素食的日本料理很少見

可以做的精緻又可口的當然更少

這間店除了可以單點外還有吃到飽的方式喔

有$399跟$499的菜色

差別在於可以選的菜色會不同

雖然店家外觀普普通通

根本很難跟日本料理的印象串聯

但是用餐環境還算乾淨

料理所使用的食材

也完全是採新鮮蔬菜、水果、米 手工製作

料理保留天然原味

因此品嚐起來不油膩

讓人有如回歸到飲食最純淨的年代啊~