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潔西貝比的生活小事

發表篇數:470篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

phone03-5630388
place新竹市東區關新西街100號
作者本次評價:
3.40
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
1.50

【新竹/東區】美侯王石頭麻辣火鍋-新竹殿

事隔一個月

潔西麻跟把拔又帶著孩子們來吃這間美侯王石頭火鍋

上次是試營運的時候來吃的

這次來吃已經正式開幕了

【新竹/東區】美侯王石頭麻辣火鍋-新竹殿(二訪)

這次沒有拍太多照片

潔西麻想更新一下店家消費方式而已

還有進門候位椅上擺了幾個打卡的板子

給大家拍照用

【新竹/東區】美侯王石頭麻辣火鍋-新竹殿(二訪)

這是蛋定哥板子

因為店家蛋餃是手工自製的

所以圖片上是蛋餃圖樣

【新竹/東區】美侯王石頭麻辣火鍋-新竹殿(二訪)

再來是菜單部份

上次來沒有菜單

這次來多了菜色內容介紹的菜單

清楚多了

包括肉片也能點自己想吃的

【新竹/東區】美侯王石頭麻辣火鍋-新竹殿(二訪)

其它因為當天人比較多

潔西麻沒辦法站在自助菜櫃前拍照

就是自助拿取的櫃子變好很多

上層有多了飲料選擇

菜盤擺飾也變得比試營運來的時候好

本來都是一盤一種菜色

現在有一盤放二樣菜色或是綜合盤等等

這樣感覺比較好

吃到的菜色種類也會比較多

另外免費自取飲料那邊也改成雀巢機器式的飲料

而不是店家自己煮的綠茶與奶茶了

【新竹/東區】美侯王石頭麻辣火鍋-新竹殿(二訪)

服務方面也有點不一樣

試營運時是所有桌上的顏色菜盤都不收走

買單時再一次算清顏色盤子價錢

然後去結帳付錢

這次來用餐途中

顏色盤子都會收走

但是收走顏色菜盤前會在小板子上劃單

最後去櫃枱結帳也能一目了然

有一樣東西還蠻推薦喔~

就是他們家的手工丸子很好吃

用木長盒裝的綜合口味丸子

吃起來沒有外面市售的Q彈

但是味道很不錯

【新竹/東區】美侯王石頭麻辣火鍋-新竹殿(二訪)

重點來了~~~

就是正式營運後消費方式改變了

潔西麻在試營運時來的收費是開鍋收鍋底150元基本費

另外再收人頭費一人60元

開幕後再多收一成服務費????

這些都是還吃不到任何火鍋料就要被收費的部份唷!

3月初這次來吃就不一樣了

老闆可能有聽到大家的心聲

改成只收人頭費一人40元

原味鍋不加收費用

麻辣鍋加收70元開鍋費

養生鍋加收90元開鍋費

整個省蠻多的

如果潔西麻跟把拔去開鍋就只要收80元人頭費用

其餘都沒收了

畢竟佐料與自製沙茶醬

還有開鍋時的醬料 洋蔥 蒜頭等等都是要食材費用的

潔西麻去大陸住的時候

假日跟把拔去吃鍋都是要加收人頭佐料費

所以以石頭火鍋來講收人頭費40元算合理唷!

當然也有一些石頭火鍋店沒收人頭開鍋費

看各家消費方式而定

所以這次用餐全家四個人吃下來結帳是840元

在此更新一下店家的消費方式^^

 

美侯王石頭麻辣火鍋-新竹殿臉書粉絲頁

https://www.facebook.com/MonkeyKing.HsinChu/

電話:03-5630388

地址:新竹市東區關新西街100號

 

延伸閱讀:

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