真好味鹹水雞 德賢店
地址 : 高雄市楠梓區(qū)德賢路537號(hào) (外勞女生宿舍旁)
預(yù)購(gòu)專線 : 0970-348 686
營(yíng)業(yè)時(shí)間:16:30~24:00 (週日休)
這次Hank媽要來(lái)介紹楠梓消夜美食。位於楠梓德賢路上的真好味鹹水雞,是好友們一致推薦消夜美食,這裡的鹹水雞口感鮮嫩,又貼心專業(yè)的幫你去骨,搭配著店家獨(dú)家特調(diào)的胡椒鹽調(diào)味、清爽不嗆辣的紫洋蔥,好吃又涮嘴的是不可錯(cuò)過(guò)的消夜美食喔!!
真好味鹹水雞位於楠梓德賢路楓姿美髮院騎樓,這附近外勞多,到處美食雲(yún)集,前方有石頭日式炭火燒肉,隔壁是外勞女生宿舍。
真好味鹹水雞是加盟體系的小吃攤。
雖然是小吃攤,真好味還有屠宰場(chǎng)證明。
鹹水雞也是當(dāng)天製作,賣完為止。
鹹水雞分三部份,有雞胸、雞腿、雞翅,方便客人夾取。
蔬菜種類多達(dá)10幾種,是我的最愛(ài)啊。
每一樣食材,一包包、一框框分別在櫥窗裡排放好整齊又乾淨(jìng)。
老闆娘說(shuō),有些食材不適宜重壓,就會(huì)使用盒子裝起來(lái),每一個(gè)盒子就是一份的份量。
為保持食材新鮮度,櫥窗裡的食材不會(huì)放滿,用完再?gòu)尼岱奖溲a(bǔ)上。
真好味鹹水雞菜色種類多,價(jià)格不貴,還有推出人氣招牌必點(diǎn),雞半隻+脆筍優(yōu)惠組合$100,愛(ài)吃肉的朋友買這個(gè)比較劃算喔!!
英文版的menu,方便外勞朋友。
真好味專業(yè)去骨,省去啃骨頭沾手的麻煩。
加上店家處理過(guò)的紫洋蔥,清爽不嗆辣,搭配鹹水雞好對(duì)味唷!!
還有青蔥以及蒜末,老板用心加料不手軟。
獨(dú)家特調(diào)的胡椒鹽,味道不會(huì)太鹹,吃重鹹的朋友可以請(qǐng)老闆多加點(diǎn)喔!!
不同於其他的鹹水雞,真好味以辣椒取代辣椒粉,喜歡吃辣的朋友特愛(ài)這一味。
晚餐懶得煮,這樣買一份又是一餐。
鹹水雞鮮嫩多汁又有口感,雞皮吃起來(lái)好Q彈,加上紫洋蔥特別提味。
雞翅是唯一帶骨的,肉質(zhì)入味又有嚼勁,吸允著鹹香入味到骨子裡的骨頭,啃的好過(guò)癮喔!!
煙燻魷魚(yú)肉質(zhì)好有咬勁,越嚼越涮嘴。
豆皮、花生入味又好吃,是來(lái)真好味必買喔!!!
各式蔬菜好清脆又保有水份,要多買一點(diǎn)。
另外還有香菇頭、百頁(yè)豆腐與手工鴨血,都是不可錯(cuò)過(guò)的好味道喔。
真好味鹹水雞風(fēng)味獨(dú)特吃起來(lái)不油膩,調(diào)味也較為清淡,吃多了較無(wú)負(fù)擔(dān),想吃重口味的朋友還可以請(qǐng)老闆胡椒下重一點(diǎn)。吃不完還可以冰到隔夜冰冰的吃也好好吃喔!!