(2017.03)「S one café」是一家在餐點(diǎn)、環(huán)境上都用心經(jīng)營(yíng)且特色獨(dú)具的複合咖啡廳,吃貨、漫畫迷、瞎拚族在這都可以得到滿足。
環(huán)境
「S one café」位在南港軟體園區(qū)F棟附近的豪宅區(qū)一樓,從南港展覽館、中國(guó)信託金融旗艦大樓走過(guò)來(lái),約5-8分鐘路程。
結(jié)合咖啡廳與精品店的「S one café」,外觀整面可一覽餐廳內(nèi)部的落地窗規(guī)劃、綠色草皮裝飾大門與咖啡豆造型門把都很吸睛。
門口的站牌象徵著,在這一站下車,可以為你忙碌的生活,開(kāi)啟一段漫活、悠閒小旅程。
由三姊妹經(jīng)營(yíng)的「S one café」,S是姓氏的第一個(gè)字母,one代表一號(hào)店。
推開(kāi)咖啡館大門,迎面而來(lái)的六米二挑高空間與浪漫的紫色牆面,讓人眼睛為之一亮。
首先一定要推薦「S one café」精彩豐富的”藏書閣”。
高達(dá)2000多本、媲美漫畫店的各式各樣當(dāng)紅、經(jīng)典全套漫畫,珍貴收藏通通免費(fèi)借閱。
為了兼顧質(zhì)感與便利,老闆與設(shè)計(jì)師苦心研發(fā)的收納式漫畫牆,外型美觀、功能創(chuàng)新,獨(dú)特到都可以申請(qǐng)專利了:P
旁邊以漂流木手工拼組的雜誌牆,也是獨(dú)一無(wú)二的時(shí)尚設(shè)計(jì),上面十多種旅遊、影藝、流行雜誌每月更新,讓你走在資訊最前線。
考量大家看到這些漫畫、雜誌,會(huì)失心瘋、忍不住貪心拿好幾本,然後找不到從哪拿的,「S one café」貼心訂做”還書箱”,方便客人看完投進(jìn)去就好,費(fèi)心歸位的事就交由員工來(lái)服務(wù)。
咖啡廳第二個(gè)特色是到處都是日本動(dòng)畫大師宮崎駿的影子,老闆試圖打造一個(gè)穿越時(shí)光隧道的療癒世界,讓客人暫時(shí)拋下瑣事,恣意沉浸在「龍貓」、「魔女宅急便」、「崖上的波妞」…等感動(dòng)人心的作品中。
最徹底改造的是「S one café」的廁所,門口是彷彿走入「神隱少女」湯屋的設(shè)計(jì),裡面無(wú)臉男海原電車的場(chǎng)景,超驚喜又有梗。
而且還特別做了幾個(gè)真實(shí)的公車?yán)h(huán),把平面的動(dòng)畫輸出和與實(shí)際環(huán)境虛實(shí)整合,太有趣了。
廁所內(nèi)還擺設(shè)「涵庭,THANN」高檔的薰香精油、擴(kuò)香瓶等設(shè)備,與眾不同的裝潢與美妙的香氣,廁所都不廁所了!
因?yàn)橹v究所以不將就,「S one café」不想為了容納更多客人而失去品質(zhì),一二樓只設(shè)了約30個(gè)風(fēng)格迥異的座位,寬敞舒適的空間,獲得不少附近上班族Offsite meeting、住宅區(qū)小朋友慶生、媽媽姊姊們手藝課的包場(chǎng)青睞。
老闆對(duì)於椅子的要求也高,精挑細(xì)選符合人體工學(xué)又有設(shè)計(jì)感的座椅,每個(gè)單價(jià)都在五千元以上。
咖啡館連天花板上的汽球燈都是從國(guó)外進(jìn)口的高級(jí)品,對(duì)每個(gè)細(xì)節(jié)都不馬虎。
特別訂製、精心打造仿日本京都鳥居祈福的空間也是一絕。
由於老闆中有人從事旅遊業(yè)、其他人也常出國(guó)考察(玩樂(lè)),所以「S one café」還有一個(gè)特色:咖啡廳就像世界縮影。除了這面星巴克各國(guó)限定的咖啡杯櫃、收藏新奇咖啡杯與馬克杯的展示櫃…,餐廳隨處是來(lái)自巴黎、倫敦、東京、舊金山…地球村某個(gè)角落的紀(jì)念品。
不僅如此,「S one café」後方的異國(guó)精品展售店中店,主要是老闆們從日韓帶回來(lái)的最新流行服飾、包包、飾品、卡通文具等戰(zhàn)利品,上班族、媽媽、小孩的喜好都兼顧,年齡層廣泛,很好逛~~
二樓商品則以名牌皮夾、名牌包,和動(dòng)漫公仔玩偶為主,等你來(lái)挖寶。
餐點(diǎn)
「S one café」嚴(yán)選維也納咖啡第一品牌「Julius Meinl,茱莉曼尼」的咖啡豆、以義大利咖啡機(jī)烹調(diào)店內(nèi)咖啡。
店家沒(méi)有紙本菜單,餐點(diǎn)不定時(shí)更新在大黑板上,客人直接看著點(diǎn)餐即可,櫃檯旁的小黑板則有主廚推薦菜色。
店家不收取10%服務(wù)費(fèi),茶水、餐具、調(diào)味料請(qǐng)自取。
