大家記得之前姐妹倆介紹過(guò)中山站的義磚義瓦嗎!?
[中山美食] 義磚義瓦 wapasta 獨(dú)創(chuàng)義大利經(jīng)典美食等你來(lái)體驗(yàn) ?
這次來(lái)為大家介紹義磚義瓦在蘆州新展店《Wa Bistro 義式餐酒館》
捷運(yùn)坐到蘆州站,出站步行個(gè)十分鐘左右會(huì)到達(dá)
對(duì)面還有個(gè)公園,吃完可以到對(duì)面溜小孩
給小孩兒放放電的好地方
☆ 3/14 更新 ★
WaBistro義式餐酒館與《義磚義瓦》合作關(guān)係結(jié)束
蘆洲店與中山店WaBistro將以《WOW Bistro.旺.慢食餐酒館》新的店名開(kāi)始!
(((文末有抽獎(jiǎng)活動(dòng)~)))
2007年 因?yàn)閴?mèng)想
一群平凡人開(kāi)始做起不平凡的餐飲夢(mèng) 義磚義瓦的誕生
2016年 在用心努力的過(guò)程中
思考著 如何創(chuàng)造更美好的料理環(huán)境
提供美味 CP 值高的餐點(diǎn)給大家
提供餐飲人優(yōu)質(zhì)的餐飲生涯
讓臺(tái)灣好食材讓更多人品嚐到
瓦 Bistro 義式餐酒館 的誕生
在這,我們提供義大利麵、燉飯、排餐、義式甜點(diǎn)、酒品、咖啡等美味的料理
在這,我們找尋臺(tái)灣在地、深具特色的海島食材。
原文:http://sistravel2.pixnet.net/blog/post/340014710
店面風(fēng)格簡(jiǎn)單大方,一二樓皆有座位
商業(yè)午餐 / 雙人午茶組合 / 午後啤酒組合 / 個(gè)人套餐 / 雙人組合 / 三人分享餐
有不同的組合可以做選擇,每個(gè)組合都好劃算
節(jié)日的時(shí)候帶著另外一伴來(lái)享用雙人組合,吃著牛排配杯紅酒或白酒
是不是很劃算,套餐裡就有附酒了呢~
詩(shī)沛格蘭微汽泡水
這瓶比之前喝過(guò)的,都還要順口、好喝
就像一般我們?cè)诤鹊乃皇羌恿似?/span>
搭檸檬片之後的水,讓整個(gè)用餐過(guò)程中
緩解了口中的飽足和味道,一口接一口很順口
醺培根巧巴達(dá)油醋沙拉
油醋,不像一般沾麵包的那種油醋醬,油醋味很重,讓人害怕
反而是很很清爽,拌著沙拉吃,非常的開(kāi)胃
明太子綜合海鮮義大利麵
老闆沒(méi)在客氣的,超多海鮮還有明太子
海鮮味道鮮美,在撒上一點(diǎn)點(diǎn)的七味粉 好好吃哦~
松露醬蘆筍野蕈雞肉燉飯
使用的是臺(tái)灣米我覺(jué)得不錯(cuò),因?yàn)楹芏酂躏埵褂玫氖橇x大利麵
米心硬硬,很多人吃不習(xí)慣,感覺(jué)好像米心不透
如果喜歡吃義大利米的,也可以另外加價(jià)換成義大利米哦~~
燉飯有使用鮮奶油,但奶味尚是 Kelly 還可以接受的範(fàn)圍內(nèi)
因?yàn)橛惺褂昧怂陕丁⑷槔艺{(diào)配,讓奶味不是太明顯
難怪是人氣商品
香煎櫻桃鴨胸佐香橙醋
不吃牛的朋友,可以吃鴨哦~~
旁邊還配有招牌義式小點(diǎn) – 義式炸起司球 & 義式炸飯糰
愛(ài)死起司的朋友,一定要點(diǎn)一顆炸起司球來(lái)吃吃
有羊奶乳酪、起司再配上馬鈴薯泥
綿密的口味,搭配絕對(duì)起士味,愛(ài)起司的人絕對(duì)無(wú)敵!!
