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ifunny艾方妮

發表篇數:1337篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家:

燒鳥串道吉林店

phone-02 2542 8651
place臺北市中山區吉林路167號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

all

燒鳥串道提供幾十種的雞、牛、豬、海鮮及蔬菜的串燒,搭配新穎美味的叻沙鍋物。

最重要的是只要店內消費$70以上,就享有店內柴魚拌飯及茶泡飯無限吃到飽!

誰說串燒吃不飽?來燒鳥串道不但吃飽也吃巧,難怪會這麼受歡迎了!

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【邀約】燒鳥串道吉林店,從捷運行天宮站4號出口只要走路5分鐘即可抵達。

繽紛多彩的招牌及紅色燈籠,就算下雨天來訪,都顯得特別耀眼。

詳細圖文來自:i-funny艾方妮的遊樂場

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燒鳥串道從中壢中原大學旁發跡,以多元化的串燒,價格親民取得大學生的認同。

將成功的模式複製,目前全省分店已有十多家,吉林店已開幕八個多月了!

店門口有三分之二的空間是留給這備開放式的大冰櫃,好多客人在此挑選食材。

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將處理過並串好的食材,整齊地排放在冰櫃中,每樣食材烤料看起來都相當地新鮮!

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對於有選擇障礙的艾方妮而言,只能把點菜這艱難任務交給友人處理XDD

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春天腳步已到,卻天氣相當不穩定,臺北總是在濕濕冷冷的天氣渡過。

就算來吃串燒,還能喝個熱湯暖胃就太幸福了!因此這天的目標少不了一個鍋呢!

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跟著艾方妮的腳步,通過這充滿濃濃日本味的走道,來燒鳥串道大快朵頤吧!

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店內呈長條形,右邊是半開放式的廚房,座位分別在左側及後方。

沒想到平日晚上,而且雨下不停的天氣裡,燒鳥串道的客人還真不少呢!

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廚房後方的座位區很明亮,可容納的客人還真不少。

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這一區經巧手裝潢,感覺更是別有風情。

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來吃串燒,總是少不了酒精來搭配。

<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>

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除了韓國燒酒之外,引進許多口碑很好的日本酒。

<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>

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左邊那兩瓶日本酒瓶子好可愛喔!

<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>

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海鮮單價本來就高一些,但其他單品幾乎都是銅板價。

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肉品也幾乎都在百元以內,這樣很容易失心瘋點一堆欸!哈哈!

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若真不知怎麼點餐,建議就從這個人氣商品下手就對了!

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燒鳥串道最為人津津樂道的,正是這柴魚拌飯及茶泡茶無限吃到飽了!

做了大型的海報來告訴大家製作順序,非常地簡單明瞭!

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最重要的配料都整齊地擺在一旁,根本就是讓人吃<免驚>,完全不怕客人吃啊!

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自己做的柴魚拌飯,料要多少自己放,柴魚片及蔥絲都快滿出來了!

醬汁我們覺得按兩下就剛剛好,若飯量多一點或是重口味的人就可再多加一下。

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茶泡飯連哇沙米都可以自己拿,太道地了!

若跟柴魚拌飯來比,這道茶泡飯清爽很多!

有了這免費又好吃的飯可吃,吃串燒怎可能會吃不飽?

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每桌都會招待一盤小菜,這毛豆正好拿來配飯剛剛好!

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在吃飯的當下,餐點一瞬間佔滿了整個桌子,怎麼有種提早過中秋節的港覺XDD

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明太子雞翅 $160

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來吃串燒很少被忽略的選項-明太子雞翅,其上還有柴魚片及海苔絲飛舞著。 

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飽滿微辣的明太子,令雞翅多了鹹香滋味,令人吮指回味啊!

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培根麻糬捲 $50/串

 在QQ的長型麻糬外面,裹上了整條培根,那培根的油脂及香氣全烤進了麻糬中。

非常有嚼勁的麻糬,邊嚼邊有著豬肉的油香,卻不會過鹹,好好吃!

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 巖鹽鮭魚肚 $85

 這平常生魚片很受歡迎的肥美鮭魚肚,利用高溫降低了油膩感,每一口都是魚香。

其實若將這鮭魚腹分成一小塊一小塊的,放入茶泡飯中,就變成高級的鮭魚茶泡飯了!

這整個跟一般居酒屋比,可是省下不少錢欸!這樣會不會被討厭啊?哈哈!

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玉米筍 $65

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吃串燒總少不了這一味蔬菜來均衡一下,玉米筍吃都吃不膩。

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椒鹽雞軟骨 $39/串

 本來就愛吃雞軟骨,尤其是這軟骨還帶點骨邊肉,烤過後焦香脆口,下酒剛剛好。

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松阪豬 $180

 每每想要大口吃豬肉時,就會想要吃松阪豬肉,脆口度及香氣都棒極了!

