在我規劃228的宜蘭假期時,確認3個晚上的住宿沒問題後,我就開始安排行程
行程中有頭城伯朗城堡咖啡館,所以第一餐就開始尋覓頭城的好吃餐廳...
原本打算去白色建築對面的紅螃蟹吃無菜單料理,後來發現GO麻吉有家熱烈評價的複合式餐廳
套餐內容和CP價格,馬上就讓我拿出信用卡,速速就給他秒刷了
蘭海歐義廚房,從頭城交流道下來往前開,不到10分鐘的車程就會看到漂亮的花園庭院
其實,她就在蘭陽博物館的旁邊,在樓上就能看到蘭陽博物館了
到達的這一天,頭城的雨忽大忽小就是不肯停下來
可惜不能跟花花草草草的休閒庭院一起熱拍照
下雨天出遊的唯一優點,漂亮背景不需要閃躲人群,整理相片時就不用打碼了
比較靠近室內的盆栽,不管是颳風下雨還是打雷出太陽,一朵一朵露出活力笑容
這是在屋頂拍的畫面,這附近沒有高房子,那怕只是濕漉漉濕的地面,也有無比的舒服和寧靜
頂樓有個拍照的場地
斜斜那棟建築就是蘭陽博物館,再往前就是烏石港了
我發現從這個角度看過去,山水陪襯的畫面比較漂亮
在臺北用餐的朋友都知道,吃飯找停車位是件相當苦惱的事情
來到蘭海歐義廚房,看到這樣理想的停車場,當下讓我有股小雀幸的喜悅
我來的時候是第2輛車,才點完餐的功夫,剩下的車格就被停滿了
餐廳的庭園外觀,美式親切感,是一種去到朋友的家感覺
看完室外換介紹室內環境
蘭海歐義廚房,入口是華麗水晶燈,裡面則佈滿垂釣的燈球
四邊有大型窗戶,利用光線帶來的明亮感,我非常喜歡這款亮透了的感覺
靠窗區,就是我們坐的視野最好舒服又寬敞的沙發區
3個人的午餐竟然可以足足窩上3個小時
這是窗戶外的實體風景
在臺北很少看到有山的綠油油畫面
環境氣氛都這麼好,很期待廚房的手藝也是一樣的質感
餐廳裡有雜誌架,這裡除了賣正餐還有賣下午茶,翻翻書報找找自在的悠閒感
牆上掛著騎著重機的帥哥,不知是不是老闆本人呢?
待位區裡有大人小孩的座位,沒想到店家對小朋友這麼貼心,有專屬兒童椅子還有果凍色兒童餐具喔(往下看)
現場也販售自種小盆栽,整體上是一家休閒又實惠的品味餐廳
服務員帶我我們入座後,馬上就端上溫開水和熱到冒煙的薑茶
外面的溫度低又下著雨,這口熱薑茶喝下去很快就溫暖我的胃了
門口有兒童玩椅,餐廳裡還有讓小朋友胃口大開的四色兒童餐具,這店家也太貼心了(難怪生意超級好)
加味的調味品集中在餐廳的中間櫃上,我只用了玫瑰鹽
$368的套餐包括:開胃菜、沙拉、湯、麵包、主菜、甜點、飲料總共有7樣
這是GO麻吉的指定內容,同等商品現場消費要800多,建議想來的朋友先上網看還有沒有額度可以買
沙拉有凱薩鮮蔬和芒果優格兩種口味
萵苣、紫高麗、洋蔥絲、玉米粒、小黃瓜、麵包丁、小蕃茄、鳳梨、苜蓿芽、半顆水煮蛋
三份內容穿插上面提到的材料,我喜歡芒果優格裡的微酸感絕,清爽又開胃不錯吃
4選一的開胃菜我們點了墨西哥起士雞肉餅(配酸辣醬)、辣味無骨雞(配酸辣醬)、塔塔炸鮮魚(配塔塔醬)
雞肉和魚塊現炸的特別好吃,一咬就有卡滋卡滋的脆聲,不會油膩熱騰騰香酥酥太好吃了
墨西哥薄薄餅皮像餅乾一樣輕脆,飽滿的雞肉起士餡不鹹不膩,沾些紅色酸辣醬,小辣開胃更好吃
一人份的份量給的真不少,三人點三樣share吃共享的美味感情...嘟嘟好
玉米雞蓉濃湯和南瓜蟹肉濃湯,搭配義式細棍麵包
麵團裡揉進義式香料,吃起來有彈性有香味,長棍長相很特別
前面這碗黃色是南瓜濃湯,裡頭藏著切細絲的魚板
後面乳白色是玉米雞蓉濃湯,雞骨高湯的風味
湯品有可口的鹹淡度和偏高的稠度,建議要趁熱喝不然口感會走鐘的...
