之一,
店主以自身在首爾旅居的經(jīng)驗(yàn),成功打造道地韓國口味與時髦空間,
是韓式料理餐廳,也是酒吧的燒酒ㄧ杯,更是臺灣第一間引進(jìn)首爾現(xiàn)正流行的 HuntingBar 概念,
在餐廳酒吧裡也能簡單有趣地交朋友,我們倆更對店內(nèi)可愛富有創(chuàng)意的鳳梨燒酒念念不忘。
#2. Okey Dokey / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/208894399/
開幕至今已6個月的 Okey Dokey,位在臺北東區(qū)巷內(nèi),三層樓的建築,
每日只營業(yè)晚上5點(diǎn)到11點(diǎn), 一樓像極了韓國黎泰院區(qū)的小酒吧,
二樓改走白色清新風(fēng)格,店內(nèi)還有說著中文的韓國歐爸歐逆,
時髦的空間氛圍,賣著臺北從未見過的韓式創(chuàng)意料理,
吃完敲的年糕,來份春川辣炒雞厚比薩,最後再以冰淇淋地瓜鍋收收胃吧。
#3.笨豬跳 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/210336805
在臺中臺南都相當(dāng)受歡迎的Bungy Jump Korea BQQ 笨豬跳,使用韓國正宗汽油桶燒肉,
臺北分店2016年九月開幕,經(jīng)典豬五花放在烤盤上,有如可愛逗趣的店名笨豬跳一躍而下,
不只裝潢別有創(chuàng)意,播放曲目更走著濃濃地夜店獨(dú)特風(fēng)格,相當(dāng)適合喜歡韓式熱鬧氣氛的人。
#4.韓老大 韓式燒肉 海鮮九層塔 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/206626795
近幾年臺北可說是韓式料理的兵爭之地,同樣是去年五月才在臺北東區(qū)開幕的韓老大,
除了有大家熟知的韓式燒肉、炸雞、部隊(duì)鍋、春川炒雞、海鮮煎餅外,更有超澎派吸睛的海鮮九層塔,
多樣化的餐點(diǎn)選擇,也提供雙人以上優(yōu)惠套餐可選,同時享受道地韓式燒肉料理,也能品嚐清蒸海鮮的美味。
#5.起家雞 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/203743432
韓式風(fēng)格再加一味,這一次是有七種口味的道地韓式炸雞店,
在韓國有28年歷史的起家雞,選在臺北東區(qū)成立首家旗艦店,提供全雞、去骨和半半雞菜單,
最愛招牌洋釀口味和人氣青蔥炸雞,香甜微辣,肉塊鮮嫩,一盤份量適合2~3人一起分享。
#6. 三角三韓國道地烤肉 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/183513910
大鐵鍋蓋直徑長達(dá)51公分,是韓國烤肉的起源,來自於早期韓國人所使用的鐵製烹飯鍋,
在烹煮過程中鍋蓋會產(chǎn)生極高溫,利用高溫的鐵鍋蓋,置上生鮮肉品等食材作為燒烤工具,
而如今已被多數(shù)的不銹鋼等器具取而代之。三角三韓國道地烤肉 從韓國引進(jìn)這項(xiàng)傳統(tǒng)的烤肉方式來到臺灣,
首家店開在臺北西門町的電影街旁,大大的鐵鍋蓋真的讓人彷彿穿越時空置身在韓國的烤肉店一般。
#7.BobbyBox Taiwan / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/189188932
透過韓國傳統(tǒng)的飯食概念,就既有的韓國小菜主食等,以米飯為靈魂,
再搭配多種配料與醬汁,以西方休閒快餐的方式呈現(xiàn),結(jié)合設(shè)計(jì)感十足的飯盒,
整體來說,價格有些許偏高,男生吃了可能會覺得份量有點(diǎn)少,女生會飽足的一個韓式選擇。
#8.新沙洞韓國烤肉 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/206627167/
2015年底才開幕的新沙洞韓國烤肉,不仔細(xì)看還真沒想到,
簡約白色裝潢的建築,既然是一間韓式烤肉店,提供品項(xiàng)不多,也有單點(diǎn)與雙人團(tuán)體套餐可以選擇。
+1.韓舍 韓國食堂,臺灣夫妻的高麗味食堂。
臺北之外,也想吃上韓國料理,男子+1挑選了位在桃園的韓舍 韓國食堂。
平日下午一點(diǎn),餐廳裡早已坐滿了正在大快朵頤的客人,在桃園的人氣可見一斑。
菜單以單點(diǎn)與搭配好的鐵板烤肉套餐為主,另外也有像是辣炒年糕、人蔘雞湯、泡菜豆腐鍋與石鍋拌飯等料理,
平日中午更推出銅板烤肉與火鍋的商業(yè)午餐。
由臺灣夫妻經(jīng)營的高麗味食堂,也因此多了一份家常自在的溫馨感。
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