記得初次認識濰克早午餐,是去高雄遊玩的時候,偶然間看見,
白色外觀很醒目,那時狡兔不知道它是當?shù)匾粋€知名的連鎖品牌......
如今這股熱潮也蔓延到咱們臺南地區(qū),首間店就開在崇善路上!
它位於轉(zhuǎn)角處,當天我們開車,路邊停車後走了一小段路過來......
既然來到崇善路,推薦大家順道去附近的"多多巧思"購買現(xiàn)烤蛋糕!
狡兔後知後覺,原來濰克是取自英文wake up(起床)的wake諧音~~
招牌設(shè)計簡約大方,活潑字體結(jié)合鬧鐘小圖,傳遞積極正面的能量!
我發(fā)現(xiàn)紅線地帶也有人貪圖方便停放機車,奉勸各位小心為妙!
明令禁帶外食、寵物,店內(nèi)提供Wi-Fi無線網(wǎng)路,餐點也歡迎外帶!
濰克的開店時間非常早,週一至週日都是早上7:00就開始營業(yè)!
因為我們的車程要花四十分鐘,狡兔預(yù)計8:00抵達已經(jīng)是個人極限,
而且適逢美好的連續(xù)假期,應(yīng)該沒啥人特地這麼早爬起來用餐吧?
結(jié)果我們7:50左右到店,現(xiàn)場的盛況嚇到狡兔!只剩幾張空桌!?
哇咧,饕客一個比一個還要勤勞!看來是我低估濰克的魅力~~
沒有淨空照好遺憾,這篇是我所有食記當中最多背景人物的吧?Orz|||
請小叮噹先去佔一張兩人桌,而狡兔穿梭人群來回拍照有點尷尬,
還跟鄰桌的斯文小男生四目相交了兩、三次,真是令我害羞呀!>///<
然後聽到對方開口跟同伴說話,我才恍然大悟她是女生啦......(默)
狡兔不敢站在通道深怕?lián)醯絼e人的去路,店景照只能隨意拍了......
白色的歐式仿磚牆清新唯美,採用一般木質(zhì)桌椅,簡簡單單,
其實店裡座位不少,但是來客數(shù)相當踴躍,稍晚就要坐板凳候位囉!
原來週末及國定假日不接受電話預(yù)約,難怪一堆人不惜早起卡位~~
標新立異!倒吊在天花板的多種乾燥花束,大夥兒踩點必拍~~
牆上還有大把的乾燥葉片,為這個慵懶閒適的早晨平添些許詩意。
電視被店家轉(zhuǎn)到極有深度的頻道,我若再多看幾秒應(yīng)該會睡著!XD
半開放式的廚房明亮且乾淨,內(nèi)外場的店員眾多,出餐速度快。
免收服務(wù)費!自助區(qū)一應(yīng)俱全,備有餐具、醬料、衛(wèi)生紙和雜誌。
僅提供幾本八卦雜誌,畢竟現(xiàn)代人已養(yǎng)成手機不離身的壞習(xí)慣。
依序是牙籤、墨西哥番椒、香辣椒鹽、玫瑰鹽、泰式甜辣醬、醬油膏。
濰克早午餐的最大特色,就是它每天還會另外準備五種醬料,作風(fēng)海派~~
柳橙沙拉醬、蔓越莓沙拉醬、芒果沙拉醬、草莓醬,以及最紅的雜糧乳酪醬!
貼心購置不鏽鋼材質(zhì)的兒童餐具,卻衍生一種讓我啼笑皆非的現(xiàn)象!
因為裝醬料的小碟子會隨餐一起送來,自助區(qū)沒有擺放其他容器,
導(dǎo)致有顧客直接拿兒童用的大碗去裝醬料,這應(yīng)該不是店家的本意吧?
這裡也備妥兒童座椅,若有需要可提出,內(nèi)用以兩小時為限。
凡是單點吐司、漢堡或潛艇堡,加價45元即可升級成盤式早餐!
◎ 濰克早午餐?臺南崇善店之菜單:
http://ppt.cc/oxYfu (可放大觀看)
<港式鴛鴦牛奶>
濰克的冷飲皆固定去冰,由於小叮噹感冒了,其中一杯飲料點溫的!
兩杯飲料送來時,我還以為店員看錯做錯,豈料都是用塑膠杯裝......
坦白說,杯子的質(zhì)感不如人意,我覺得使用透明玻璃杯較理想,
可是這麼親民的價位,若再去苛求這一點似乎顯得我很病態(tài)!(囧)
話說回來,飲料的容量大器!奶香味厚重,咖啡味反而含蓄些。
<伯爵紅茶牛奶>
這杯是溫的伯爵紅茶牛奶,我趁機偷喝幾口,茶香味較濃郁~~
飲料的糖度也是固定的,兩杯都不會太甜!盡情喝到最後一口!
<私房青醬蘿蔔糕>
狡兔很喜歡吃蘿蔔糕,去早餐店常點,卻未曾嚐過青醬口味!
一份三大片只賣45元,好可愛的價位耶!還附上小黃瓜絲!
青醬的質(zhì)地清爽而非濃稠,出人意料它是甜中帶著微辣~~
蘿蔔糕外脆內(nèi)軟,散發(fā)出清雅香氣,與九層塔味的青醬超搭!
