【中庸之道滷食本鋪】的滷食採真空包裝乾淨(jìng)又衛(wèi)生，簡便又快速拆開就可以食用外，也能拿來做愛心早餐，對忙碌的上班族婦女來說真的是方便又快速喔!



魚蛋 獨(dú)享包 $30 / 5顆 正常包 $50 / 10顆
準(zhǔn)備的材料很簡單，麵包，生菜，沙拉醬和【中庸之道滷食本鋪】的丸子類都可以使用。



麵包剪個(gè)開口後，再把喜歡的食材往裡頭塞就可以囉!夠簡單了吧! 也可以讓小朋友自己動(dòng)手玩，小朋友有參與感也會(huì)覺得早餐更好吃喔!



這次使用的是魚蛋，口感上比較Q脆，如果是要給小小朋友吃的話，建議用鳥蛋會(huì)比較安全，口感上比較軟一點(diǎn)。魚蛋如果要給小小朋友食用，建議要切小一點(diǎn)在食用上較安全。



喜歡【中庸之道滷食本鋪】產(chǎn)品的朋友，除了可以到臺北的實(shí)體店面親取，也可以利用網(wǎng)路宅配的方式訂購喔!



產(chǎn)品採真空包裝方式，正常包是橘色線條;桃紅色是獨(dú)享包，份量會(huì)比較少一點(diǎn)，適合個(gè)人食用。



包裝上有設(shè)置缺口，拆開很容易。



【中庸之道滷食本鋪】的滷食都是當(dāng)天現(xiàn)滷，冷藏可保存5天，冷凍10天打開就可以吃，品項(xiàng)多逹20多種，而且每季都會(huì)調(diào)整變化菜色。



產(chǎn)品可以冷食，打開即吃，也可以加熱食用，因?yàn)榘b袋有耐熱處理，所以加熱方式有很多，可以選擇自己方便的方式加熱就可以。



打開後裝盤就是方便的下酒菜。



鴨舌 獨(dú)享包 $110 / 5支 正常包 $200 /10支
很大支滷很透，雖然沒什麼肉，但是Q軟的口感很特別。



百頁 獨(dú)享包 $20 / 包 正常包 $30 / 包
百頁因?yàn)?/span>本身孔洞很多，味道會(huì)吸得比較進(jìn)去，吃的時(shí)候盡量把湯汁瀝乾，不然味道會(huì)偏鹹，因?yàn)檎婵瞻b的關(guān)係，袋內(nèi)的湯汁會(huì)持續(xù)滷漬喔!



鴨肉丸子 獨(dú)享包 $30 / 5顆 正常包 $50 / 10顆
因?yàn)槎际鞘萑猓诟猩媳容^紮實(shí)有嚼勁，不像貢丸會(huì)帶點(diǎn)油脂比較軟。



雞翅 獨(dú)享包 $50 / 2支 正常包 $100 / 5支



很大一支也滷的很透，可以看得出來皮和肉顏色很接近，不會(huì)吃到裡面沒有味道，整個(gè)滷的很軟，骨頭輕輕一咬就可以吃到骨髓。




雞腿 獨(dú)享包 $50 / 1支 正常包 $80 /2支



雞腿很適合給偷懶的媽媽使用，幫小孩帶便當(dāng)時(shí)直接塞一支雞腿在便當(dāng)內(nèi)，小孩吃的開心媽媽方便又省事 。




班甲 正常包 $120 /1隻



雞腿和班甲都很適合拿來帶便當(dāng)，便當(dāng)盒打開時(shí)看到整隻的班甲感覺超酷! 當(dāng)然也很適合當(dāng)減肥的餐點(diǎn)或是下班後的宵夜，因?yàn)闈F食不油不膩熱量較低，不會(huì)像鹽酥雞之類那麼的油膩(因?yàn)闆]有加熱打開直接吃，所以還可以看得到肉凍在上頭) 。



雞腳 獨(dú)享包 $30 / 2支 正常包 $60 /6支
膠原蛋白很多的雞腳，邊看電視邊啃，不知不覺吃光光。



鳥蛋 獨(dú)享包 $30 / 包 正常包 $50 / 包
鳥蛋味道很香，整顆吃起來非常順口，蛋白部份不會(huì)像雞蛋那麼乾。



目前店家3/31前有優(yōu)惠活動(dòng)，購滿 $400送Line$30 ( 代幣$50 )
  

中庸之道-滷食本鋪
官網(wǎng)：http://minann10.weebly.com/
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地址：臺北市中山區(qū)林森北路487號之210室（中山國小站２號出口）
電話：0918-357335
營業(yè)時(shí)間：星期二到星期五白天採預(yù)約制，（周一公休）
晚上開店時(shí)間18：00～21：00，
星期六、日開店時(shí)間為12：00～21：00

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