不知是不是不我們來的早,每一道上的速度有照節奏走。濃湯的空碗收走沒多久...
藍海精選牛排(左)、板腱牛排+鮮魚排(中)、香嫩豬排+墨魚(右),三道豪氣主餐跟著上桌了
鐵板排餐的上菜秀(這張是二片板腱牛排+鮮魚排)
食物火辣辣的煙花伴隨鐵盤上桌,眼前就是熱煙跳舞的上菜秀,人家的胃可是經不起這樣誘惑
速速按下快門走告諸親好友,我在吃美食呀~~~
吃排餐會提供小辣黑胡椒醬和回香的蘑菇醬,喜歡的火也可以兩款各來一些
(這張是蘭海精選牛排)
開胃不走味的畫面
很久沒看到鐵板排餐有這熱煙不停繞的動感畫面了,跟著我的胃我的食指也要蠢蠢開動了
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蘭海精選牛排
問了店員說是嫩肩部位,牛排約有1.5公分厚,外皮煎到9分熟,切開是5分熟的粉嫩色相
切開牛排肉汁就開始流洩,肉質軟嫩又好嚼,看得出來廚房應該花不少時間在去筋的細膩度上
這是我點的雙主菜-鮮魚排
魚排沒有腥味沒有魚刺肉汁非常鮮美,推薦給帶著小孩或有老人家的朋友
我點的雙主菜-板腱牛排
一份排餐有兩塊板腱肉,套餐份量相當超值
只是...一樣的5分熟,我的看起來比精選牛排熟很多呀
還好!肉質嚼起來不帶韌性有彈性,沒有扣分
我澆的是微辣黑胡椒醬,香辣比例調的還不錯,再來幾滴TABASCO,辣一點的感覺也很棒的
香嫩豬排+墨魚
7選一的主餐裡有3項是和大蝦、墨魚、鮮魚排(擇一)搭配成一套,真妮4推薦大胃朋友點這個組合最劃算了
一隻應該有超過15公分大墨魚加上兩片炭烤豬排,女生們會吃不完的份量
夜市裡光烤這隻大魷魚就要200元了吧!
新鮮厚實帶著肉感彈性的墨魚,肉汁甜又鮮美,一隻吃完胃也撐飽了
不算太厚的豬排肉,我想應該有經過敲打,嚼起來不會澀也不會柴
不像一般密度高的排肉,嚼幾口嘴巴就發痠了
原本不寄望會有多好吃的豬排,可是讓我們一口接一口大力送進五臟廟
鐵板排餐裡的蔬菜,我最喜歡這個加了酸味的甜地瓜
甜地瓜吃起來有微微的酸度非常特別的口感,原來是加了百香果呀~~
飲料和甜品
我們點了可以回沖的熱紅茶和巧酸口感的洛神花茶
甜點則是甜而不膩的烤布蕾以及加了好吃蜜紅豆的抹茶布丁
整份套餐的質和量都實在讓人滿意,果然網路上的好評...不是空穴來風
吃完蘭海歐義廚房兼具華麗視覺及超值味覺的平價排餐後,我們去附近的伯朗咖啡城堡拍照
照計畫晚餐要在羅東夜市覓食,但是...我們3個人的胃完全沒有空間再裝任何食物了
蘭海歐義廚房 粉絲團 https://goo.gl/V1XguW
地址:宜蘭縣頭城鎮蘭博二路230巷21號(蘭陽博物館旁)
電話:(03)977-5336
營業時間: 週一至週日 11:00~21:00
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