好幾次從大順路到北高雄的路上，總會(huì)不經(jīng)意地從眼角喵見(jiàn)

韓咪達(dá)韓式料理的招牌看板，但是都是為了趕去別的地方而

忙碌呼嘯而過(guò)，因?yàn)樗臀混洞箜樁飞系募t綠燈旁，所以

怎麻可能會(huì)沒(méi)有留意到?



今天和朋友終於有機(jī)會(huì)可以來(lái)嘗品嘗韓咪達(dá)韓式料理，一走

進(jìn)門口，就看到韓咪達(dá)的小菜和其他餐點(diǎn)介紹看板，好多韓

式道地料理在之前吃過(guò)的韓式餐廳沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，所以今天來(lái)這

裡吃韓式料理是對(duì)的。

走進(jìn)門口，可以看到韓咪達(dá)的營(yíng)業(yè)時(shí)間和低消規(guī)定，但是請(qǐng)注

意悠~周一公休，所以請(qǐng)要來(lái)朋友留意一下，不要匆忙跑來(lái)沒(méi)

有辦法吃到韓式料理。

因?yàn)槭瞧饺眨匀顺睕](méi)有很多，而且店內(nèi)牆壁有滿滿的

韓文壁畫和韓國(guó)男女服飾標(biāo)放在牆壁上。

就連漂亮雪白的牆壁上也有掛著韓國(guó)景點(diǎn)照片。

等我們一坐定位子，為我們送上韓咪達(dá)的menu，價(jià)位滿平價(jià)

，不貴。

並為客人準(zhǔn)備一壺?zé)岷艉舻柠湶瑁捅樱皇堑沟臅r(shí)候要

小心，尤其有帶小朋友的家長(zhǎng)更要小心小朋友不要被燙到，

旁邊有韓國(guó)道地的湯池和筷子供客人取用。

在等待自己點(diǎn)的韓式料理餐點(diǎn)時(shí)，後面櫃臺(tái)小菜是可以自行

取用，不收費(fèi)，平日大約13-14種不同小菜菜色，假日比較多

，大約有16-20種小菜，所以喜歡韓式料理一定要來(lái)韓咪達(dá)韓

式料理吃。

天呀~有我喜歡吃的辣豆干、小毛豆、炸番薯、辣黑輪等，忽然

有種覺(jué)得今天會(huì)增肥很多，真的好讚。

這是我挑的小菜。





銅盤牛肉，新鮮的牛肉切片再搭配高麗菜、金針菇、青江菜

等的組合。

倒進(jìn)熱水讓整鍋銅盤牛肉滾燙起來(lái)。

正在銅盤上煮沸的牛肉漸漸有點(diǎn)熟度了，藉由鍋?zhàn)友e面的銅盤

煮熟牛肉，這樣的銅盤烤肉可以讓客人隨自己個(gè)人喜好決定肉

質(zhì)熟度，一般都是鐵盤或是煮好了送過(guò)來(lái)。

因?yàn)槲也幌矚g牛肉太熟，所以趕緊將有點(diǎn)熟度牛肉夾起來(lái)吃。



這是韓咪達(dá)韓式料理的白飯，超級(jí)像韓國(guó)人在部隊(duì)用的飯碗

，還有銅盤牛肉的沾醬，可是還來(lái)不及沾到醬的牛肉已經(jīng)被

我配飯吃光光，因?yàn)殂~盤牛肉本身的醬料就有點(diǎn)鹹甜度，配

飯覺(jué)得味道剛剛好，不用再搭配醬料就很好吃。

飯碗裡面的飯粒很明顯，幾乎顆顆分明，咬起來(lái)也不會(huì)

很黏膩，我覺(jué)得還不錯(cuò)，剛剛好。

送上這一鍋起司部隊(duì)鍋時(shí)，有點(diǎn)傻眼+嚇一跳，因?yàn)檫@是韓國(guó)

部隊(duì)鍋，啥咪??這是部隊(duì)鍋?? 一般部隊(duì)鍋不是都是用黑色鐵盤

裝好，可是這是金色有手把的鍋?zhàn)右畘~，而且這種只有在韓國(guó)

部隊(duì)中才看的到，所以韓咪達(dá)的部隊(duì)鍋才是正統(tǒng)軍隊(duì)鍋。

軍人一般在行走時(shí)，準(zhǔn)備部隊(duì)鍋是方便邊走邊充飢自己的肚子

咕魯咕魯叫，當(dāng)然有手把比較方便拿取，口味如何呢??要吃了

才知道。

將起司部隊(duì)鍋裡面的韓國(guó)泡麵撈起來(lái)，可以看到一條條清楚

分明的麵條，還有年糕、小熱狗、黑輪片等在其中，光這

樣一鍋起司部隊(duì)鍋就會(huì)讓人有點(diǎn)撐。



這是辣炒起年糕，挖~~~是我想念很久的辣炒年糕，也和前面

幾家吃的炒年糕風(fēng)格有點(diǎn)不太一樣，會(huì)辣嗎?? 不會(huì)，因?yàn)轫n

咪達(dá)的韓式料理辣度都可以調(diào)整，一客人喜好決定你要的辣

度，一口一口的炒年糕，真是超級(jí)的滿足。



在這裡也可以吃到[來(lái)自星星的你]劇中的韓式炸雞，超級(jí)感動(dòng)

的，看著一個(gè)韓式炸雞塊被淋上鮮紅甜甜的韓國(guó)進(jìn)口炸雞醬

，好美，有點(diǎn)捨不得吃這一盤韓式炸雞。

韓式炸雞一撕開(kāi)來(lái)，可以看到鮮嫩雞肉肉質(zhì)，夾帶的炸雞醬

伴著吃，雞肉本身已經(jīng)有伴醬料下去炸，所以吃的時(shí)候就算

沒(méi)有炸雞醬當(dāng)醬料，也別有一番風(fēng)味。

這是我們點(diǎn)的餐後飲料，其實(shí)一整桌吃下來(lái)，因?yàn)榱侠聿粫?huì)

辣和餐桌上的麥茶搭配，喝到飲料解辣真的很少，還差點(diǎn)喝

不完，也改變我對(duì)韓式料理的認(rèn)識(shí)。
 

韓咪達(dá)韓式料理

地址 : 高雄市大順二路319號(hào)

電話 : 07-3926083

粉絲頁(yè) : https://www.facebook.com/hanmidakorea/

本篇是合作邀約文