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艾蜜麗瑜

發表篇數:532篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家:

福大蒸餃館

phone02-2541-3195
place臺北市中山區中山北路一段140巷11號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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臺北中山站不光離捷運站近,

小巷弄藏著許多好吃的美食又很多樣

老饕們超推薦一間小店,平價C/P值很高,銅板美味

福大蒸餃館,蒸餃,驚人爆湯汁的美味必食

蒸餃不肥膩,肉餡爆湯汁,也曾受到日本媒體專訪過喔!!!

這回Emily藉由跟朋友來中山站附近逛街,當然不能錯過這美食

走~跟著Emily來探索福大蒸餃館美食大吃一番吧~

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 位在臺北捷運中山站、新光三越後方知名的美食一條街

深藏巷弄之中,悄然飄香25年

熱鬧滾滾之超人氣蒸餃館,用餐時間總是大排長龍

當天我們約11:25就抵達現場,

沒想到裡面外頭已經有人排隊了

天啊~太誇張了吧!但是時間還未到,店家不放人進入

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 店外張貼日本遊客指定的巷弄美食

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福大蒸餃館創立於1991年,

主打蒸餃、湯餃都是現點現包,並提供麵食、小菜

營業時間:AM12:00-PM21:00(週日公休)

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 店內空間不大,約能容納20~25人左右

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小菜區,店家全都裝盤好,直接自行拿取

店家會在您的菜單上登記的^^

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 桌上調了醬油、白醋、蒜泥、辣椒油當蘸汁

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 福大蒸餃的桌上菜單

背面還有日文版

平價小吃可以造福人群

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蒸餃(一籠$85 元)總共有十顆蒸餃

大推超高CP值

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在夾起蒸餃的時候,

要小心呦~滿滿的湯汁都快呼之欲出了

 皮薄餡香,夾起蒸餃時,都不會黏住底下的紙張

蒸餃個個飽滿多汁~真的會噴汁

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當Emily咬開蒸餃噴汁,一口噴汁,平價美味

記得邊咬邊用湯匙盛汁

手工感的餃子皮口感有Q,內餡飽滿肉汁

(小心會爆漿噴汁燙嘴")

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 酸辣湯$35

酸辣湯,酸酸微辣的口感

搭上水餃就是這麼對味

一碗35 元,裡頭用料也很大方,份量也很夠

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 小菜每一盤$30

超級劃算的啦~好平價喔!!!!

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 山東大餛飩$70

看似簡單一碗餛飩湯

撒上海苔湯中,

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 山東大餛飩裡面有五顆超大顆的餛飩

驚呼,哇~超級大顆的餛飩

煮好的餛飩綻放美麗衣裙,張開大口吃下澎澎餛飩

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 餛飩晶盈飽滿

咬一口,滑嫩的外皮包覆飽滿鮮美的內餡

緊實的內餡,純肉餡鮮美

超大滿足的味覺享受!滿嘴洋溢著肉香

無法拒絕超大塊餛飩的誘惑

喜歡吃超大餛飩的朋友可別錯過這道美味喔!!!

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 整體而言,就份量來說,無疑是大碗又美味!

 

個人純粹喜愛分享美食給大家,

以上Emily的食記口感分享,

僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!

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福大蒸餃館

地址:臺北市中山區中山北路一段140巷11號

營業時間:AM12:00-PM21:00(週日公休)


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