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午仔魚一夜干 $250

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這午仔魚一夜干表現很優異呢!魚肉超細緻,油脂也很濕潤,這一人吃一條,我可以!

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海陸鮮蝦串 $88

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這道蝦是非常費工的,先是剝去蝦殼,留下蝦頭及蝦尾,在蝦身上裹上一條培根。

烤得香酥脆的口感真的很棒,既能吃到培根的油香及蝦肉的香甜,很讚的創意料理。

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柳葉魚 $80

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飽滿的魚卵充滿了顆粒感,令口中瞬間很熱鬧呢!

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嗆辣蝦 $110

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本來以為這嗆辣蝦,不過就是灑了些辣椒粉的辣,沒想到暗藏哇~沙~米啊!

這個連蝦殼都烤到香酥,加上微辣微嗆的滋味,卻令人一隻接一隻往嘴裡送呢!

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由左至右:牛肋條$43,上選牛五花 $35,羊肋條 $55

 這三款基本款表現都不錯,羊肋條加上孜然提香,因此羊味不是很明顯。

最喜歡的是五花肉,那烤到油脂全逼出,焦脆又香得不得了,真好吃!

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洋蔥丁佐翼板牛 $66

鮮嫩多汁的翼板牛肉,搭配鹹甜交織的洋蔥丁,有解油去膩的效果,好吃無誤!

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牛肉剝皮捲 $88

牛肉薄片捲入了剝皮辣椒,不會太辣,口感還有點脆度,與牛肉的搭配很不錯。

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 去骨雞腿肉 $48

這雞腿肉非常地軟嫩,濕潤的口感也吃得到雞肉本身的鮮甜美味。

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溏心豬肉捲 $55

在溏心蛋外包覆了海苔及培根,因此咬著濃郁的蛋黃,會有海苔的脆度及培根的香氣。

令本來沒什麼調味的溏心蛋,多了鹹香滋味,還有豐富的口感,相當討喜的料理。

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 洋蔥棒棒糖 $35

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將洋蔥切成一個大薄片,果然真的像棒棒糖一般一圈一圈的呢!

在烤出香甜的滋味後,加上起司的乳化感,這洋蔥就多了乳香氣呢!

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起司牛奶馬鈴薯 $75

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把一整顆馬鈴薯挖空後,放入了起司牛奶醬,另外一旁也是放了整顆烤過的馬鈴薯。

這馬鈴薯烤過的香氣自是不在話下,再沾那個起司牛奶醬,沒錯,相當地邪惡!

但是非常好吃,這就算是熱量破表,也一定要點來吃的美味!

【行天宮站】燒鳥串道 吉林店~銅板價串燒/免費柴魚拌飯吃到飽/行天宮串燒居酒屋

叻沙雞柳串串鍋 $380

由於艾方妮很愛叻沙濃厚的香氣,所以想都沒想就選了這個鍋物。

很像韓式的乳溝鍋的鍋具中,其外是放了沙叻醬,其內則是可以煮湯的深鍋。

【行天宮站】燒鳥串道 吉林店~銅板價串燒/免費柴魚拌飯吃到飽/行天宮串燒居酒屋

這鍋裡放上了生食的雞肉串,利用加溫的同時把雞肉湯熟。

另外附上一包蔬菜盒,等雞肉燙熟後,就可以把蔬菜放下去煮。

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燙好的雞肉就可以像沙嗲那樣的沾上叻沙醬來食用。

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雞肉非常軟嫩,沾滿了香濃馥郁的叻沙醬,有一秒到南洋的感覺,真是太有趣了!

雖說是叻沙醬,但是咖哩味道重了些,感覺上那叻沙醬拿來淋在白飯上也不錯!

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接著在中間那鍋放入了蔬菜,那盒蔬菜還蠻多的,種類也有十種以上,吃肉也吃菜啊!

那盒的蔬菜量,至少是上面的量兩倍左右,最後吃菜吃得超開心的!

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原本以為是自來高湯,沒想到是大骨湯,煮了蔬菜後,更是鮮甜極了!

在這濕冷的夜裡,喝到這湯真的好舒服,這湯激推啊!大家一定要試試!

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日式烤麻糬 $66

吃串燒也要以甜點來結束嘛,是不是?

燒鳥串道的麻糬烤得恰到好處,加上甜蜜的煉乳,這是最好的餐後結局了!

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 這天首訪燒鳥串道,才得知原來他們真的名不虛傳呢!

銅板價的串燒,吃到飽的柴魚拌飯及茶泡飯,令人大口吃肉也不擔心荷包!

這天最驚豔的叻沙雞柳串串鍋,讓人就算吃串燒肉也能有熱湯暖胃,超大心! 

i-funny艾方妮的遊樂場 

~店家資訊~

燒鳥串道串燒專門店  臺北市吉林店 官網 FB

地址:臺北市中山區吉林路167號

電話:02 2542 8651

營業時間:17:30~02:00

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