這個就是會隨餐一起送來的小碟子!沾醬請酌量取用避免浪費!
<蔓越莓沙拉醬>
水稀狀的蔓越莓沙拉醬,狡兔耍笨,我們根本沒有生菜沙拉可沾!Orz
索性拿起麵包、水煮蛋來沾,甚至連薯條都用上了!滋味酸甜!XD|||
<雜糧乳酪醬>
高人氣的雜糧乳酪醬,絕對稱得上濰克的醬王!吃過都說讚喲~~
跟好市多的核桃乳酪醬不相上下!想必許多顧客都是衝著這一味而來!
【義式燻雞蛤蠣炒麵拼盤】
除了單點之外,現(xiàn)階段推出十幾種拼盤,我選了120元的麵食拼盤!
雖然一大早吃義大利麵好像有點奇怪,但是隔壁桌也在吃鍋燒麵~~(笑)
<手勁雜糧麵包>
首先是口感鬆軟感覺很健康的雜糧麵包,底下壓著其他三種配料。
像這樣抹上一大坨香醇的雜糧乳酪醬,過癮!返家後立馬推薦給老姊!
<原味脆薯>
薯條趁熱吃酥脆,放涼會變軟,已有鹹味所以店內(nèi)不見番茄醬。
<荷包蛋>
蛋是罩上模型煎成美觀的圓形,該店選用高品質(zhì)的紅仁土雞蛋。
<現(xiàn)切水果>
柳丁和蘋果各兩片,蘋果未削皮,或許是基於配色考量吧?
<義式燻雞蛤蠣炒麵>
讓我感動的一點,平常在外面吃蛤蠣義大利麵多半沒有加其他食材,
這裡卻還放入燻雞!並搭配甜椒!遠遠超乎我對早午餐店的想像!
蛤蠣新鮮,麵條筆挺帶咬勁,蒜香撲鼻富有層次而且夠味!好吃極了!
【濰克澳力大早餐】
這是最高價位的拼盤,用特大號的鐵鍋裝盛!同樣物超所值~~
店家預(yù)設(shè)該款是分享餐,份量確實可觀!獨行俠切勿輕易嚐試!
主餐細分三種選項,其中3號的"三軍聯(lián)合司令部",必須加價20元~~
包含英式炸魚排、墨西哥炸雞、瑞典小肉丸,這一大盤也只要205元!
<原味脆薯>
人見人愛的脆薯跟上一盤重複,狡兔這邊就跳過不再贅述囉!
<太陽蛋>
跟荷包蛋不同,太陽蛋明顯未熟,在禽流感爆發(fā)時期讓我有點疑慮......
<現(xiàn)切水果/紅酒蘋果>
水果部份也是柳丁、蘋果各兩片,旁邊是十分罕見的紅酒蘋果!
<手勁雜糧麵包>
雜糧麵包有兩片,因為抹醬實在太銷魂,巴不得能夠多來幾片呀!
<香蒜奶油法式切片>
嗚!小叮噹太過份,居然以迅雷不及掩耳之勢嗑光它!滋味成謎!
<炙燒明太子法式切片>
幸好我還有這片可以啃!明太子的鮮味襲來,如餅乾般香脆微辣!
<黑糖小優(yōu)格>
裝在淺碟裡的優(yōu)格,混入少許黑糖,當作餐後甜點是個好主意。
<水煮蛋佐美乃滋>
片開的水煮蛋,比起完整一顆蛋,在視覺上的美感程度差很大!
<瑞典小肉丸>
三大主角登場!率先來看四顆瑞典小肉丸,表皮染上漂亮的醬色。
小巧的異國風(fēng)味肉丸,尺寸及口感恰似貢丸,夾帶獨特的香氣。
<墨西哥炸雞>
再來是一大塊誘人的現(xiàn)炸墨西哥炸雞!狡兔這盤最想吃的品項~~
出發(fā)前小叮噹說炸的、辣的暫時不能碰,結(jié)果過半的炸雞都被他吃掉啦!
外脆內(nèi)嫩,略帶肉汁不會太乾,頗有辣勁,不輸速食專賣店耶!
<英式炸魚排>
最後壓軸介紹的魚排也很大,跟雞排長度差不多喔!出手豪邁!
小叮噹一向排斥魚肉所以樂到狡兔!由我一人獨享,鮮嫩味美!
兩人飽到不要不要的!那天太過頭了,叮嚀各位點餐要適可而止。
濰克的高CP值有目共睹!狡兔激動的對小叮噹說:「快去加盟啦!」
哈,夫妻間的玩笑話歸玩笑話,餐點物美價廉是真的!大推雜糧乳酪醬!
人氣紅不讓!晚到就要耐心候位!提醒大家早睡早起再來吃早餐唄~~
§ 本文為體驗試吃食記分享,主觀感受僅供參考 §
↓ 濰克早午餐?臺南崇善店 ↓
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地址:臺南市東區(qū)崇善路652號
電話:06-290-6852 (假日以現(xiàn)場為主不接受訂位)
營業(yè)時間:平日7:00~14:00 / 假日7:00~15:00
備註:免服務(wù)費、提供Wi-Fi、有兒童椅、用餐限2小時、歡迎外帶