這家位於富國路上(青雲(yún)宮旁)的劉小上海香酥雞~
MayMay已經(jīng)吃過好多次了~忍不住要來推薦給大家~
不管哪個時間點來~每次都是大排長龍~
可見這香酥雞的魅力有多大了~趕快加入排隊的行列吧~
三個大炸鍋有氣勢的擺出來~大火不停的炸煮著香酥雞~
首先會將一大糰醃製過的肉放入熱騰騰的油鍋裏~
接下來就是老闆的真功夫了~兩手不停的攪拌分離肉塊~
一直到肉變成一塊塊黃澄澄美味的香酥雞為止~撈起瀝乾~即可上桌囉~
以南部這一年三季都差不多是夏天的氣候~
老闆不怕悶熱在高溫下作業(yè)~真的是很辛苦~
不過看到這麼多排隊的人潮~也值得了~
排隊等了約15分鐘~終於到我們了~老闆手腳很快~
一鍋接著一鍋都有銜接上~所以不會讓客人等太久喔~
香酥雞小份30元 中份50元 大份100元
以MayMay跟老王吃的速度~一定要買大包才夠吃~
不然我們很容易搶食~哈哈~
香噴噴的的香酥雞~哇~忍不住吞了下口水~開動囉~
劉小上海香酥雞特色就是外皮超酥脆~吃起來很有嚼勁~
而且會越嚼越香喔~一口接著一口停不下來~
不過如果喜歡吃軟嫩的客官可能就沒辦法接受~
劉小上海香酥雞
地址:星期五:高雄市富國路近新莊仔路青雲(yún)宮旁
星期六:高雄市富國路近新莊仔路青雲(yún)宮旁
星期六:高雄市富國路近新莊仔路青雲(yún)宮旁