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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:

小籠包.鮮奶小饅頭

place新北市板橋區雙十路47巷2弄
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


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這家板橋雙十路小龍包是走料多餡薄路線,我家吃的都有滿意,已列為外出小吃常客名單內,小籠包一籠十顆70元,不像一般市面上入口是厚厚的皮,餡料只有一點點的小籠包。阿智小籠包的餡料飽滿,絞肉還加了蔥花進去,每口都吃的到肉餡,以這種平價小籠包來說算是水準之上!

※鮮奶小饅頭專賣店※
地址:新北市板橋區雙十路二段47巷1號
電話:0987-187735
營業時間:11:00~22:30(週日公休)

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阿智小籠包專賣店地址在新北市板橋區雙十路二段47巷1號,斜對面是食尚玩家爆過的福記燒腦便當,以前吃是真的不錯,近期有網評說口味有變。

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阿智小籠包原本是在莒光路跟莊敬路口,2016年才搬家到雙十路二段47巷這邊,店家攤頭就擺著蒸籠餐車,裡面有手工現包小籠包。

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菜色很簡單,就小籠包跟小饅頭,熱湯只有一種,現在冬天是蘿蔔湯,夏季是竹筍湯,飲料有紅茶跟奶茶二種。

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內用位子就簡單的四小桌

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醬油、醋、筷子跟小碟子請自取,右下的醬油辣醬辣度十足!

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飲料跟貢丸湯很快上,貢丸湯原本只點一碗,後來一喝湯頭味道夠,直接加點一碗,蘿蔔湯有三塊和一顆貢丸,不錯吃。

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小籠包跟鮮奶小饅頭全都上場啦!

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小籠包一籠十顆70元,也可以點半籠35元,熱呼呼上桌。

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這小籠包不是有湯汁的湯包,就是一般的小籠包,皮不會很厚,餡料超級飽滿,肉餡還有不少蔥花,就是這個味牢牢吸住野馬妹的胃,不過有時會有點蒸過頭,包子皮有點太爛了。我們回家閒聊,鳥大哥跟野馬妹都投阿智小籠包一票,小姑我跟允嘉都還是愛鼎泰豐那皮薄多汁的小籠湯包,不過價格不比一般。

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小籠包不加醬也行,但喜歡沾醬的允嘉哥很愛沾它的醬油,這裡的醬油完全不會死鹹,反而帶點清甜,可以帶出小籠包的肉鮮味,啫辣的朋友試這個辣醬就對啦,很夠勁兒,不過沾太多會有點搶掉小籠包的原味。

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鮮奶小饅頭一籠十顆60元,半籠30元,饅頭入口有點甜香,但肉餡滿滿的小籠包一籠十顆才多十元,當然我們都點小籠包。

※小籠包。鮮奶小饅頭專賣店※
地址:新北市板橋區雙十路二段47巷1號
電話:阿智0987-187735
營業時間:11:00~22:30(週日公休)

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