咖啡廳還有一個(gè)非推薦不可的賣點(diǎn),如同2016年因韓劇〈孤單又燦爛的神~鬼怪〉、電影〈屍速列車〉爆紅的韓星孔劉,曾在2007年主演的韓劇〈咖啡王子一號(hào)店,Coffee Prince〉一樣,"S咖啡一號(hào)店"的服務(wù)生全是小鮮肉王子~~~由暖男咖啡師烹煮並送上桌的咖啡、餐點(diǎn),美味度激升,相信客人的眼睛、嘴巴、心情都會(huì)大大滿意XD。
「S one café」爆點(diǎn)太多,終於要進(jìn)入正題,先介紹高人氣的早午餐、薄餅等鹹食,單點(diǎn)加價(jià)30元可升級(jí)套餐,附黑天使、拿鐵、紅茶三選一。
豐盛的『慢活早午餐』$220,由德式香腸、薄片臘腸、炒蛋、烤吐司組成。
餐廳用料大方,兩大根Q彈的德式香腸、微辣的臘腸片都是道地的德國(guó)風(fēng)味。
酥脆的烤吐司抹點(diǎn)奶油,加上香腸、臘腸、炒蛋、解膩的洋蔥丁…大口咬下,多層次的口感與風(fēng)味,令人意猶未盡。
『鮪魚洋蔥薄餅』$170是「S one café」的熱門餐點(diǎn),飽足感NO.1。
不同於想像中法式可麗餅的薄脆,這裡的薄餅走軟綿路線,且聞得到麵粉香,上面再撒上多力多滋增加口感。
「S one café」的餐點(diǎn)分量十足,『鮪魚洋蔥薄餅』內(nèi)餡滿滿都是洋蔥鮪魚醬,口味多了起司的濃郁與黑胡椒的香辣滋味。想必其他口味的薄餅也很不錯(cuò),尤其藍(lán)莓黑醋栗等甜口味薄餅,應(yīng)該會(huì)是很受歡迎的下午茶點(diǎn)心。
現(xiàn)烤的『洋蔥雞肉鹹派』$120,外皮酥脆、奶香十足。
紅醬口味的內(nèi)餡飽滿濕潤(rùn)、口感豐富。
再來(lái)介紹「S one café」外觀與口味兼具的甜點(diǎn)與飲料。
店家招牌的『龍貓塔』$100元,因製作過(guò)程繁複,需事先預(yù)訂。
約蛋塔大小的『龍貓塔』,搭配超有才的咖啡師畫在盤上的小煤灰,可愛(ài)度爆表。
不只外觀吸睛,『龍貓塔』有點(diǎn)像慕斯又有點(diǎn)奶酪口感的芝麻內(nèi)餡也很別緻,可惜我們拍照拍太久,塔皮變得有點(diǎn)濕軟><。
一上桌就飄出淡淡檸檬香的『檸檬磅蛋糕』$130、尺寸比坊間咖啡廳大的『手作焦糖烤布蕾』$150也都是「S one café」的自製甜點(diǎn),作為飯後點(diǎn)心或午後茶點(diǎn)都適合。
不讓早午餐、輕食、甜點(diǎn)專美於前,咖啡飲品更是「S one café」的拿手強(qiáng)項(xiàng),自創(chuàng)的『黑糖拿鐵』冰$150,奶泡、咖啡、牛奶、黑糖漿交織出漂亮的漸層外貌,黑糖香氣撲鼻但攪拌後,甜度不會(huì)太高,意外和咖啡很對(duì)味。
酒香濃郁但酒精濃度不高的『愛(ài)爾蘭咖啡』$150,剛好給了上班族想小酌、放鬆一下的藉口,據(jù)說(shuō)銷售對(duì)象以男性顧客居多。
前面提到「S one café」的咖啡多以「Julius Meinl,茱莉曼尼」中、深烘焙的咖啡豆為主,因此就算搭配綿密奶泡、巧克力的『摩卡拿鐵』$130,咖啡香氣也較不會(huì)被掩蓋,並帶有回甘尾韻。
店內(nèi)不同的手沖咖啡對(duì)應(yīng)特定的杯子,並刻意選了有店家”S”標(biāo)誌的杯子、攪拌湯匙,十分用心。
不喝咖啡的朋友,推薦可點(diǎn)含洛神花、藍(lán)莓果、覆盆子的『漫漫風(fēng)情』冰$190。
「S one café」的茶嚴(yán)選自德國(guó)純天然有機(jī)莊園,成本高但品質(zhì)相對(duì)好、經(jīng)國(guó)際認(rèn)證食用更安心。
為餐點(diǎn)畫下美好ending的『漫漫風(fēng)情』,雖然是無(wú)糖的果茶,但喝起來(lái)帶點(diǎn)清甜的果酸風(fēng)味、順口解膩,Alice很喜歡。
近幾年大臺(tái)北地區(qū)早午餐、咖啡館盛行,內(nèi)湖南港地區(qū)競(jìng)爭(zhēng)者眾,沒(méi)有特色很難引起消費(fèi)者注目,打造宮崎駿童心環(huán)境、由暖男上菜的美味餐飲、又兼賣流行服飾小物的「S one café」是與眾不同的推薦。
謝謝「S one café」招待,讓我們對(duì)複合式咖啡館有了新體驗(yàn),搭上「Uber EATS」的送餐風(fēng)潮,店家擴(kuò)大服務(wù),提供部分餐點(diǎn)快送給沒(méi)時(shí)間到店用餐的客人,有興趣嘗鮮可參考。
「S one café」
地址:臺(tái)北市南港區(qū)園區(qū)街58巷1號(hào)(捷運(yùn)南軟站5-8分鐘)
電話:02-2789-2666
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00~18:00
南港咖啡店, 南港早午餐, 臺(tái)北早午餐, 特色咖啡店, S one café