鴨胸上桌時(shí),真的超香的!
Kelly 還一直聞,外皮煎的一點(diǎn)點(diǎn)焦焦,但裡面肉還是嫩的
一鴨可以分成四吃:原味 / 香橙醋醬 / 巴薩米可醬 / 沾胡椒
原味什麼都不加,可以吃到肉的鮮甜
香橙醋醬,想不到更提出肉的味道,又帶點(diǎn)香橙味,吃起來(lái)酸甜酸甜
巴薩米可醬,這一般是用在牛排上的,想不到用在鴨胸上也很match
胡椒粉,帶著胡椒香的鴨胸肉
這次吃的炸飯糰是白醬,炸飯糰使用的就是義大利米了奶
奶味很重,愛(ài)奶味的朋友一定會(huì)喜歡,Kelly 這道就有點(diǎn)無(wú)法了
但不是不好吃,是奶味太重,Kelly 會(huì)怕怕
炸香料雞腿塊佐塔塔醬
雖然是醃漬過(guò)的雞腿,但卻不會(huì)死鹹
搭配上塔塔醬非常的解膩
看看照片,雞肉不柴,而是非常的多汁
西西里義式捲餅
純正的義大利做法,在其他餐廳幾乎是看不太到的菜單
因?yàn)檫@個(gè)的失敗率很高,很多餐廳選擇不自找麻煩!!!
現(xiàn)在是草莓的季節(jié),之前吃的西西里義式捲餅,也呼應(yīng)草莓季,出了草莓口味
西西里義式捲餅,本身就很特別,怎麼可以錯(cuò)過(guò)季節(jié)限定~~
餅皮有添加紅酒,口感酥脆,用刀子切下去的話(huà)會(huì)完全碎開(kāi)
所以記得直接用手拿著吃,上桌的時(shí)候,會(huì)同時(shí)附上濕紙巾
方便吃完可以擦擦手~
中間草莓內(nèi)餡是冰的,搭配外面酥脆的外面,吃起來(lái)還是非常特別~
草莓起士蛋糕
吃起來(lái)口味很像布丁,但吃進(jìn)嘴裡又像冰淇淋,整個(gè)入口即化
這天的餐點(diǎn),已經(jīng)讓我們飽到嫑嫑的,但蛋糕還是默默的被我們吃光光
一整個(gè)好吃到停不下來(lái)….
巴薩米可葡萄醋飲
酸酸的醋剛好解肚子飽到不行的不酥湖,但喝起來(lái)不會(huì)讓喉嚨不舒服,有的喝起來(lái)會(huì)很刺喉嚨,這款不會(huì),很順口
甜菜根奶蓋果汁
這個(gè)呢,Kelly 個(gè)人滿(mǎn)愛(ài)的耶!!
但要先說(shuō),如果不愛(ài)菜味的朋友不要點(diǎn)它哦~~
因?yàn)樗牟宋侗容^重,但甜甜鹹鹹的~~
杯子的旁邊沾有海鹽,上面滿(mǎn)滿(mǎn)的奶蓋
很像喝拿鐵,奶泡上面還撒有檸檬皮
是非常有個(gè)人特色的飲料,Kelly 喝了之後好喜歡~
但不愛(ài)菜味的,不要輕易嚐試,不要怪我沒(méi)提醒哦!!
外帶盒的包裝也很貼心,這樣的包裝好像飛機(jī)餐
從蘆州提回內(nèi)湖,晃來(lái)晃去的,還是不動(dòng)如山
一點(diǎn)湯水也沒(méi)有撒出來(lái)
這次也提供了10張的主廚料理兌換卷抽獎(jiǎng)嘍!
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